第一章 罪犯生活衛(wèi)生管理概述 1
一、罪犯生活衛(wèi)生管理的概念與屬性/1
（一）罪犯生活衛(wèi)生管理的概念/1
（二）罪犯生活衛(wèi)生管理的主要內容/2
（三）罪犯生活衛(wèi)生管理的屬性/2
二、罪犯生活衛(wèi)生管理的目標和功能/4
（一）罪犯生活衛(wèi)生管理的目標/4
（二）罪犯生活衛(wèi)生管理的功能/5
三、罪犯生活衛(wèi)生管理原則/7
（一）依法原則/8
（二）人道主義原則/9
（三）安全原則/10
（四）差別化原則/11
（五）社會支持原則/12
四、罪犯生活衛(wèi)生管理規(guī)范/13 第一章 罪犯生活衛(wèi)生管理概述 1
一、罪犯生活衛(wèi)生管理的概念與屬性/1
（一）罪犯生活衛(wèi)生管理的概念/1
（二）罪犯生活衛(wèi)生管理的主要內容/2
（三）罪犯生活衛(wèi)生管理的屬性/2
二、罪犯生活衛(wèi)生管理的目標和功能/4
（一）罪犯生活衛(wèi)生管理的目標/4
（二）罪犯生活衛(wèi)生管理的功能/5
三、罪犯生活衛(wèi)生管理原則/7
（一）依法原則/8
（二）人道主義原則/9
（三）安全原則/10
（四）差別化原則/11
（五）社會支持原則/12
四、罪犯生活衛(wèi)生管理規(guī)范/13
（一）《中華人民共和國監(jiān)獄法》/14
（二）《監(jiān)獄服刑人員行為規(guī)范》/15
（三）《監(jiān)管改造環(huán)境規(guī)范》/16
（四）《監(jiān)獄建設標準》/17
（五）《罪犯生活衛(wèi)生管理辦法（試行）》/18
五、罪犯生活衛(wèi)生管理者/21
（一）罪犯生活衛(wèi)生管理者的素質/21
（二）罪犯生活衛(wèi)生管理者的職責/22
六、罪犯生活衛(wèi)生管理監(jiān)督/24
（一）監(jiān)督主體/24
（二）監(jiān)督內容/25
（三）監(jiān)督方法/25
七、罪犯生活衛(wèi)生管理創(chuàng)新/27
（一）目前罪犯生活衛(wèi)生管理存在的問題/27
（二）罪犯生活衛(wèi)生管理創(chuàng)新的主要內容/28

第二章 罪犯生活秩序管理 30
一、罪犯生活秩序管理的基本要求/30
二、生活設施和物品管理/31
（一）罪犯生活衛(wèi)生設施管理/32
（二）罪犯生活物品管理/32
三、個人衛(wèi)生和生活環(huán)境管理/34
（一）罪犯個人衛(wèi)生管理/34
（二）寢舍內務管理/35
（三）獄內公共環(huán)境管理/35
四、罪犯生活行為管理/36
（一）罪犯作息時間和休息娛樂管理/36
（二）罪犯就餐管理與消費管理/38
（三）罪犯會見、通訊（信）和郵匯管理/39
（四）罪犯生活場所安全管理/43
（五）罪犯生活衛(wèi)生行為考核管理/43

第三章 罪犯飲食管理 46
一、罪犯飲食管理的基本要求/47
（一）安全/47
（二）規(guī)范/47
（三）適度/47
（四）質量/48
二、食堂基礎管理/48
（一）罪犯伙食實物量管理/48
（二）食堂財務管理/49
（三）食堂設施與環(huán)境管理/50
三、食品管理/51
（一）食品采購管理/51
（二）食品加工管理/54
（三）食品分發(fā)管理/55
（四）罪犯飲水管理/56
四、食品從業(yè)人員管理/57
（一）食品從業(yè)人員的配備/57
（二）食品從業(yè)人員的培訓/58
（三）食品從業(yè)人員規(guī)范/58
（四）食品從業(yè)人員的考核/59
五、飲食安全管理/59
（一）食品安全管理/59
（二）食堂安全管理/64
（三）食物中毒應急預案與處置/64

第四章 罪犯疾病預防與治療管理 67
一、罪犯疾病預防與治療管理的基本要求/68
（一）依法開展/68
（二）預防為先/69
（三）健全組織管理體系/69
（四）納入屬地管理/69
二、監(jiān)獄醫(yī)療基礎管理/69
（一）監(jiān)獄醫(yī)療機構建設/69
（二）監(jiān)獄醫(yī)療質量管理/79
（三）罪犯體檢管理/80
（四）罪犯病（亡）鑒定管理/82
（五）罪犯醫(yī)療文書管理/83
（六）社會醫(yī)療資源利用管理/85
三、罪犯公共衛(wèi)生管理/86
（一）疫情監(jiān)測與處置/86
（二）傳染性疾病預防與治療管理/88
四、罪犯疾病治療管理/93
（一）非傳染病和慢性病管理/93
（二）罪犯就醫(yī)管理/94
（三）罪犯急救管理/98
（四）罪犯用藥管理/100
（五）病犯康復管理/101
五、罪犯健康促進/106
（一）健康教育管理/106
（二）勞動衛(wèi)生管理/107
（三）罪犯猝死預防/110

第五章 罪犯心理衛(wèi)生管理 112
一、罪犯心理衛(wèi)生管理的組織和從業(yè)人員/113
（一）罪犯心理衛(wèi)生管理的組織/114
（二）罪犯心理衛(wèi)生從業(yè)人員的素質要求及培養(yǎng)/115
二、罪犯心理健康教育管理/116
（一）罪犯心理健康教育的目標/116
（二）罪犯心理健康教育的內容和形式/117
（三）罪犯心理健康教育的管理/118
三、罪犯心理評估和心理咨詢管理/119
（一）罪犯心理評估管理/119
（二）罪犯心理咨詢管理/121
四、罪犯心理危機干預管理/123
（一）罪犯心理危機信息的采集和排查/123
（二）罪犯心理危機的處置和流程/124
（三）罪犯心理危機干預管理/125

第六章 特定類型罪犯生活衛(wèi)生管理 126
一、未成年犯、女犯和少數(shù)民族罪犯的生活衛(wèi)生管理/126
（一）未成年犯的生活衛(wèi)生管理/126
（二）女犯的生活衛(wèi)生管理/127
（三）少數(shù)民族罪犯生活衛(wèi)生管理/128
二、出入監(jiān)罪犯和被禁閉罪犯生活衛(wèi)生管理/129
（一）新入監(jiān)罪犯生活衛(wèi)生管理/129
（二）出監(jiān)罪犯生活衛(wèi)生管理/131
（三）被禁閉罪犯的生活衛(wèi)生管理/133

附錄 135
附錄一中華人民共和國監(jiān)獄法/135
附錄二監(jiān)獄服刑人員行為規(guī)范/141
附錄三囚犯待遇基本原則/143
附錄四囚犯待遇最低限度標準規(guī)則/143
附錄五中華人民共和國監(jiān)獄建設標準（建標139—2010）/153
附錄六監(jiān)獄罪犯生活衛(wèi)生管理辦法（試行）/160
附錄七外國籍罪犯會見通訊規(guī)定/163
附錄八《中華人民共和國精神衛(wèi)生法》節(jié)選/165
參考文獻 167