定 價(jià):49 元
叢書(shū)名:高等醫(yī)學(xué)院校醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)化學(xué)教材
- 作者:游文瑋,吳紅主編
- 出版時(shí)間:2012/9/1
- ISBN:9787030355393
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):O61
- 頁(yè)碼:403
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16K
游文瑋編著的《無(wú)機(jī)化學(xué)(供藥學(xué)中藥學(xué)等專(zhuān)業(yè)使用高等醫(yī)學(xué)院校醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)化學(xué)教材)》共分15章,簡(jiǎn)要介紹物理化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)及物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本理論,重點(diǎn)闡述化學(xué)平衡理論、溶液理論及無(wú)機(jī)元素性質(zhì)。本書(shū)注意與后續(xù)相關(guān)課程的銜接,簡(jiǎn)化物理化學(xué)內(nèi)容,突出無(wú)機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)理論及常見(jiàn)無(wú)機(jī)單質(zhì)、化合物的性質(zhì)。為拓寬學(xué)生的知識(shí)面,加強(qiáng)與生命科學(xué)領(lǐng)域的聯(lián)系,各章節(jié)穿插介紹了與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的典型案例,簡(jiǎn)要介紹了生物無(wú)機(jī)化學(xué)的基本知識(shí)。
《無(wú)機(jī)化學(xué)(供藥學(xué)中藥學(xué)等專(zhuān)業(yè)使用高等醫(yī)學(xué)院校醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)化學(xué)教材)》可作為高等醫(yī)科院校藥學(xué)、中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生教材,也可作為藥學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的自學(xué)參考書(shū)。
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游文瑋編著的《無(wú)機(jī)化學(xué)(供藥學(xué)中藥學(xué)等專(zhuān)業(yè)使用高等醫(yī)學(xué)院校醫(yī)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)化學(xué)教材)》系統(tǒng)全面介紹了無(wú)機(jī)化學(xué)相關(guān)知識(shí),本書(shū)可作為高等醫(yī)科院校藥學(xué)、中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生教材,也可作為藥學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的自學(xué)參考書(shū)。
第1章 緒論
本章主要介紹無(wú)機(jī)化學(xué)的發(fā)展及研究?jī)?nèi)容。從藥物來(lái)源、藥物制劑、藥理作用等方面淺談化學(xué)與藥學(xué)之間的關(guān)系。簡(jiǎn)要介紹無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法,強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中要努力提高自主學(xué)習(xí)的能力,用辯證思維的方法去分析和解決實(shí)際問(wèn)題。
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律和變化過(guò)程中能量關(guān)系的科學(xué)。簡(jiǎn)言之,化學(xué)是研究物質(zhì)變化的科學(xué)。它通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀(guān)察來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化規(guī)律,并將這些規(guī)律應(yīng)用于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,以達(dá)到認(rèn)識(shí)自然、利用自然和改造自然的目的;瘜W(xué)的研究范圍極其廣泛,按研究對(duì)象或研究目的不同,可將化學(xué)分為無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、高分子化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)五大分支學(xué)科。
1.1 無(wú)機(jī)化學(xué)的發(fā)展和研究?jī)?nèi)容
化學(xué)科學(xué)的發(fā)展在人類(lèi)日常生活的各個(gè)方面都發(fā)揮著重要的作用,甚至與人類(lèi)的文明進(jìn)程息息相關(guān)。
在化學(xué)學(xué)科發(fā)展的早期階段,由于受生產(chǎn)力水平的限制,最初化學(xué)工作者的研究多以實(shí)用為目的,所研究的對(duì)象多為礦物等無(wú)機(jī)物,所以近代無(wú)機(jī)化學(xué)的建立就標(biāo)志著近代化學(xué)的創(chuàng)始。從這個(gè)意義上看,早期的化學(xué)發(fā)展史也就是無(wú)機(jī)化學(xué)發(fā)展史。對(duì)建立近代化學(xué)學(xué)科貢獻(xiàn)最大的化學(xué)家有三人,即英國(guó)的羅伯特?玻意耳(RobertBoyle)、法國(guó)的安托萬(wàn)洛朗?拉瓦錫(Antoine LaurentLavoisier)和英國(guó)的約翰?道爾頓(JohnDalton)。
玻意耳在化學(xué)方面進(jìn)行過(guò)很多實(shí)驗(yàn),如磷、氫的制備,金屬在酸中的溶解以及硫、氫等物質(zhì)的燃燒。他從實(shí)驗(yàn)結(jié)果闡述了元素和化合物的區(qū)別,1661年首次提出元素的概念,指出元素是一種不能分出其他物質(zhì)的物質(zhì),明確地把“化學(xué)確定為科學(xué)”,不再把化學(xué)看成僅是以實(shí)用為目的的技藝。這些新概念和新觀(guān)點(diǎn),把化學(xué)這門(mén)科學(xué)的研究引上了正確的路線(xiàn),對(duì)建立近代化學(xué)作出了卓越的貢獻(xiàn)。
拉瓦錫采用天平作為研究物質(zhì)變化的重要工具,進(jìn)行了硫、磷的燃燒,錫、汞等金屬在空氣中加熱的定量實(shí)驗(yàn),確立了物質(zhì)的燃燒是氧化作用的正確概念,推翻了盛行百年之久的燃素說(shuō)。拉瓦錫在大量定量實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,于1774年提出質(zhì)量守恒定律,即在化學(xué)變化中,物質(zhì)的質(zhì)量不變。1789年,在他所著的?化學(xué)概要?中,提出第一個(gè)化學(xué)元素分類(lèi)表和新的化學(xué)命名法,并運(yùn)用正確的定量觀(guān)點(diǎn),敘述當(dāng)時(shí)的化學(xué)知識(shí),從而奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。由于拉瓦錫的提倡,天平開(kāi)始普遍應(yīng)用于化合物組成和變化的研究。
1799年,法國(guó)化學(xué)家J.L.普魯斯特(J.L.Proust)歸納化合物組成測(cè)定的結(jié)果,提出定比定律,即每個(gè)化合物各組分元素的重量皆有一定比例。結(jié)合質(zhì)量守恒定律,1803年,道爾頓提出原子學(xué)說(shuō),宣布一切元素都是由不能再分割、不能毀滅的稱(chēng)為原子的微粒所組成。并從這個(gè)學(xué)說(shuō)引申出倍比定律,即如果兩種元素化合成幾種不同的化合物,則在這些化合物中,與一定重量的甲元素化合的乙元素的重量必互成簡(jiǎn)單的整數(shù)比。這個(gè)推論得到定量實(shí)驗(yàn)結(jié)果的充分驗(yàn)證。原子學(xué)說(shuō)建立后,化學(xué)這門(mén)科學(xué)開(kāi)始宣告成立。
19世紀(jì)后半葉,俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫(D.L.Mendeleev)發(fā)現(xiàn)了元素周期律,并根據(jù)元素周期律編制了第一個(gè)元素周期表,把當(dāng)時(shí)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的63種元素全部列入表里,從而初步完成了使元素系統(tǒng)化的任務(wù)。他還在表中留下空位,預(yù)言了類(lèi)似硼、鋁、硅等未知元素,若干年后,他的預(yù)言都得到了證實(shí)。元素周期律的建立奠定了現(xiàn)代無(wú)機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)。
20世紀(jì)以后,無(wú)機(jī)化學(xué)由單一的元素性質(zhì)研究轉(zhuǎn)向化合物的微觀(guān)結(jié)構(gòu)研究,借助于量子力學(xué)理論和先進(jìn)的化學(xué)、電學(xué)、磁學(xué)、電子計(jì)算機(jī)等實(shí)驗(yàn)技術(shù),人們對(duì)原子、分子微觀(guān)結(jié)構(gòu)有了進(jìn)一步的了解,在原子和分子結(jié)構(gòu)理論方面有了突破性的進(jìn)展。建立了現(xiàn)代價(jià)鍵理論、分子軌道理論和配位鍵理論。隨著原子能、電子、宇航、激光等新興工業(yè)和尖端科學(xué)技術(shù)對(duì)具有特殊性能的無(wú)機(jī)材料的需求日益增多,為無(wú)機(jī)化學(xué)的發(fā)展提供了廣闊的前景。當(dāng)前無(wú)機(jī)化學(xué)正從描述性的科學(xué)向推理性的科學(xué)過(guò)渡,從定性的科學(xué)向定量的科學(xué)發(fā)展、從宏觀(guān)結(jié)構(gòu)理論向微觀(guān)結(jié)構(gòu)理論深入,一個(gè)比較完整的理論化、定量化和微觀(guān)化的現(xiàn)代無(wú)機(jī)化學(xué)體系正在迅速建立起來(lái)。
無(wú)機(jī)化學(xué)是化學(xué)科學(xué)中發(fā)展最早的一個(gè)分支,F(xiàn)代無(wú)機(jī)化學(xué)的研究?jī)?nèi)容非常廣泛,除有機(jī)化合物以外,周期表中所有一百多種元素及其化合物的制備及性質(zhì)都是無(wú)機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象。無(wú)機(jī)化學(xué)有許多分支學(xué)科,如元素?zé)o機(jī)化學(xué)、制備無(wú)機(jī)化學(xué)、配位化學(xué)等。近20多年來(lái),由于無(wú)機(jī)化學(xué)與其他學(xué)科之間的相互滲透,大大開(kāi)拓了無(wú)機(jī)化學(xué)的研究?jī)?nèi)容,產(chǎn)生了一些新的邊緣學(xué)科。如今,無(wú)機(jī)化學(xué)已經(jīng)深入到固體無(wú)機(jī)化學(xué)、原子簇化學(xué)、新型材料無(wú)機(jī)化學(xué)、能源化學(xué)、金屬有機(jī)化學(xué)、生物無(wú)機(jī)化學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域。
1.2 化學(xué)與藥學(xué)的關(guān)系
藥學(xué)科學(xué)是生命科學(xué)的一部分,生命科學(xué)以人體為主要研究對(duì)象,探索疾病發(fā)生和發(fā)展的規(guī)律,尋找預(yù)防和治療的途徑。這種預(yù)防和治療主要依靠藥物,用藥物來(lái)調(diào)整因疾病而引起的種種異常變化。藥學(xué)學(xué)科需要以化學(xué)學(xué)科中的多門(mén)化學(xué)課程為基礎(chǔ),合成藥物的研發(fā)、天然藥物的提取以及藥劑學(xué)、藥理學(xué)、藥用材料等研究都需要依靠化學(xué)知識(shí)。
1.2.1 化學(xué)與藥物來(lái)源的關(guān)系
化學(xué)藥物是藥物的重要分支;瘜W(xué)藥物按來(lái)源可分為天然藥物、人工合成藥物和半人工合成藥物。很早以前,人類(lèi)就開(kāi)始使用植物或礦物治療某些疾病。20世紀(jì)30年代以來(lái),藥物化學(xué)家們合成了成千上萬(wàn)種化學(xué)藥物。其中有些合成藥物是以天然產(chǎn)物為先導(dǎo)化合物,通過(guò)對(duì)其分子進(jìn)行簡(jiǎn)化、改造、修飾或優(yōu)化,從而發(fā)現(xiàn)并合成了具有新型結(jié)構(gòu)及特殊藥理作用的新藥。目前在新藥開(kāi)發(fā)中,以無(wú)機(jī)物為主的制劑大量出現(xiàn),這也是學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)生們所面臨的重要任務(wù)。
無(wú)論是天然藥物還是合成藥物的生產(chǎn)與檢驗(yàn)都離不開(kāi)化學(xué)方法。藥物合成主要用到無(wú)機(jī)反應(yīng)或有機(jī)反應(yīng)。藥物的分離、純化、鑒定乃至檢測(cè)它們?cè)隗w內(nèi)的代謝物則離不開(kāi)化學(xué)分析與儀器分析的方法。
1.2.2 化學(xué)與藥物制劑的關(guān)系
藥物制成不同的劑型后,要對(duì)其穩(wěn)定性、生物利用度和藥物代謝動(dòng)力學(xué)等進(jìn)行評(píng)價(jià),從而選擇一種或多種適宜的劑型,這就需要用到物理化學(xué)的相關(guān)知識(shí)。例如固體分散體具有較高的生物利用度,利用物化中的低共熔相圖原理,當(dāng)藥物與載體以低共熔比例共存時(shí),制成的藥物具有均勻的微細(xì)分散結(jié)構(gòu),可大大改善其溶出速度。
1.2.3 化學(xué)與藥理作用的關(guān)系
無(wú)機(jī)化學(xué)與藥學(xué)的關(guān)系除體現(xiàn)在很多藥物本身即是無(wú)機(jī)物,其制備方法及性質(zhì)研究均涉及化學(xué)方法外,還體現(xiàn)在其基本結(jié)構(gòu)與功能的理論研究上,不同的結(jié)構(gòu)會(huì)有不同的功能,以此指導(dǎo)藥物的合成與應(yīng)用,成為藥學(xué)的基本法則之一。許多藥物的藥理作用機(jī)制可以通過(guò)它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行解釋。例如磺胺類(lèi)藥物與對(duì)氨基苯甲酸(PABA)化學(xué)結(jié)構(gòu)相似,競(jìng)爭(zhēng)性抑制二氫葉酸合成酶,從而阻止葉酸的合成,而葉酸的代謝產(chǎn)物四氫葉酸是細(xì)菌合成嘌呤、胸腺嘧啶核苷和脫氧核糖核酸(DNA)的必需物質(zhì),因此抑制了細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。
磺胺類(lèi)藥物之所以能和PABA產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性拮抗,是由于二者的分子大小和電荷分布極為相似。磺胺類(lèi)藥物可以取代PABA的位置,生成無(wú)功能的化合物,妨礙了二氫葉酸的合成。這種代謝拮抗是尋找新藥的途徑之一,已廣泛用于抗菌、抗瘧以及抗腫瘤藥物的設(shè)計(jì)中。
1.3 無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法
本課程的內(nèi)容分為基礎(chǔ)理論和元素化學(xué)兩大部分;A(chǔ)理論部分分別介紹化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)以及原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)、配合物結(jié)構(gòu)的基本理論,系統(tǒng)討論酸堿平衡、沉淀平衡、氧化還原平衡、配位平衡等四大化學(xué)平衡;元素化學(xué)部分重點(diǎn)介紹元素周期表中各區(qū)元素的通性及重要元素的單質(zhì)、化合物的性質(zhì)及制備。
無(wú)機(jī)化學(xué)是藥學(xué)、中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后接觸的第一門(mén)化學(xué)課,也是一門(mén)主干課程。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握必要的無(wú)機(jī)化學(xué)基本理論和基本知識(shí),了解這些理論
3 知識(shí)在本專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用,為后續(xù)化學(xué)課程和藥學(xué)課程的學(xué)習(xí)打好理論基礎(chǔ);通過(guò)配套的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的訓(xùn)練,掌握一些基本實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
在學(xué)習(xí)無(wú)機(jī)化學(xué)的過(guò)程中,要重點(diǎn)處理好以下幾個(gè)問(wèn)題。
1暢要善于歸納總結(jié),尋找知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)在聯(lián)系
無(wú)機(jī)化學(xué)內(nèi)容多,知識(shí)點(diǎn)分散,記憶困難。在學(xué)習(xí)中必須首先學(xué)會(huì)尋找知識(shí)點(diǎn),解剖知識(shí)點(diǎn)的基本要素,弄清各個(gè)概念的基本內(nèi)涵,力求融會(huì)貫通,在理解的基礎(chǔ)上記憶。例如,“雜化軌道”的概念包含以下幾個(gè)要素,第一,雜化的前提是在成鍵過(guò)程中能量相近的原子軌道才能雜化;第二,雜化軌道仍然是原子軌道;第三,雜化后雜化軌道的數(shù)目與原來(lái)的原子軌道總數(shù)相等,但能量和空間的伸展方向不同。記住這幾點(diǎn)要素,雜化軌道的概念即可牢記心中。另外,每一章節(jié)往往有很多知識(shí)點(diǎn),記住單個(gè)知識(shí)點(diǎn)之后,要善于串聯(lián)相關(guān)知識(shí)點(diǎn),形成塊狀記憶。例如,同樣是化學(xué)平衡內(nèi)容,就可以“平衡”為主線(xiàn),將相關(guān)章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),比較相互之間的異同點(diǎn),便能達(dá)到整體記憶的效果。
2 暢要用辯證的思維方法去學(xué)習(xí)
大多數(shù)化學(xué)理論均是在收集觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、計(jì)算處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、歸納總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,大多是定性或半定量的理論模型,許多化學(xué)理論還不夠完善,即使能用數(shù)學(xué)公式表達(dá)出來(lái),往往也都附帶許多限制條件。所以要帶著批判的眼光去學(xué)習(xí),要用辯證的思維方法去分析和解決問(wèn)題。例如,在共價(jià)鍵理論一節(jié)中,先后介紹經(jīng)典路易斯學(xué)說(shuō)、現(xiàn)代價(jià)鍵理論、雜化軌道理論、價(jià)電子對(duì)互斥理論以及分子軌道理論,這些理論都有其成功和不足之處,運(yùn)用這些理論,可以從不同的角度和深度來(lái)描述共價(jià)化合物的分子結(jié)構(gòu),它們也有一條共同主線(xiàn),鏈接點(diǎn)就是各種理論的優(yōu)缺點(diǎn)。在準(zhǔn)確掌握各種化學(xué)理論要點(diǎn)之時(shí),還要牢記它們的適用范圍,把各種理論聯(lián)系起來(lái),才能準(zhǔn)確運(yùn)用所學(xué)理論去解決實(shí)際問(wèn)題,真正做到活學(xué)活用。
3 暢要重視實(shí)踐訓(xùn)練
化學(xué)就其本質(zhì)和本源而言是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué),在任何時(shí)期,新理論的發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證都要通過(guò)實(shí)驗(yàn),因此,在無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中要充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。通過(guò)實(shí)驗(yàn)課的訓(xùn)練,不僅要使學(xué)生掌握有關(guān)實(shí)驗(yàn)的基本操作和技能,而且還要培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、正確記錄結(jié)果和處理數(shù)據(jù)的能力,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度,提高學(xué)生的科研能力。要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并學(xué)會(huì)利用各種參考資料,運(yùn)用所掌握的理論和知識(shí)去分析和解決實(shí)際問(wèn)題,變應(yīng)試學(xué)習(xí)為研究性學(xué)習(xí)。