《熱與流體實(shí)驗(yàn)教程/西安交通大學(xué)本科“十二五”規(guī)劃教材》按照《工程熱力學(xué)》、《流體力學(xué)》、《傳熱學(xué)》的順序編排，包含了三門(mén)課程的33個(gè)演示及綜合實(shí)驗(yàn)，共有噴管實(shí)驗(yàn)，壓縮機(jī)實(shí)驗(yàn)，流體力學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備、演示實(shí)驗(yàn)及綜合實(shí)驗(yàn)，傳熱學(xué)實(shí)驗(yàn)測(cè)定的基本知識(shí)、演示實(shí)驗(yàn)及綜合實(shí)驗(yàn)等9章內(nèi)容。
　　《熱與流體實(shí)驗(yàn)教程/西安交通大學(xué)本科“十二五”規(guī)劃教材》適合作為高等院校師生的實(shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)參考書(shū)，也可供能源動(dòng)力類研究生、科研人員參考。

第一部分 工程熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)
第1章 噴管實(shí)驗(yàn)
1.1 漸縮噴管流動(dòng)測(cè)試實(shí)驗(yàn)
1.2 縮放噴管流動(dòng)的自動(dòng)化測(cè)量實(shí)驗(yàn)
1.3 縮放噴管流動(dòng)截面的壓力演示實(shí)驗(yàn)
第2章 壓氣機(jī)實(shí)驗(yàn)
2.1 活塞式壓氣機(jī)熱力過(guò)程實(shí)驗(yàn)


第二部分 流體力學(xué)實(shí)驗(yàn)
第3章 實(shí)驗(yàn)設(shè)備
3.1 壓強(qiáng)測(cè)量
3.2 流量測(cè)量
3.3 流速測(cè)量
第4章 流體力學(xué)演示實(shí)驗(yàn)
4.1 靜水壓強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)
4.2 流動(dòng)顯示水槽演示實(shí)驗(yàn)
4.3 雷諾實(shí)驗(yàn)
4.4 煙風(fēng)洞演示實(shí)驗(yàn)
4.5 粘性流體伯努利方程演示實(shí)驗(yàn)
4.6 動(dòng)量定理演示實(shí)驗(yàn)
4.7 水氣比擬演示實(shí)驗(yàn)
第5章 流體力學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)
5.1 流量計(jì)校正實(shí)驗(yàn)
5.2 管路沿程阻力實(shí)驗(yàn)
5.3 局部阻力損失試驗(yàn)
5.4 單級(jí)離心式水泵性能實(shí)驗(yàn)
5.5 平板邊界層內(nèi)的流速分布實(shí)驗(yàn)
5.6 翼型升、阻力實(shí)驗(yàn)


第三部分 傳熱學(xué)實(shí)驗(yàn)
第6章 傳熱學(xué)實(shí)驗(yàn)測(cè)定的基本知識(shí)
6.1 熱負(fù)荷與溫度的實(shí)驗(yàn)測(cè)定方法
6.2 測(cè)定熱負(fù)荷及溫度的常用儀器儀表
6.3 誤差分析與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理
第7章 傳熱學(xué)演示實(shí)驗(yàn)
7.1 平板法及圓球法測(cè)定導(dǎo)熱系數(shù)
7.2 溫度計(jì)套管材料對(duì)測(cè)溫誤差的影響
7.3 擴(kuò)展表面及緊湊式換熱器
7.4 水平圓柱體四周空氣自然對(duì)流換熱的光學(xué)法演示
7.5 流體橫掠管束時(shí)流動(dòng)現(xiàn)象的演示
7.6 溫度測(cè)量演示系統(tǒng)
7.7 大空間沸騰現(xiàn)象的演示
7.8 差分干涉儀光學(xué)演示實(shí)驗(yàn)
第8章 傳熱學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)
8.1 二維導(dǎo)熱物體溫度場(chǎng)的電模擬實(shí)驗(yàn)
8.2 水平管外自然對(duì)流換熱實(shí)驗(yàn)
8.3 空氣橫掠單管強(qiáng)制對(duì)流換熱實(shí)驗(yàn)
8.4 固體表面法線方向黑度測(cè)定實(shí)驗(yàn)
8.5 非穩(wěn)態(tài)法導(dǎo)熱系數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)
8.6 套管式換熱器實(shí)驗(yàn)
8.7 空調(diào)制冷系統(tǒng)換熱綜合實(shí)驗(yàn)
8.8 角系數(shù)的幾何法測(cè)量
第9章 《傳熱學(xué)》數(shù)值計(jì)算習(xí)題及上機(jī)操作概要
9.1 題目
9.2 計(jì)算框圖
參考文獻(xiàn)