本教材比較系統(tǒng)地闡述了蒸氣壓縮式制冷的基本原理,設備構(gòu)造、系統(tǒng)組成、制冷劑和載冷劑的熱力性質(zhì)、制冷循環(huán)的熱力計算、制冷設備的選擇、冷藏庫制冷的工藝設計、制冷機房與管道設計、制冷設備的安裝和試運轉(zhuǎn)、制冷裝置運行操作與維護等。本教材可供高職高專建筑設備工程技術(shù)、供熱通風與空調(diào)工程技術(shù)使用，也可供相關(guān)專業(yè)的技術(shù)人員參考。