本書的編寫以教育部“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計劃”為指導(dǎo)思想。力求培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。
　　全書依據(jù)現(xiàn)行的物理化學(xué)教學(xué)大綱，內(nèi)容包括氣體的pVT行為，熱力學(xué)第一定律，熱力學(xué)第二定律，多組分系統(tǒng)熱力學(xué)，化學(xué)平衡，相平衡，電化學(xué)，統(tǒng)計熱力學(xué)初步，表面化學(xué)，化學(xué)動力學(xué)基礎(chǔ)，各類特殊反應(yīng)動力學(xué)，膠體化學(xué)。全書所選題型豐富，既含有開啟學(xué)生思維閘門的思考與討論題，又含有基礎(chǔ)理論的概念題，既有嚴謹?shù)倪壿嬐茖?dǎo)題，又有理論和實際結(jié)合的綜合應(yīng)用題，題目由淺入深，習(xí)題附有參考答案。
　　本書既適用于本科生物理化學(xué)課程學(xué)習(xí)教學(xué)參考書，又是考研學(xué)生的輔導(dǎo)書，還可作為成人自學(xué)和青年教師業(yè)務(wù)提高之用。