定 價(jià):28 元
叢書名:高等職業(yè)教育旅游務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書
- 作者:陶漢軍,黃松山 編著
- 出版時(shí)間:2014/3/1
- ISBN:9787563721450
- 出 版 社:旅游教育出版社
- 中圖法分類:F590.633
- 頁(yè)碼:245
- 紙張:膠版紙
- 版次:3
- 開(kāi)本:16開(kāi)
由陶漢軍、黃松山編著的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)(第3版高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書)》是一本關(guān)于導(dǎo)游員在導(dǎo)游服務(wù)中所應(yīng)掌握的技能與技巧全面講解的教科書。共分九章,內(nèi)容為導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、地位和作用;導(dǎo)游服務(wù)的客體;導(dǎo)游服務(wù)的主體;導(dǎo)游服務(wù)體系和服務(wù)規(guī)范;滿意個(gè)別要求的處理;常見(jiàn)問(wèn)題與事故的應(yīng)對(duì);導(dǎo)游帶團(tuán)的技能;導(dǎo)游講解技能;導(dǎo)游服務(wù)模式和規(guī)律性。
第一章 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、地位和作用
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展
第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)
第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)在旅游接待服務(wù)中的地位和作用
第四節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的特點(diǎn)和基本原則
第二章 導(dǎo)游服務(wù)的客體
第一節(jié) 旅游需要
第二節(jié) 旅游動(dòng)機(jī)和心理特征
第三節(jié) 游客的旅游行為
第三章 導(dǎo)游服務(wù)的主體
第一節(jié) 導(dǎo)游人員的類型與職責(zé)
第二節(jié) 導(dǎo)游人員的從業(yè)素質(zhì)
第三節(jié) 導(dǎo)游人員的職業(yè)形象
第四節(jié) 導(dǎo)游人員的修養(yǎng)與行為規(guī)范
第四章 導(dǎo)游服務(wù)體系和服務(wù)規(guī)范 第一章 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、地位和作用
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展
第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)
第三節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)在旅游接待服務(wù)中的地位和作用
第四節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的特點(diǎn)和基本原則
第二章 導(dǎo)游服務(wù)的客體
第一節(jié) 旅游需要
第二節(jié) 旅游動(dòng)機(jī)和心理特征
第三節(jié) 游客的旅游行為
第三章 導(dǎo)游服務(wù)的主體
第一節(jié) 導(dǎo)游人員的類型與職責(zé)
第二節(jié) 導(dǎo)游人員的從業(yè)素質(zhì)
第三節(jié) 導(dǎo)游人員的職業(yè)形象
第四節(jié) 導(dǎo)游人員的修養(yǎng)與行為規(guī)范
第四章 導(dǎo)游服務(wù)體系和服務(wù)規(guī)范
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)體系
第二節(jié) 團(tuán)體旅游接待服務(wù)規(guī)范
第三節(jié) 散客導(dǎo)游服務(wù)與服務(wù)程序
第五章 游客個(gè)別要求的處理
第一節(jié) 游客個(gè)別要求的處理原則
第二節(jié) 餐飲、住房、娛樂(lè)、購(gòu)物方面?zhèn)別要求的處理
第三節(jié) 要求親友隨團(tuán)活動(dòng)、中途退團(tuán)或延長(zhǎng)旅游期限的處理
第四節(jié) 要求自由活動(dòng)和轉(zhuǎn)遞物品的處理
第五節(jié) 特殊游客需求的對(duì)待
第六章 常見(jiàn)問(wèn)題與事故的應(yīng)對(duì)
第一節(jié) 漏接、錯(cuò)接與空接的預(yù)防與處理
第二節(jié) 旅游計(jì)劃和日程變更的處理
第三節(jié) 誤機(jī)(車、船)事故的預(yù)防與處理
第四節(jié) 證件、錢物、行李遺失的預(yù)防與處理
第五節(jié) 游客走失的預(yù)防與處理
第六節(jié) 游客患病、死亡的處理
第七節(jié) 安全事故的預(yù)防與處理
第八節(jié) 游客越軌言行的處理
第九節(jié) 旅游投訴及處理
第七章 導(dǎo)游帶團(tuán)技能
第一節(jié) 導(dǎo)游帶團(tuán)的特點(diǎn)與原則
第二節(jié) 營(yíng)造和諧、愉快的合作氛圍
第三節(jié) 處理好各種關(guān)系
第八章 導(dǎo)游講解技能
第一節(jié) 導(dǎo)游講解應(yīng)遵循的原則和要求
第二節(jié) 導(dǎo)游語(yǔ)言技能
第三節(jié) 常用導(dǎo)游講解方法和技巧
第四節(jié) 導(dǎo)游講解風(fēng)格
第九章 導(dǎo)游服務(wù)模式和規(guī)律性
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)模式
第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)的規(guī)律性
參考書目
教學(xué)參考建議