第一章
洗衣市場(chǎng)與洗衣技術(shù)
第一節(jié) 洗衣市場(chǎng)現(xiàn)狀與展望
第二節(jié) 洗衣店洗衣與家庭洗衣的區(qū)別
第三節(jié) 洗衣技術(shù)
一、洗衣知識(shí)
二、操作技能
第四節(jié) 洗衣事故的概念和界定
第五節(jié) 洗衣事故的評(píng)估與救治
一、洗衣事故的評(píng)估
二、洗衣事故對(duì)經(jīng)營的影響
三、洗衣事故救治與一般去漬的區(qū)別
四、洗衣事故救治的標(biāo)準(zhǔn)
五、洗衣質(zhì)量與顧客要求
六、洗衣事故救治：時(shí)效重于救治

第一章
洗衣市場(chǎng)與洗衣技術(shù)
第一節(jié) 洗衣市場(chǎng)現(xiàn)狀與展望
第二節(jié) 洗衣店洗衣與家庭洗衣的區(qū)別
第三節(jié) 洗衣技術(shù)
一、洗衣知識(shí)
二、操作技能
第四節(jié) 洗衣事故的概念和界定
第五節(jié) 洗衣事故的評(píng)估與救治
一、洗衣事故的評(píng)估
二、洗衣事故對(duì)經(jīng)營的影響
三、洗衣事故救治與一般去漬的區(qū)別
四、洗衣事故救治的標(biāo)準(zhǔn)
五、洗衣質(zhì)量與顧客要求
六、洗衣事故救治：時(shí)效重于救治
七、研究救治和修復(fù)技術(shù)的目的

第二章
紡織纖維
第一節(jié) 纖維的分類
第二節(jié) 紡織纖維的性能和特點(diǎn)
一、棉纖維
二、麻纖維
三、黏膠纖維
四、醋酯纖維
五、絲纖維
六、毛纖維
七、滌綸
八、錦綸
九、腈綸
十、丙綸
十一、維綸
十二、氯綸
十三、氨綸
第三節(jié) 纖維的識(shí)別與認(rèn)定
一、感官識(shí)別
二、燃燒鑒別
第四節(jié) 紡織纖維基本性能與特點(diǎn)比較
一、纖維織物的絲光與液氨整理
二、纖維混紡與命名
三、纖維素纖維的性能與特點(diǎn)
四、合成纖維的共同性能
五、纖維溶脹與縮水
六、回潮率（吸濕性）所反映的纖維性能差異
七、各種纖維的突出特點(diǎn)
八、新型纖維

第三章
織物結(jié)構(gòu)與面料
第一節(jié) 機(jī)織物
一、機(jī)織物的概念
二、紗線結(jié)構(gòu)與基本組織
三、三原組織及變化組織
第二節(jié) 針織物與編織物
一、針織物組織及用途
二、縫編織物與簇絨織物
三、針織物特點(diǎn)
第三節(jié) 非織造布（無紡布）
一、非織造布（無紡布）的由來和定義
二、非織造布（無紡布）的用途
第四節(jié) 部分常見織物
一、彈性纖維織物
二、混紡布與交織布
三、色織布
四、平布
五、紗羅布
六、提花
七、嗶嘰、華達(dá)呢、卡其
八、絲織品與仿絲織品
九、呢絨
十、起絨織物
十一、縐織物
十二、膨體紗與高收縮纖維面料
十三、網(wǎng)絡(luò)組織面料
十四、涂層面料
十五、復(fù)合（層合）面料
十六、復(fù)合化織物

第四章
皮革與裘皮
第一節(jié) 皮革的來源和加工
一、真皮的來源和真皮的組織結(jié)構(gòu)
二、常見皮革的分類
三、皮革的缺陷和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
四、皮的概念和皮的轉(zhuǎn)變
第二節(jié) 皮革加工和生皮鞣制
一、制革的工藝流程
二、鉻鞣
三、鋁鞣
四、甲醛鞣
五、結(jié)合鞣
第三節(jié) 油脂與加脂劑
一、皮革褪鞣
二、油脂與加脂的作用
三、加脂劑的成分構(gòu)成
第四節(jié) 皮革的化學(xué)性能與耐熱性能
一、皮革的化學(xué)性能
二、皮革的收縮溫度與耐熱溫度
第五節(jié) 皮革的著色
一、皮革的著色方法
二、皮革染料染色
三、皮革涂飾
四、皮革染色與顏料涂飾色牢度比較
第六節(jié) 皮革的護(hù)理整飾
一、皮革清洗方式
二?皮衣干洗操作
三、皮革的熨燙與溫度
四、顏色調(diào)配與上色
五、涂飾方法
六、補(bǔ)色色料的選擇
七、皮革變硬的復(fù)柔處理
八、皮衣霉斑“三霜”的處理
九、殘損缺陷的修補(bǔ)
第七節(jié) 常見皮衣服裝的清洗護(hù)理
一、光面革皮衣的剝皮改色處理
二、修面革
三、苯胺革
四、松面革的涂飾
五、印花革
六、珠光革
七、PU貼膜革
八、靜電植絨革
九、絨面革
十、皮包皮具的清潔保養(yǎng)
十一、反轉(zhuǎn)革（皮毛一體）
十二、鑲皮服裝（皮革與紡織纖維面料組合服裝）
第八節(jié) 人造革
一、人造革的分類
二、人造革的化學(xué)性能及著色
三、人造革在服裝上的使用和洗滌
四、人造革與真皮的區(qū)別及鑒別
第九節(jié) 裘皮
一、裘皮及其用途
二、皮板與毛被
三、裘皮種類和質(zhì)量
四、仿皮毛
五、裘皮是否有純白色的，染色裘皮毛被是否掉色
六、裘皮拼料
七、裘皮干洗
八、裘皮皮板發(fā)硬的處理
九、白色裘皮服裝的干洗
十、裘皮毛被泛黃的漂白
十一、裘皮酶霜的處理
十二、裘皮毛被是否可以用熨燙蒸汽梳理

第五章
顏色——染色與印花
第一節(jié) 顏色與色牢度
一、光與顏色
二、顏色的分類和特征
三、色牢度
四、光色與顏色調(diào)配
第二節(jié) 染料與顏料
一、染料與顏料的分類和性質(zhì)
二、染料與顏料的區(qū)別及對(duì)洗滌去漬的影響
第三節(jié) 染料染色
一、染料染色原理和過程
二、染色方法
三、各種染料及染色
四、染料染色與染料印花
五、涂料染色
六、印染織物上的染料鑒別
第四節(jié) 印花
一、印花基本常識(shí)
二、染料印花
三、染料染色與染料印花比較
四、涂料印花與黏合劑
五、中國古代印花與現(xiàn)代印花
六、蠟染、扎染、藍(lán)印花布與現(xiàn)代印花的區(qū)別
七、固色方法不同對(duì)色牢度的影響
第五節(jié) 印花方式與常見印花織物
一、直接印花
二、共同印花與同漿印花
三、防染印花
四、防印印花
五、膠漿印花與水漿印花
六、拔染印花
七、爛花印花
八、蠟防印花
九、珠光印花
十、發(fā)泡印花
十一、噴漿印花
十二、電腦噴墨印花
十三、金銀粉印花
十四、壓膜印花
十五、轉(zhuǎn)移印花
十六、印花、提花、繡花、色織布的區(qū)別
十七、對(duì)人體有害的染料及衣物掉色是否純天然無害
第六節(jié) 衣物掉色污染的因素和規(guī)律
一、纖維的吸濕性不同，掉色、沾色程度不同
二、涂料與染料性質(zhì)不同，掉色和污染規(guī)律不同
三、不同染料，色牢度不同
四、硬挺織物容易洗花
五、掉色沾染，深色重于淺色
六、染料染色真皮掉色最重
七、化學(xué)藥劑對(duì)染料、涂料作用的結(jié)果不同
八、色跡沾染，簡單印花重于復(fù)雜印花

第六章
服裝與結(jié)構(gòu)
第一節(jié) 服裝功能與分類
一、服裝的功能
二、收洗衣物分類與服務(wù)項(xiàng)目
第二節(jié) 服裝用料
一、服裝面料
二、服裝里料
三、服裝襯料
四、填料
五、緊扣材料與飾品、附件
六、部分服裝部位名稱圖解

第七章
洗滌劑
第一節(jié) 表面活性劑
一、表面活性劑釋義
二、表面活性劑的功能
三、表面活性劑種類和用途
四、表面活性劑的復(fù)配
五、乳化劑與去漬劑
第二節(jié) 洗衣粉與洗衣皂
一、洗衣粉成分
二、洗衣粉標(biāo)準(zhǔn)
三、洗衣粉種類
四、洗衣粉的堿性與堿劑成分
五、對(duì)洗衣粉的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)和使用洗衣粉注意事項(xiàng)
六、肥皂與洗衣皂
第三節(jié) 其它洗滌劑
一、衣領(lǐng)凈
二、洗潔精
三、織物柔軟劑

第八章
化學(xué)藥劑與去漬劑
第一節(jié) 次氯酸鈉
一、氧化和氧化劑
二、含氯氧化劑
三、次氯酸鈉的性能與用途
四、次氯酸鈉漂白去色的特點(diǎn)和局限性
五、次氯酸鈉的作用，使顏色發(fā)生的變化
六、次氯酸鈉的使用方法
七、脫氯與中和
八、次氯酸鈉及84消毒液、漂水的漂白、消毒方法
九、使用次氯酸鈉及84消毒液、漂水注意事項(xiàng)
第二節(jié) 雙氧水
一、含氧氧化劑與雙氧水
二、雙氧水的特點(diǎn)與用途
三、雙氧水使用注意事項(xiàng)
四、彩漂粉與彩漂液
第三節(jié) 保險(xiǎn)粉
一、還原和還原劑
二、保險(xiǎn)粉的性能和使用
三、保險(xiǎn)粉的使用與操作
四、保險(xiǎn)粉的衍生品——漂毛粉
五、保險(xiǎn)粉對(duì)顏色的作用
六、保險(xiǎn)粉使用及保管注意事項(xiàng)
第四節(jié) 各種漂白劑、剝色劑的比較
一、次氯酸鈉與雙氧水的比較
二、保險(xiǎn)粉與氧化劑的比較
三、平平加與中性洗滌劑
四、彩漂粉與84消毒液
五、影響漂白與剝色的九個(gè)因素
第五節(jié) 冰醋酸與草酸
一、冰醋酸
二、草酸
三、冰醋酸與草酸比較
第六節(jié) 溶劑
一、四氯乙烯
二、溶劑汽油
三、酒精
四、丙酮
五、氯仿
六、二甲苯
七、松節(jié)油與松香水
八、香蕉水
第七節(jié) 常用化料
一、氨水
二、燒堿
三、純堿
四、小蘇打
五、平平加
六、食鹽
七、水玻璃
八、甘油
九、檸檬酸
第八節(jié) 去漬劑
一、去漬劑特點(diǎn)
二、去漬劑使用注意事項(xiàng)
第九節(jié) 洗滌化料使用的若干問題
一、化學(xué)藥劑的單一成分與復(fù)配
二、去漬化料和洗滌化料的稀釋
三、了解pH值的重要作用和意義
四、堿性去色特點(diǎn)
五、酸堿中和的作用和意義
六、浴比
七、衣物穿用和洗滌后發(fā)黃的原因

第九章
合成樹脂
第一節(jié) 樹脂的性能與分類
一、合成樹脂的概念
二、合成樹脂的來源與高分子化合物
三、天然樹脂與合成樹脂
四、熱固性樹脂與熱塑性樹脂的區(qū)別
五、再生纖維與合成樹脂
第二節(jié) 合成樹脂的應(yīng)用
一、合成樹脂在服裝上的應(yīng)用
二、合成樹脂在洗衣店的直接使用
三、紡織印染應(yīng)用的主要合成樹脂
四、合成樹脂對(duì)纖維織物性能的影響
第三節(jié) 樹脂涂層與樹脂整理
一、涂層與樹脂整理的區(qū)別
二、涂層與樹脂整理的應(yīng)用
三、織物涂層與樹脂整理常見問題
第四節(jié) 合成樹脂與洗衣事故

第十章
去污
第一節(jié) 污垢性質(zhì)的分類
一、污垢的概念
二、污垢的分類
第二節(jié) 衣物污垢的黏附方式
一、物理型
二、化學(xué)型
第三節(jié) 污垢去除的原理
一、物理去污
二、化學(xué)去污
第四節(jié) 去漬操作
一、去漬“三看”與去漬禁忌
二、使用去漬劑的一般原則
三、去漬方法
第五節(jié) 各種污垢的成分性質(zhì)與去漬方法
一、水果汁類污垢
二、酒飲類及同類食品污垢
三、植物枝葉色素類污垢
四、淀粉類污垢
五、糖類污垢
六、人體分泌類蛋白質(zhì)污垢
七、奶類蛋白質(zhì)污垢
八、烹調(diào)品和菜肴類污垢
九、藥物類污垢
十、油脂類污垢
十一、化妝品類污垢
十二、蠟質(zhì)污垢
十三、油漆、涂料類污垢
十四、膠類污垢
十五、固體顆粒型污垢
十六、顏色類污垢
十七、各種筆跡污垢
十八、文具用品污垢
十九、其它污垢

第十一章
溫度與熨燙
第一節(jié) 溫度
一、溫度的載體和等級(jí)
二、干熱與濕熱
三、溫差與冷卻
四、臨界點(diǎn)溫度
五、水溫的概念與界定
六、高溫水洗的利與弊
七、干洗溫度
八、烘干箱的烘干溫度
九、去漬噴槍的蒸汽溫度
十、纖維織物印染廠染色高溫，洗滌不可高溫
第二節(jié) 熨燙
一、熨燙與熱定型
二、熨燙溫度的簡易測(cè)試與溫度等級(jí)的界定
三、服裝熨燙標(biāo)準(zhǔn)
四、面料由不同性能的纖維混紡或交織的熨燙
第三節(jié) 熨燙常見問題和事故
一、褶裥與褶皺
二、原性死褶與技術(shù)死褶
三、泡泡紗錯(cuò)誤燙平
四、蒸汽掃痕
五、亮痕與“極光”
六、“洗可穿”

第十二章
洗滌方式——干洗與水洗
第一節(jié) 洗滌方式的選擇
一、干洗與水洗的比較
二、選擇洗滌方式的原則
第二節(jié) 干洗
一、適合干洗的衣物
二、不可干洗的衣物
三、干洗溶劑、助劑及有關(guān)問題
第三節(jié) 水洗
一、機(jī)洗與手洗的比較
二、輪轉(zhuǎn)機(jī)與渦輪機(jī)的比較
三、必須手工水洗的衣物
四、手工水洗方法
五、不適宜干洗又不適宜水洗的衣物
六、硬水與軟水
七、保護(hù)性脫水
八、晾曬
九、衣物縮水縮絨規(guī)律與洗滌
十、衣物水洗容易沾色的預(yù)防措施
十一、水洗刷傷及預(yù)防
十二、織物的上漿與退漿
十三、合成纖維水洗“三忌”
十四、水洗“八忌”與“三平一均”、水洗五要素
第四節(jié) 干洗、水洗共同注意事項(xiàng)
一、保護(hù)性洗滌
二、分色洗滌
三、機(jī)洗裝載量
四、干洗也是機(jī)洗，洗滌也是磨損
五、自動(dòng)程序洗滌與手動(dòng)洗滌
六、洗前去漬與洗后去漬
七、容垢度與二次污染
八、二浴法與二次洗滌
九、雙浴法
十、使用洗滌用品和去漬化料的四要素
十一、洗滌三大紀(jì)律八項(xiàng)注意
第五節(jié) 洗滌標(biāo)識(shí)的認(rèn)識(shí)與應(yīng)用
一、服裝纖維錯(cuò)誤標(biāo)注或標(biāo)注不全
二、洗燙要求錯(cuò)誤標(biāo)注
三、對(duì)待洗滌標(biāo)識(shí)的正確態(tài)度——標(biāo)識(shí)必看，不可照搬

第十三章
洗衣事故防治
第一節(jié) 洗衣事故的分類
第二節(jié) 救治和修復(fù)的一般方法
第三節(jié) 色花與褪色
一、色花與褪色
二、色花與褪色的修復(fù)
第四節(jié) 沾色與“三色”
一、沾色
二、串色
三、搭色
四、洇色
第五節(jié) 咬色與變色
一、咬色
二、變色

第十四章
事故與管理
第一節(jié) 管理程序與制度
一、收洗衣物的分揀
二、明確制度與責(zé)任
三、質(zhì)檢把關(guān)與打包上架
四、洗衣店的衣物保管與電話催促取衣
第二節(jié) 前臺(tái)管理
一、電腦的使用和收付方式的改進(jìn)——取消登記簿的好處
二、前臺(tái)工作要求與注意事項(xiàng)
第三節(jié) 技術(shù)培訓(xùn)與考核
一、建立學(xué)習(xí)技術(shù)與考核制度
二、技術(shù)水平與分配掛鉤
三、洗衣事故和洗衣問題的責(zé)任認(rèn)定與處罰
第四節(jié) 設(shè)備維護(hù)、使用與可視性管理
一、熟悉設(shè)備，正確操作
二、搞好維護(hù)，按時(shí)保養(yǎng)
三、全封閉四氯乙烯干洗機(jī)的使用與維護(hù)
四、可視性管理

第十五章
復(fù)染
第一節(jié) 復(fù)染事項(xiàng)和注意問題
一、染色概念和一般事項(xiàng)
二、復(fù)染前注意問題
三、復(fù)染流程與操作注意問題
四、復(fù)染常用助劑
五、顏色調(diào)配
第二節(jié) 復(fù)染前的徹底剝色
一、次氯酸鈉
二、保險(xiǎn)粉、燒堿、平平加
第三節(jié) 活性染料復(fù)染
一、活性染料及分類
二、活性染料染纖維素纖維工藝
三、活性染料染羊毛
四、活性染料染錦綸
第四節(jié) 直接、酸性染料復(fù)染
一、直接染料復(fù)染
二、酸性染料復(fù)染

第十六章
重點(diǎn)衣物的洗滌
第一節(jié) 水洗羽絨服
一、羽絨服特點(diǎn)
二、羽絨服洗滌要點(diǎn)
三、水漬的預(yù)防和處理
四、羽絨服“三色”的處理
五、羽絨服發(fā)臭的原因
第二節(jié) 水洗牛仔服
第三節(jié) 西服洗滌
第四節(jié) 皮革裝飾服裝的洗滌
一、真皮附件服裝的洗滌
二、人造革附件服裝的洗滌
第五節(jié) 真絲衣物的洗滌
一、真絲面料的分類與著色特點(diǎn)
二、真絲面料的特點(diǎn)及常見事故和問題
三、真絲服裝和一般織物的洗滌
四、唐裝與緞?lì)惪椢锏南礈?br />第六節(jié) 毛絨衫的洗滌
一、毛絨衫的特點(diǎn)和洗滌中容易出現(xiàn)的事故和問題
二、常規(guī)型毛絨衫的洗滌
三、帶有珠鉆等裝飾物毛絨衫的洗滌
四、帶有染料染色真皮附件毛絨衫的洗滌
五、毛絨衫的漂白
第七節(jié) 毛呢大衣干洗
第八節(jié) 水洗汽車坐墊
第九節(jié) 水洗蠶絲被
第十節(jié) 襯衫、T恤的洗滌
第十一節(jié) 亞麻衣物洗滌
第十二節(jié) 金銀絲紗線織物的洗滌
第十三節(jié) 箱包清洗
第十四節(jié) 水洗白色旅游鞋防止泛黃
第十五節(jié) 地毯刷洗后防止泛黃
參考文獻(xiàn)