都市農(nóng)業(yè)發(fā)展與葡萄文化
定 價(jià):45 元
- 作者:華玉武,李剛 主編
- 出版時(shí)間:2014/7/1
- ISBN:9787109193567
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類:F32
- 頁(yè)碼:292
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
為配合2014年7月28日至8月8日在北京延慶召開(kāi)的第十一屆世界葡萄大會(huì),都市農(nóng)業(yè)文化科研團(tuán)隊(duì)組織該團(tuán)隊(duì)成員和有關(guān)教師華玉武、李剛等編寫了《都市農(nóng)業(yè)發(fā)展與葡萄文化》一書(shū)。《都市農(nóng)業(yè)發(fā)展與葡萄文化》包括都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化、葡萄的歷史和文化、葡萄的品種和栽培、葡萄酒文化、葡萄文化的開(kāi)發(fā)和葡萄文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等內(nèi)容。
序
第一章 都市農(nóng)業(yè)和都市農(nóng)業(yè)文化
第一節(jié) 都市農(nóng)業(yè)
第二節(jié) 都市農(nóng)業(yè)文化
第三節(jié) 葡萄文化
第二章 葡萄歷史及文化寓文學(xué)藝術(shù)中
第一節(jié) 葡萄歷史
第二節(jié) 文學(xué)中的葡萄文化
第三節(jié) 美術(shù)中的葡萄文化
第四節(jié) 民間葡萄文化
第三章 葡萄品種及病蟲(chóng)害防控技術(shù)
第一節(jié) 葡萄起源和栽培歷史
第二節(jié) 葡萄種類和品種
第三節(jié) 葡萄低農(nóng)殘病蟲(chóng)害防控技術(shù)
第四章 葡萄栽培技術(shù) 序
第一章 都市農(nóng)業(yè)和都市農(nóng)業(yè)文化
第一節(jié) 都市農(nóng)業(yè)
第二節(jié) 都市農(nóng)業(yè)文化
第三節(jié) 葡萄文化
第二章 葡萄歷史及文化寓文學(xué)藝術(shù)中
第一節(jié) 葡萄歷史
第二節(jié) 文學(xué)中的葡萄文化
第三節(jié) 美術(shù)中的葡萄文化
第四節(jié) 民間葡萄文化
第三章 葡萄品種及病蟲(chóng)害防控技術(shù)
第一節(jié) 葡萄起源和栽培歷史
第二節(jié) 葡萄種類和品種
第三節(jié) 葡萄低農(nóng)殘病蟲(chóng)害防控技術(shù)
第四章 葡萄栽培技術(shù)
第一節(jié) 葡萄繁殖
第二節(jié) 葡萄栽培管理
第三節(jié) 葡萄產(chǎn)期調(diào)節(jié) (葡萄設(shè)施栽培技術(shù))
第五章 葡萄酒文化
第一節(jié) 葡萄酒歷史
第二節(jié) 葡萄酒原料
第三節(jié) 葡萄酒釀造
第四節(jié) 葡萄酒陳年
第五節(jié) 葡萄酒享用
第六章 推進(jìn)北京葡萄文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展
第一節(jié) 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要性
第二節(jié) 世界葡萄文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展
第三節(jié) 中國(guó)葡萄文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展
第四節(jié) 北京葡萄文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和措施
第五節(jié) 葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃思路及案例
第七章 葡萄文化開(kāi)發(fā)的法律環(huán)境
第一節(jié) 打造品牌促進(jìn)葡萄文化開(kāi)發(fā)
第二節(jié) 保障葡萄食品內(nèi)在質(zhì)量安全
第三節(jié) 葡萄文化開(kāi)發(fā)與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展
第四節(jié) 葡萄文化經(jīng)營(yíng)主體法律制度
參考文獻(xiàn)
后記