前言
第1篇 準備篇
一、鴨場的規(guī)劃與設(shè)計
(一)鴨場的選址
(二)鴨場的分區(qū)和布局
(三)鴨舍建筑與設(shè)計
(四)鴨場的經(jīng)濟概算
二、物品準備
(一)孵化設(shè)備的準備
(二)育雛加溫設(shè)備的準備
(三)降溫設(shè)備的準備
(四)光照設(shè)備的準備
(五)通風設(shè)備的準備
(六)飼喂設(shè)備的準備
(七)其他飼養(yǎng)輔助器具的準備 前言
第1篇 準備篇   
  一、鴨場的規(guī)劃與設(shè)計  
  (一)鴨場的選址  
  (二)鴨場的分區(qū)和布局  
  (三)鴨舍建筑與設(shè)計  
  (四)鴨場的經(jīng)濟概算  
  二、物品準備  
  (一)孵化設(shè)備的準備  
  (二)育雛加溫設(shè)備的準備  
  (三)降溫設(shè)備的準備  
  (四)光照設(shè)備的準備  
  (五)通風設(shè)備的準備  
  (六)飼喂設(shè)備的準備  
  (七)其他飼養(yǎng)輔助器具的準備   
  (八)糞水處理設(shè)施的準備  
  (九)運輸設(shè)施的準備   
  三、飼料準備  
  (一)飼養(yǎng)者應(yīng)具備的營養(yǎng)與飼料知識
  (二)外購飼料的要求  
  (三)自行配制飼料的要求   
  (四)飼料儲存的要求   
  四、常用藥品的準備  
  (一)消毒防腐藥   
  (二)抗寄生蟲藥物   
  (三)抗生素   
  (四)抗病毒藥   
  五、環(huán)境及物品消毒   
  (一)鴨場的消毒   
  (二)鴨舍及用具的消毒   
  (三)殺蟲和滅鼠   
  六、防疫程序的制訂   
  (一)建立經(jīng)常性消毒制度   
  (二)建立完善的防疫制度   
第2篇 日程管理篇    
  一、雛鴨日程管理   
  二、育成鴨日程管理  
  三、產(chǎn)蛋鴨日程管理  
第3篇 應(yīng)急技巧篇   
  一、蛋鴨發(fā)熱的應(yīng)急處理技巧  
  二、蛋鴨腹瀉的應(yīng)急處理技巧  
  三、蛋鴨驚群的應(yīng)急處理技巧  
  四、蛋鴨發(fā)生傳染病時的應(yīng)急處理技巧  
  (一)一般性控制措施  
  (二)幾種危害性較大的傳染病的應(yīng)急處理技巧  
  五、蛋鴨中暑應(yīng)急處理技巧  
  六、用藥失誤應(yīng)急處理技巧  
  (一)喹乙醇中毒  
  (二)土霉素中毒  
  (三)馬杜拉霉素中毒  
  (四)鴨磺胺類藥物中毒  
  (五)維生素A中毒病  
  (六)痢特靈中毒   
  七、發(fā)生啄癖的應(yīng)急處理技巧  
  八、食鹽中毒的應(yīng)急處理技巧  
  九、亞硝酸鹽中毒的應(yīng)急處理技巧   
  十、脫肛的應(yīng)急處理技巧  
  十一、農(nóng)藥中毒的應(yīng)急處理技巧  
  (一)有機磷農(nóng)藥中毒  
  (二)有機氟農(nóng)藥中毒   
  十二、一氧化碳中毒的應(yīng)急處理技巧  
  十三、黃曲霉毒素中毒的應(yīng)急處理技巧
  十四、停電的應(yīng)急處理技巧   
  (一)孵化室停電  
  (二)鴨舍停電  
  十五、鴨痛風的應(yīng)急處理技巧  
第4篇 用藥篇   
  一、藥物使用  
  (一)藥物使用之前須對藥物質(zhì)量進行檢查  
  (二)正確診斷、準確選藥  
  (三)制訂合適的給藥方案  
  (四)防止產(chǎn)生耐藥性
  (五)正確的聯(lián)合應(yīng)用  
  (六)采取綜合治療措施  
  二、藥物的儲存  
  (一)建立儲存條件控制的管理制度  
  (二)建立庫房條件，設(shè)施設(shè)備配制的管理制度
  (三)建立藥房衛(wèi)生管理制度  
第5篇 生產(chǎn)管理檔案篇    
  一、飼料、藥品進出庫記錄   
  二、生產(chǎn)記錄   
  三、產(chǎn)蛋記錄   
  四、孵化記錄   
  五、銷售記錄   
  六、疾病防治記錄   
第6篇 基本資料篇    
  一、鴨的外貌、生物學特性   
  (一)鴨的外貌   
  (二)鴨的生物學特性   
  二、蛋鴨品種介紹  
  (一)國內(nèi)蛋鴨品種   
  (二)引進蛋鴨品種  
  三、國內(nèi)種鴨場信息   
  (一)江蘇豐達水禽育種場   
  (二)江蘇浩勝畜禽專業(yè)合作社   
  (三)江蘇省宿遷市華西孵化場  
  (四)江蘇向陽孵化場   
  (五)南京市六合區(qū)黃木橋孵化場   
  (六)紹興咸亨紹鴨育種有限公司  
  (七)浙江省紹興鴨原種場   
  (八)雙碑孵化廠  
  (九)湖南攸縣麻鴨原種孵化廠  
  (十)安徽豐源孵化場  
  (十一)安徽池州市殷匯鎮(zhèn)孵化廠  
  (十二)遼寧海波孵化廠  
參考文獻