石青、楊愛榮編寫的《水工建筑物(中央財政支持專業(yè)提升服務能力項目課程建設)》是中央財政支持專業(yè)提升服務能力項目——水利工程施工技術專業(yè)課程建設成果之一。全書分為八個學習情境：主要講述各種水工建筑物的工作原理、形式種類、適用條件、設計方案。每個學習情境后都附有技能訓練，供學習者選做。 《水工建筑物(中央財政支持專業(yè)提升服務能力項目課程建設)》可作為高職高專水利工程施工技術、建筑工程施工技術等專業(yè)的教學用書，也可作為水利工程、水利水電建筑工程、灌溉與排水技術、城市水利等專業(yè)的培訓教材或參考書。