本書是在第一版基礎(chǔ)上，結(jié)合教學(xué)改革需要和同行建議修訂而成。本書從基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)兩個角度介紹生物分離與純化技術(shù)。首先介紹了生物分離與純化技術(shù)的概況，然后介紹了生物制品的預(yù)處理及固-液分離、萃取、固相析出分離、吸附分離、離子交換分離、色譜分離、膜分離、液膜分離技術(shù)，最后介紹了濃縮及產(chǎn)品干燥技術(shù)，同時還附有20個實(shí)驗(yàn)以鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)。
　　本書適合高等職業(yè)院校生物化學(xué)、藥物化學(xué)等專業(yè)的學(xué)生選用。

更多科學(xué)出版社服務(wù)，請掃碼獲取。

新定價鏈接：生物分離與純化技術(shù)本書為教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材之一，同時被北京市教育委員會評為北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目。2006年被教育部評為“普通高等教育‘十一五’國家級規(guī)劃教材”。 本書編寫的宗旨是使本教材與國際接軌，在國內(nèi)領(lǐng)先，密切結(jié)合企業(yè)實(shí)際，具有高職特色。本書主要內(nèi)容以社會需求為導(dǎo)向，及時地吸納行業(yè)的新知識、新工藝、新技術(shù)和新方法；教材的設(shè)計與傳統(tǒng)的本科教材有所不同，理論知識的選擇以“必需、夠用”為原則，不僅闡述了基本原理，詳細(xì)說明了生物分離與純化技術(shù)的實(shí)驗(yàn)方法，而且每一章都有配套的、針對性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，以利于理論與實(shí)踐的密切結(jié)合。 全書共分兩篇：第一篇是基礎(chǔ)理論，重點(diǎn)介紹了預(yù)處理及固一液分離技術(shù)、萃取技術(shù)、固相析出分離技術(shù)、吸附分離技術(shù)、離子交換分離技術(shù)、色譜分離技術(shù)、膜分離技術(shù)、液膜分離技術(shù)、濃縮及成品干燥等常用的生物分離與純化技術(shù)；第二篇是實(shí)驗(yàn)技術(shù)，根據(jù)第一篇基礎(chǔ)理論的要求，共設(shè)計了20個操作性強(qiáng)、實(shí)驗(yàn)效果好的分離與純化實(shí)驗(yàn)，以利于學(xué)生鞏固基礎(chǔ)理論知識。

???