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咖啡賞鑒

咖啡賞鑒

定  價:118 元

        

  • 作者:李巧長 著
  • 出版時間:2014/6/1
  • ISBN:9787563938421
  • 出 版 社:北京工業(yè)大學出版社
  • 中圖法分類:TS273 
  • 頁碼:311
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  本書甄選了世界上最受歡迎的咖啡品類,最具文化氣息的咖啡館,以及最具品位的咖啡具,以精美的圖文展現(xiàn)了一個曼妙,優(yōu)雅,美味的咖啡世界。
  這本書里,你將品味到不同產(chǎn)地咖啡的歷史、品質(zhì)、尊貴地位、價值等,還包括各大品位人士的最愛選擇,以及各種類型咖啡的最佳適合人群,你還將知道“這樣制作咖啡最有品位”、“這樣煮咖啡最香醇”、“這樣喝咖啡最美味”、“這樣品嘗咖啡最健康”,以及咖啡館、咖啡具、咖啡專業(yè)名詞解釋等內(nèi)容。
  總之,我們的目的是讓你了解咖啡,然后,愛上咖啡……
  ,遇到“咖啡”,當短暫的休息遇到“咖啡”……時間自動的放慢了腳步,從容不迫的步伐里多了一份鎮(zhèn)定;一切僵硬的表情自動的舒展開了,泰然自若的神色里讓人看到了瀟灑與優(yōu)雅。黑色的顆粒在散漫著溫熱情調(diào)的杯中慢慢融化的時候,生活中到處都是樂事。呆滯的西裝與領(lǐng)帶會因為咖啡的存在而變得可愛了許多,清純的香氣祛除了凡世的塵埃,飄蕩在心靈深處,找到一絲溫熱的喜悅。
  因咖啡而享受生活,因享受而愛上咖啡的人,都會洞悉到這樣的真理:幸福是一種心態(tài),一種情緒,而咖啡正是這淡定心緒的烹煮者。她是在廚房、客廳背后的舒緩,是在舉手投足的淡定,是在品咂一口后從容談笑的一種氣度。這不是淺薄的奢侈,不是附庸的豪雅,不是做作的高貴,而是細膩的品味,深刻的領(lǐng)略,是對生活對性情對人生的充分領(lǐng)悟,是一種古老卻又全新的生活主張,一種怡然自得且水到渠成的生活藝術(shù)。

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