目錄
前言
主要符號(hào)及縮寫
第1章 分析化學(xué)概論 1
1.1 分析化學(xué)的定義、任務(wù)和作用 1
1.1.1 分析化學(xué)的定義 1
1.1.2 分析化學(xué)的任務(wù)和作用 1
1.1.3 分析化學(xué)的發(fā)展 2
1.2 分析方法的分類 2
1.2.1 化學(xué)分析和儀器分析 2
1.2.2 定性分析、定量分析和結(jié)構(gòu)分析 3
1.2.3 無(wú)機(jī)分析和有機(jī)分析 3
1.2.4 常量分析和微量分析 3
1.2.5 例行分析和仲裁分析 3
1.3 分析過(guò)程 4
1.3.1 分析項(xiàng)目的任務(wù)和要求 4
1.3.2 分析方法的選擇 4
1.3.3 分析樣品的采取與處理 5
1.3.4 化學(xué)分離、富集與掩蔽 5
1.3.5 分析測(cè)定與結(jié)果的處理 5
1.4 分析化學(xué)文獻(xiàn) 5
1.4.1 叢書(shū)、大全、手冊(cè)和教科書(shū) 6
1.4.2 辭典與字典 7
1.4.3 期刊與文摘 7
思考題與習(xí)題 10
第2章 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差分析和數(shù)據(jù)處理 l1
2.1 誤差和分析數(shù)據(jù)處理 l1
2.1.1 定量分析中的誤差 l1
2.1.2 定量分析中數(shù)據(jù)處理 l7
2.1.3 測(cè)量結(jié)果的表述方法 l8
2.2 分析測(cè)量過(guò)程中的質(zhì)量保證 26
2.2.1 質(zhì)量保證的意義和內(nèi)容 26
2.2.2 標(biāo)準(zhǔn)分析方法與分析方法標(biāo)準(zhǔn)化 26
2.2.3 實(shí)驗(yàn)室內(nèi)質(zhì)量保證 27
2.2.4 實(shí)驗(yàn)室間質(zhì)量保證 34
2.2.5 實(shí)驗(yàn)室間的協(xié)作試驗(yàn) 35
思考題與習(xí)題 36
第3章 分析測(cè)量中的樣品采集與制備 39
3.1 分析試樣的采取 39
3.1.1 取樣步驟與基本原理 39
3.1.2 取樣的基本操作方法 39
3.2 分析試樣的分解 41
3.2.1 無(wú)機(jī)物的分解 41
3.2.2 有機(jī)物的分解 43
3.3 分析試樣的制備 44
思考題與習(xí)題 45
第4章 化學(xué)分析法概論 46
4.1 化學(xué)分析概述 46
4.1.1 常用術(shù)語(yǔ) 46
4.1.2 化學(xué)分析法的分類 46
4.1.3 化學(xué)分析法對(duì)化學(xué)反應(yīng)的基本要求 48
4.1.4 滴定曲線 48
4.1.5 滴定分析中的終點(diǎn)指示方法 49
4.1.6 定量分析結(jié)果的表示 50
4.2 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液 51
4.2.1 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 51
4.2.2 基準(zhǔn)物質(zhì) 52
4.2.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液 53
4.3 化學(xué)分析法中的計(jì)算 55
4.3.1 滴定分析計(jì)算的基本公式 55
4.3.2 滴定分析計(jì)算示例 56
思考題寫習(xí)題 60
第5章 酸堿平衡與酸堿滴定法 62
5.1 酸堿質(zhì)子理論 62
5.1.1 酸堿的定義 62
5.1.2 酸堿反應(yīng) 62
5.1.3 水的質(zhì)子自遞反應(yīng) 63
5.1.4 酸堿反應(yīng)的平衡常數(shù) 63
5.2 水溶液中弱酸（堿）各型體的分布 64
5.2.1 物料平衡、電荷平衡和質(zhì)子平衡 64
5.2.2 酸度對(duì)弱酸（堿）各型體分布的影響 65
5.3 酸堿溶液中pH的計(jì)算 68
5.3.1 強(qiáng)酸（強(qiáng)堿）溶液pH的計(jì)算 68
5.3.2 一元弱酸（弱堿）溶液pH的計(jì)算 68
5.3.3 多元弱酸及兩性物質(zhì)溶液pH的計(jì)算 70
5.4 酸堿緩沖溶液 71
5.4.1 緩沖溶液pH的計(jì)算 71
5.4.2 緩沖指數(shù)與緩沖范圍 73
5.4.3 緩沖溶液的選擇與配制 75
5.5 酸堿指示劑 75
5.5.1 酸堿指示劑的作用原理 75
5.5.2 影響指示劑變色的因素 77
5.5.3 混合指示劑 77
5.6 酸堿滴定法 78
5.6.1 強(qiáng)堿（酸）滴定強(qiáng)酸（堿） 78
5.6.2 強(qiáng)堿（酸）滴定一元弱酸（堿） 79
5.6.3 直接準(zhǔn)確滴定一元弱酸（堿）的可行性判據(jù) 81
5.6.4 終點(diǎn)誤差 81
5.7 多元弱酸（堿）的滴定 83
5.7.1 多元弱酸（堿）分步滴定及準(zhǔn)確滴定的可能性 83
5.7.2 指示劑的選擇 83
5.7.3 混合酸（堿）的滴定 84
5.7.4 酸堿滴定中CO2的影響 84
5.8 酸堿滴定法的應(yīng)用 85
5.8.1 混合堿的分析 85
5.8.2 銨鹽中氮含量的測(cè)定 86
5.8.3 極弱酸（堿）的測(cè)定 86
5.8.4 某些無(wú)機(jī)物含量的測(cè)定 87
5.8.5 非水溶液中的酸賊滴定簡(jiǎn)介 88
思考題與習(xí)題 88
第6章 配位平衡與配位滴定法 91
6.1 概述 91
6.1.1 配位滴定中的滴定劑 91
6.1.2 EDTA及其二鈉鹽的性質(zhì) 91
6.1.3 EDTA與金屬離子形成的配合物的特點(diǎn) 92
6.2 配位平衡 93
6.2.1 配合物的穩(wěn)定常數(shù) 93
6.2.2 配位劑的質(zhì)子化常數(shù) 94
6.2.3 溶液中各級(jí)配合物的分布 95
6.3 配位滴定中的副反應(yīng)和條件穩(wěn)定常數(shù) 96
6.3.1 副反應(yīng)與副反應(yīng)系數(shù) 96
6.3.2 MY的條件穩(wěn)定常數(shù) 99
6.4 配位滴定法的基本原理 100
6.4.1 配位滴定曲線 100
6.4.2 滴定突躍及其影響因素 101
6.5 配位滴定指示劑 103
6.5.1 金屬指示劑的作用原理 103
6.5.2 金屬指示劑的選擇 103
6.5.3 金屬指示劑使用中應(yīng)注意的問(wèn)題 104
6.5.4 常用金屬指示劑 105
6.6 終點(diǎn)誤差和準(zhǔn)確滴定的條件 106
6.6.1 終點(diǎn)誤差 106
6.6.2 準(zhǔn)確滴定的條件 107
6.7 提高配位滴定選擇性的途徑 108
6.7.1 控制溶液的酸度 108
6.7.2 采用掩蔽和解蔽的方法 111
6.7.3 預(yù)先分離干擾離子 113
6.7.4 采用其他滴定劑 113
6.8 配位滴定的方式及應(yīng)用 114
6.8.1 直接滴定法 114
6.8.2 返滴定法 114
6.8.3 置換滴定法 115
6.8.4 間接滴定法 115
思考題與習(xí)題 117
第7章 氧化還原平衡與氧化還原滴定法 119
7.1 氧化還原平衡 119
7.1.1 電極電位方程和條件電位（勢(shì)） 119
7.1.2 影響條件電位的因素 120
7.1.3 氧化還原反應(yīng)進(jìn)行的程度 123
7.1.4 氯化還原反應(yīng)的速率 125
7.2 氧化還原滴定原理 126
7.2.1 氧化還原滴定曲線 126
7.2.2 氧化還原指示劑 129
7.3 氧化還原滴定中的預(yù)處理 131
7.4 常用的氧化還原滴定法 131
7.4.1 高錳酸鉀法 132
7.4.2 重鉻酸鉀法 134
7.4.3 碘量法 135
7.4.4 其他氧化還原滴定法 138
7.5 氧化還原滴定結(jié)果的計(jì)算 139
思考題與習(xí)題 143
第8章 沉淀滴定法與滴定分析法小結(jié) 145
8.1 銀量法 145
8.1.1 基本原理 145
8.1.2 指示終點(diǎn)的方法 146
8.1.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液和基準(zhǔn)物質(zhì) 149
8.2 沉淀滴定法的應(yīng)用 150
8.2.1 氯化鈉含量的測(cè)定 150
8.2.2 合金中銀含量的測(cè)定 150
8.2.3 鹽酸丙卡巴肼的含量測(cè)定 151
8.3 沉淀滴定法中的計(jì)算 151
8.4 滴定分析法小結(jié) 152
思考題與習(xí)題 153
第9章 重量分析法 156
9.1 重量（稱量）分析法的分類與特點(diǎn) 156
9.2 沉淀的溶解度及其影響因素 156
9.2.1 溶解度與固有溶解度、溶度積與條件溶度積 157
9.2.2 影響沉淀溶解度的因素 157
9.3 沉淀重量法概述 160
9.3.1 沉淀重量法對(duì)沉淀形式和稱量形式的要求 160
9.3.2 沉淀的形成機(jī)理及條件 161
9.3.3 影響沉淀純度的因素 162
9.4 沉淀?xiàng)l件的控制 163
9.4.1 晶形沉淀的沉淀?xiàng)l件 163
9.4.2 無(wú)定形沉淀的沉淀?xiàng)l件 163
9.4.3 均勻沉淀法 164
9.5 沉淀劑的選擇和有機(jī)沉淀劑 164
9.5.1 有機(jī)沉淀劑的特點(diǎn) 165
9.5.2 有機(jī)沉淀劑的類型與應(yīng)用 165
9.6 沉淀重量法的應(yīng)用 166
9.7 沉淀重量法測(cè)量結(jié)果的計(jì)算 167
思考題與習(xí)題 168
第10章 分析化學(xué)中常用的分離與富集方法 171
10.1 分析科學(xué)與分離科學(xué) 171
10.2 沉淀分離法 172
10.2.1 無(wú)機(jī)沉淀劑分離法 172
10.2.2 有機(jī)試劑沉淀分離 173
10.2.3 共沉淀分離與富集 173
10.3 溶劑萃取分離法 174
10.3.1 分配系數(shù)、分配比、萃取率 174
10.3.2 萃取率與分配比的關(guān)系 174
10.3.3 重要的萃取體系 174
10.4 離子交換分離法 175
10.4.1 離子交換樹(shù)脂的結(jié)構(gòu)和分類 175
10.4.2 離子交換樹(shù)脂的親和力 177
10.4.3 離子交換分離技術(shù) 177
10.4.4 離子交換分離的應(yīng)用 178
10.5 其他分離方法簡(jiǎn)介 179
10.5.1 層析分離法 179
10.5.2 膜分離法 180
10.5.3 浮選分離法 180
10.5.4 毛細(xì)管電泳法 181
10.5.5 色譜法 182
思考題與習(xí)題 182
第11章 儀器分析法概述 183
11.1 儀器分析的內(nèi)容與分類 183
11.1.1 儀器分析的概念與地位 183
11.1.2 儀器分析與化學(xué)分析 183
11.1.3 儀器分析的特點(diǎn) 184
11.1.4 儀器分析的主要評(píng)價(jià)指標(biāo) 184
11.1.5 儀器分析的分類 185
11.1.6 分析儀器的組成 186
11.2 儀器分析的發(fā)展趨勢(shì) 187
思考題與習(xí)題 187
第12章 原子光譜分析法 188
12.1 原子光譜分析法導(dǎo)論 188
12.1.1 電磁輻射 188
12.1.2 原子光譜基本理論 188
12.1.3 原子光譜分析方法的分類 191
12.2 原子發(fā)射光譖法 191
12.2.1 原子發(fā)射光譜法概述 191
12.2.2 原子發(fā)射光譜分析的基本原理 191
12.2.3 原子發(fā)射光譜分析儀器的主要部件 193
12.2.4 發(fā)射光譜定性、半定量及定量分析 198
12.2.5 原子發(fā)射光譜分析的應(yīng)用 201
12.3 原子吸收光譜法 202
12.3.1 概述 202
12.3.2 原子吸收光譜的基本理論 202
12.3.3 原子吸收光譜分析的儀器 204
12.3.4 原子吸收光譜法分析干擾及抑制 207
12.3.5 原子吸收光譜法實(shí)驗(yàn)技術(shù) 208
12.3.6 原子吸收光譜法的應(yīng)用 210
思考題與習(xí)題 211
第13章 紫外一可見(jiàn)分光光度法 213
13.1 吸光光度法基本原理 213
13.1.1 紫外可見(jiàn)吸收光譜產(chǎn)生的機(jī)理 213
13.1.2 各類化合物的紫外可見(jiàn)吸收光譜 214
13.1.3 影響化合物紫外可見(jiàn)光譜的因素 217
13.2 朗伯一比爾定律 218
13.2.1 朗伯比爾定律 218
13.2.2 吸光度的加和性 219
13.2.3 偏離朗伯比爾定律的主要因素及減免方法 219
13.3 紫外一可見(jiàn)分光光度計(jì) 221
13.3.1 分光光度計(jì)的類型 221
13.3.2 分光光度計(jì)的主要組成部件 221
13.4 紫外一可見(jiàn)分光光度法的應(yīng)用 223
13.4.1 純度檢測(cè) 223
13.4.2 有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定 223
13.4.3 氫鍵強(qiáng)度測(cè)定 225
13.4.4 定量分析 225
13.4.5 其他方面應(yīng)用 227
思考題與習(xí)題 227
第14章 分子發(fā)光光譜法 229
14.1 分子熒光和磷光的基本原理 229
14.1.1 分子熒光和磷光的產(chǎn)生 229
14.1.2 熒光光譜 230
14.1.3 影響熒光強(qiáng)度的因素 233
14.2 熒光光譜儀 235
14.3 務(wù)子熒光光譜法的應(yīng)用 236
14.3.1 有機(jī)化合物的測(cè)定 236
14.3.2 無(wú)機(jī)物的熒光分析 236
14.3.3 其他應(yīng)用 237
14.4 磷光光譜法 238
14.4.1 概述 238
14.4.2 基本原理 238
14.4.3 磷光儀器 239
思考題與習(xí)題 239
第15章 紅外光譜法 241
15.1 紅外光譜分析法導(dǎo)論 241
15.1.1 紅外光譜分析法的發(fā)現(xiàn) 241
15.1.2 紅外光譜分析法的研究對(duì)象 241
15.2 紅外光譜分析法的基本原理 242
15.2.1 紅外光譜產(chǎn)生的條件 242
15.2.2 物質(zhì)的基本振動(dòng)形式 242
15.2.3 影響基團(tuán)吸收頻率的因素 245
15.3 紅外光譜圖譜解析的基本步驟與實(shí)例 248
15.3.1 確定未知物的不飽和度 248
15.3.2 紅外光譜解析程序 249
15.3.3 標(biāo)準(zhǔn)紅外譜圖的使用 250
15.3.4 紅外譜圖解析示例 251
15.4 紅外光譜儀與實(shí)驗(yàn)技術(shù)簡(jiǎn)介 252
15.4.1 色散型紅外光譜儀 252
15.4.2 傅里葉變換紅外光譜儀 252
15.4.3 紅外光譜實(shí)驗(yàn)技術(shù)簡(jiǎn)介 253
15.4.4 FTIR與其他技術(shù)聯(lián)用 254
15.5 紅外光譜的應(yīng)用 255
15.5.1 定性分析 255
15.5.2 定量分析 257
思考題與習(xí)題 258
第16章 核磁共振波譜法 260
16.1 核磁共振波譜法導(dǎo)論 260
16.1.1 核磁共振波譜法的發(fā)現(xiàn) 260
16.1.2 核磁共振波譜法的研究對(duì)象 260
16.2 核磁共振波譜法的基本原理 261
16.2.1 核磁共振現(xiàn)象的產(chǎn)生 261
16.2.2 化學(xué)位移 263
16.2.3 自旋-自旋偶合 265
16.3 核磁共振氫譜及圖譜解析 267
16.3.1 髟響氫核化學(xué)位移的因素 267
16.3.2 核磁共振氫譜解析的基本步驟與實(shí)例 269
16.4 核磁共振波譜儀 270
16.4.1 連續(xù)波核磁共振波譜儀 270
16.4.2 傅里葉變換核磁共振波譜儀 271
16.5 核磁共振碳譜與二維譜簡(jiǎn)介 271
16.5.1 核磁共振碳譜 271
16.5.2 二維核磁共振碳譜 273
16.6 核磁共振技術(shù)應(yīng)用 273
16.6.1 結(jié)構(gòu)鑒定 274
16.6.2 定量分析 274
思考題與習(xí)題 274
第17章 電化學(xué)分析法 276
17.1 電化學(xué)分析法導(dǎo)論 276
17.1.1 電化學(xué)分析的基本裝置 276
17.1.2 電化學(xué)分析法的分類及特點(diǎn) 277
17.2 電位分析法 277
17.2.1 電位分析法的概述 277
17.2.2 電位分析法的理論依據(jù) 278
17.2.3 電位分析法的電極 278
17.2.4 電位分析法及其應(yīng)用 282
17.3 電解與庫(kù)侖分析法 285
17.3.1 電解分析法 285
17.3.2 庫(kù)侖分析法的基本原理與應(yīng)用 285
17.4 伏安法與極譜分析法 288
17.4.1 極譜分析法的基本原理與應(yīng)用 288
17.4.2 伏安法的基本原理與應(yīng)用 291
17.5 電化學(xué)分析的新方法 291
17.5.1 化學(xué)修飾電極 291
17.5.2 生物電化學(xué)傳感器 292
17.5.3 微納米電化學(xué) 292
17.5.4 聯(lián)用技術(shù) 293
思考題與習(xí)題 293
第18章 色譜分析法基礎(chǔ) 294
18.1 引言 294
18.1.1 色譜法的產(chǎn)生和發(fā)展 294
18.1.2 色譜分析法的分類 294
18.1.3 色譜法的特點(diǎn) 295
18.2 色譜法基本理論 296
18.2.1 色譜圖及有關(guān)術(shù)語(yǔ) 296
18.2.2 色譜分離相關(guān)的一些參數(shù) 298
18.2.3 色譜分析的基本理論 300
18.3 定性定量分析 304
18.3.1 定性分析 304
18.3.2 定量分析 305
思考題與習(xí)題 308
第19章 氣相與液相色譜法 309
19.1 氣相色譜法 309
19.1.1 氣相色譜法的特點(diǎn) 309
19.1.2 氣相色譜儀簡(jiǎn)介 309
19.1.3 氣相色譜分析主要流程 317
19.1.4 氣相色譜應(yīng)用實(shí)例 318
19.2 高效液相色譜法 320
19.2.1 高效液相色譜法的特點(diǎn) 320
19.2.2 高效液相色譜儀簡(jiǎn)介 321
19.2.3 高效液相色譜分析主要流程 326
19.2.4 高效液相色譜應(yīng)用實(shí)例 327
19.3 氣一質(zhì)聯(lián)用儀和液一質(zhì)聯(lián)用儀簡(jiǎn)介 328
思考題與習(xí)題 328
第20章 其他分析方法簡(jiǎn)介 329
20.1 質(zhì)譜分析法 329
20.1.1 概述 329
20.1.2 質(zhì)譜儀 329
20.1.3 質(zhì)譜分析過(guò)程、原理及應(yīng)用 331
20.2 熱分析與有機(jī)元素分析 332
20.2.1 概述 332
20.2.2 熱重法 332
20.2.3 差熱分析法 334
20.2.4 差示掃描量熱法 336
20.2.5 有機(jī)元素分析 337
20.3 生物分析 338
20.3.1 生物分析概述 338
20.3.2 生物分子的結(jié)構(gòu) 340
20.3.3 生物分析技術(shù)簡(jiǎn)介 343
20.4 藥物分析 346
20.4.1 藥物分析概述 346
20.4.2 藥物分析檢驗(yàn)的一般方法 348
20.4.3 典型藥物分析方法示例 349
20.5 環(huán)境分析 351
20.5.1 概述 351
20.5.2 環(huán)境分析的取樣 352
20.5.3 環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 355
20.6 食品分析 357
20.6.1 貪品分析概述 357
20.6.2 食品分析檢驗(yàn)的一般方法 358
20.6.3 食品樣品的采集和預(yù)處理 360
20.6.4 食品成分檢驗(yàn)及安全熱點(diǎn)物質(zhì)測(cè)定 361
20.7 材料分析 363
20.7.1 材料分析概述 363
20.7.2 材料分析檢驗(yàn)的一般方法 363
思考題與習(xí)題 366
參考文獻(xiàn) 368
附錄 369
附錄1 弱酸及其共軛堿在水中的解離常數(shù)（25℃，I=O） 369
附錄2 常用緩沖溶液 371
附錄3 部分配合物的形成常數(shù)(18～25℃) 371
附錄4 部分氨羧配合物的形成常數(shù)（18～25℃，I=0.1 mol／L） 373
附錄5 EDTA的lgaY(H)值 374
附錄6 某些配合劑的lgal,(H)值 375
附錄7 部分氧化還原電對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)電極電位Ee（(p9) 375
附錄8 難溶化合物的活度積（18～25℃，I=0） 377
附錄9 國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量（1997年） 379
附錄10 部分化合物相對(duì)分子質(zhì)量 380
附錄11 常用于校正背景的非共振吸收線(nm) 384
附錄12 常見(jiàn)的質(zhì)譜特征離子 384