進出口貿(mào)易實務是一門涉外經(jīng)濟與貿(mào)易類專業(yè)必修的專業(yè)基礎課程，也是一門具有涉外活動特點的實踐性很強的綜合性應用學科。本書主要研究進出口業(yè)務活動中應遵循的國際慣例、規(guī)則以及合同條款等相關內(nèi)容，全書以一筆完整的國際貿(mào)易業(yè)務為引導，提出相應的工作任務，結(jié)合相關的知識準備，進行實際的進出口貿(mào)易任務處理，同時配以緊密結(jié)合職業(yè)崗位的職業(yè)能力訓練，以培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，促進學生職業(yè)生涯發(fā)展。  
    本書在分析進出口貿(mào)易典型工作任務的基礎上，著重介紹國際貨物買賣合同簽訂、進出口托運訂艙、投保、報檢、報關、合同履行、貨款結(jié)算、業(yè)務核算等工作任務。本著理論聯(lián)系實際的基本原則，將進出口貿(mào)易業(yè)務作為整體，按照工作任務發(fā)生的先后順序開展教學，以一筆國際貿(mào)易業(yè)務為主線，項目一先講授國際貨物買賣合同簽訂，讓學生先熟悉有關國際貨物買賣合同的內(nèi)容和形式并學會簽訂合同；項目二至項目七講授進出口業(yè)務的工作任務；項目八講授進出口業(yè)務核算，把原分散在各項目的核算集中講評。