第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)
有機(jī)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本任務(wù)是通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生正確使用儀器，取得正確實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，正確記錄和表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力以及認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析判斷。邏輯推理，作出正確結(jié)論的能力。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的作風(fēng)，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，以及創(chuàng)新能力的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
為了保證有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課正常、有效、安全地進(jìn)行，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，并保證實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生必須遵守有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的下列規(guī)則：
（1）學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室首先要了解實(shí)驗(yàn)室內(nèi)水、電、氣的開關(guān)位置和擺放滅火器的地點(diǎn)及使用方法，掌握滅火、防護(hù)和急救的相關(guān)知識(shí)。
（2）必須遵守實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)章制度，聽從教師和實(shí)驗(yàn)室管理人員的指導(dǎo)。注意安全，一旦發(fā)生意外事故，要立即請(qǐng)老師處理。
（3）每次做實(shí)驗(yàn)前，必須認(rèn)真預(yù)習(xí)有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并查閱相關(guān)資料。明確實(shí)驗(yàn)的目的和要求，了解實(shí)驗(yàn)原理、反應(yīng)特點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟及難點(diǎn)，以及所用藥品的性質(zhì)和可能發(fā)生的事故，并寫好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告。沒有達(dá)到預(yù)習(xí)要求者，不得進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
（4）實(shí)驗(yàn)中應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作，如要改變藥品用量、規(guī)格和實(shí)驗(yàn)步驟，必須經(jīng)指導(dǎo)老師同意。實(shí)驗(yàn)中要認(rèn)真、仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如實(shí)做好記錄，積極思考，不做與實(shí)驗(yàn)無關(guān)的事。按時(shí)寫出符合萼求的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。