《全國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生高職高專(zhuān)院校規(guī)劃教材：生物化學(xué)》由從事高職高專(zhuān)院校生物化學(xué)教學(xué)多年的眾多教師根據(jù)高職高專(zhuān)教學(xué)特點(diǎn)與實(shí)際教學(xué)情況撰寫(xiě)而成。 《全國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生高職高專(zhuān)院校規(guī)劃教材：生物化學(xué)》在綜合兄弟院校生物化學(xué)課程教學(xué)的基礎(chǔ)上，本著基礎(chǔ)理論適用、夠用的原則，對(duì)生物化學(xué)學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行了科學(xué)整合。全書(shū)共11章，包括緒論、核酸、蛋白質(zhì)化學(xué)、酶、生物氧化、糖代謝、脂質(zhì)代謝、氨基酸代謝、核酸代謝、蛋白質(zhì)生物合成和肝的生物化學(xué)，其中把核苷酸代謝與核酸的生物合成整合為“核酸代謝”，并增加了核酸分解代謝等現(xiàn)代理論；把維生素整合到酶這一章。使得教材內(nèi)容十分精簡(jiǎn)，同時(shí)又反映了生物化學(xué)研究的新進(jìn)展和新理論。 《全國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生高職高專(zhuān)院校規(guī)劃教材：生物化學(xué)》可作為醫(yī)學(xué)類(lèi)高職高專(zhuān)院校臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)技術(shù)類(lèi)等專(zhuān)業(yè)教材。