有機(jī)化學(xué)(藥學(xué)類及醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)用)
定 價:55 元
叢書名:高等學(xué)校教材
- 作者:胡春 編
- 出版時間:2013/12/1
- ISBN:9787040386493
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中圖法分類:O62
- 頁碼:634
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《有機(jī)化學(xué)(藥學(xué)類及醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)用)/高等學(xué)校教材》根據(jù)四年制本科藥學(xué)類專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)以及高等藥學(xué)人才的培養(yǎng)要求編寫而成。全書分二十章,采用脂肪族和芳香族化合物混合編排的方式。以官能團(tuán)為主線,系統(tǒng)地闡明有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本反應(yīng)和基本理論;強(qiáng)化有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,并注意聯(lián)系醫(yī)藥、化工和環(huán)境保護(hù)等實際;適當(dāng)介紹有機(jī)化學(xué)學(xué)科前沿及與藥學(xué)學(xué)科交叉的知識以體現(xiàn)現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)的特征。每章后均附有習(xí)題,供讀者復(fù)習(xí)用。《有機(jī)化學(xué)(藥學(xué)類及醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)用)/高等學(xué)校教材》不僅可作為高等醫(yī)藥院校藥學(xué)、制藥工程、中藥學(xué)、藥物制劑、臨床藥學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析等藥學(xué)類專業(yè)及醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)的本科有機(jī)化學(xué)教科書,還可供相關(guān)專業(yè)選用及專業(yè)科技人員參考。
胡春主編的《有機(jī)化學(xué)(藥學(xué)類及醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)用)》在內(nèi)容安排上,注意重點突出、難點分散和循序漸進(jìn)。一些基本概念和理論盡可能較早地介紹,以便在后續(xù)相關(guān)章節(jié)中進(jìn)一步加強(qiáng)和應(yīng)用。例如,將有機(jī)化合物中共價鍵的斷裂方式和有機(jī)酸堿理論安排在第一章介紹;將立體化學(xué)安排在第三章介紹,并將丙二烯型和聯(lián)苯型的對映異構(gòu)分散到第五章和第六章介紹;共振論安排在第五章中介紹;將波譜知識基礎(chǔ)安排在第七章介紹,以便在后續(xù)章節(jié)中應(yīng)用?紤]到有機(jī)合成在新藥物的發(fā)現(xiàn)、研究與開發(fā)中具有舉足輕重的地位,編寫了有機(jī)合成基礎(chǔ)一章,同時對有機(jī)合成新方法和新技術(shù)進(jìn)行了適當(dāng)介紹。書中備有拓展性的知識內(nèi)容,可供學(xué)有余力和感興趣的同學(xué)學(xué)習(xí)和參考。
有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)類專業(yè)的必修基礎(chǔ)課,本教材是根據(jù)四年制本科藥學(xué)類專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)以及高等藥學(xué)人才的培養(yǎng)要求而編寫的。
在編寫過程中,我們吸納了近年來國內(nèi)外在有機(jī)化學(xué)教學(xué)方面取得的教學(xué)成果,吸取了廣大藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)教學(xué)的意見和建議,貫徹以有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本反應(yīng)和基本理論為指導(dǎo)思想,注重思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和適用性的原則,采取脂肪族和芳香族化合物混合編寫的方式。以官能團(tuán)為主線,闡述各類有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系。在內(nèi)容安排上,注意重點突出、難點分散和循序漸進(jìn)。一些基本概念和理論盡可能較早地介紹,以便在后續(xù)相關(guān)章節(jié)中進(jìn)一步加強(qiáng)和應(yīng)用。例如,將有機(jī)化合物中共價鍵的斷裂方式和有機(jī)酸堿理論安排在第一章介紹;將立體化學(xué)安排在第三章介紹,并將丙二烯型和聯(lián)苯型的對映異構(gòu)分散到第五章和第六章介紹;共振論安排在第五章中介紹;將波譜知識基礎(chǔ)安排在第七章介紹,以便在后續(xù)章節(jié)中應(yīng)用。考慮到有機(jī)合成在新藥物的發(fā)現(xiàn)、研究與開發(fā)中具有舉足輕重的地位,編寫了有機(jī)合成基礎(chǔ)一章,同時對有機(jī)合成新方法和新技術(shù)進(jìn)行了適當(dāng)介紹。書中備有拓展性的知識內(nèi)容,可供學(xué)有余力和感興趣的同學(xué)學(xué)習(xí)和參考。
在編寫過程中.力求取材恰當(dāng)、內(nèi)容精練、通俗易懂;同時注意內(nèi)容有一定的廣度和深度,以使本書能夠體現(xiàn)自身特點,滿足藥學(xué)類專業(yè)教學(xué)需要。
參加本書編寫的有沈陽藥科大學(xué)胡春教授、廣東石油化工學(xué)院安哲教授、北華大學(xué)陳彪教授、天津醫(yī)科大學(xué)侯薇教授、大連醫(yī)科大學(xué)李發(fā)勝教授、重慶醫(yī)科大學(xué)李勤耕教授、沈陽藥科大學(xué)劉曉平副教授、內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)羅素琴教授、牡丹江醫(yī)學(xué)院石秀梅副教授、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)孫學(xué)斌教授、大理學(xué)院肖懷教授、寧夏醫(yī)科大學(xué)閻乾順教授、沈陽藥科大學(xué)張輝副教授、中國醫(yī)科大學(xué)張喜軒副教授和湖北中醫(yī)藥大學(xué)周雯副教授。
本書在編寫過程中得到高等教育出版社和沈陽藥科大學(xué)的鼎力支持。沈陽藥科大學(xué)宋宏銳教授、徐莉英教授、張麗娟副教授、張美慧副教授和沈鴻雁副教授審讀了本書的初稿,提出了不少寶貴意見,并參加了書稿的校訂工作。此外,沈陽藥科大學(xué)黃二芳老師、徐赫男老師、李鳳榮老師和鮑瑩老師也參加了書稿的校訂工作,在此一并表示感謝。
第一章 緒論
一、有機(jī)化學(xué)和有機(jī)化合物
二、有機(jī)化合物的一般特性
三、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特征
(一)有機(jī)化合物構(gòu)造式表示法
(二)共價鍵理論
(三)有機(jī)化合物中共價鍵斷裂的方式
四、有機(jī)化合物的分類
(一)按碳架分類
(二)按官能團(tuán)分類
五、酸堿理論簡介
(一)勃朗斯特酸堿理論
(二)路易斯酸堿理論
習(xí)題
第二章 烷烴
一、烷烴的同系列和同分異構(gòu)現(xiàn)象
(一)烷烴的通式與同系列
(二)烷烴的異構(gòu)現(xiàn)象
(三)烷烴中碳原子和氫原子的類型
二、烷烴的命名
(一)普通命名法
(二)系統(tǒng)命名法
三、烷烴的結(jié)構(gòu)
(一)烷烴的構(gòu)型及δ鍵的形成
(二)烷烴的構(gòu)象
四、烷烴的物理性質(zhì)
(一)物質(zhì)狀態(tài)
(二)沸點
(三)熔點
(四)相對密度
(五)溶解度
五、烷烴的化學(xué)性質(zhì)
(一)氧化和燃燒
(二)熱裂反應(yīng)
(三)鹵化反應(yīng)
習(xí)題
第三章 立體化學(xué)
一、平面偏振光及旋光性
二、旋光儀和比旋光度
三、手性與對稱因素
四、含有一個手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)
(一)對映體和外消旋體
(二)對映異構(gòu)體的表示方法與構(gòu)型的標(biāo)記方法
五、含有多個手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)
(一)含兩個手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)
(二)含三個手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)
(三)含假手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)
六、構(gòu)象異構(gòu)和構(gòu)型異構(gòu)
七、外消旋體的拆分和不對稱合成
(一)外消旋體的拆分
(二)不對稱合成
八、動態(tài)立體化學(xué)
(一)產(chǎn)生手性碳原子的反應(yīng)
(二)不涉及手性碳原子的反應(yīng)
(三)涉及手性碳原子的反應(yīng)
習(xí)題
第四章 烯烴
一、結(jié)構(gòu)
二、同分異構(gòu)現(xiàn)象
(一)構(gòu)造異構(gòu)
(二)順反異構(gòu)
三、烯烴的命名
(一)普通命名法
(二)系統(tǒng)命名法
四、物理性質(zhì)
五、化學(xué)性質(zhì)
(一)催化加氫
(二)親電加成反應(yīng)
(三)自由基加成反應(yīng)
(四)硼氫化一氧化反應(yīng)
(五)氧化反應(yīng)
(六)a-氫的鹵代
(七)聚合反應(yīng)
習(xí)題
第五章 炔烴和二烯烴
第一節(jié) 炔烴
一、炔烴的結(jié)構(gòu)
二、炔烴的同分異構(gòu)和
命名
三、物理性質(zhì)
四、化學(xué)性質(zhì)
(一)端基炔氫的反應(yīng)
(二)還原反應(yīng)
(三)親電加成反應(yīng)
(四)親核加成反應(yīng)
(五)硼氫化反應(yīng)
(六)氧化反應(yīng)
(七)聚合反應(yīng)
第二節(jié) 二烯烴
一、分類和命名
(一)分類
(二)命名
二、共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)
(一)共軛二烯烴的穩(wěn)定性
(二)雜化軌道理論的解釋
(三)分子軌道理論的解釋
(四)共振論的解釋
三、共軛二烯烴的反應(yīng)
(一)1,2-加成和1,4-加成反應(yīng)及影響因素
(二)狄爾斯一阿爾德反應(yīng)
四、聚集二烯烴
五、共軛效應(yīng)
(一)共軛效應(yīng)
(二)常見的典型共軛體系
(三)共軛效應(yīng)的應(yīng)用
習(xí)題
第六章 脂環(huán)烴
第一節(jié) 脂環(huán)烴的命名和同分異構(gòu)
一、脂環(huán)烴的命名
(一)單環(huán)脂環(huán)烴的命名
(二)橋環(huán)脂環(huán)烴的命名
……
第七章 波譜知識基礎(chǔ)
第八章 芳香烴
第九章 鹵代烴
第十章 醇、酚、醚
第十一章 醛、酮、醌
第十二章 羧酸和取代羧酸
第十三章 羧酸衍生物
第十四章 有機(jī)含氮化合物
第十五章 雜環(huán)化合物
第十六章 糖類化合物
第十七章 氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和核酸
第十八章 萜類和甾族化合物
第十九章 周環(huán)反應(yīng)
第二十章 有機(jī)合成基礎(chǔ)
主要參考書目
英文人名索引