實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的重要手段。重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、統(tǒng)籌規(guī)劃和頂層設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)與管理，是大學(xué)強(qiáng)化實(shí)踐育人環(huán)節(jié)、推動(dòng)人才培養(yǎng)模式改革的重要組成部分，是現(xiàn)代高等教育經(jīng)受社會(huì)滿意度檢驗(yàn)、大學(xué)畢業(yè)生接受技術(shù)人才市場(chǎng)考驗(yàn)的有力保障。
　　化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)是理、工、農(nóng)、醫(yī)等化學(xué)化工及相關(guān)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要內(nèi)容。大學(xué)化學(xué)化工相關(guān)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程較多，一般院校均同時(shí)開設(shè)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)及化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)等課程，這些課程內(nèi)容相互關(guān)聯(lián)，知識(shí)點(diǎn)交叉重疊。而目前的化學(xué)化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)類教材大多為單獨(dú)編寫，導(dǎo)致各實(shí)驗(yàn)課程教材內(nèi)容重復(fù)，同一知識(shí)點(diǎn)多處講授，甚至同一知識(shí)在不同課程教材里存在表述偏差等問(wèn)題，容易使學(xué)生產(chǎn)生困擾，也使有限的學(xué)時(shí)得不到有效利用。因此，統(tǒng)籌編寫一套組織結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容精煉、系統(tǒng)全面、學(xué)科針對(duì)性強(qiáng)、專業(yè)特色鮮明、易教易學(xué)的化學(xué)化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)系列教材，將有助于化學(xué)化工及相近學(xué)科專業(yè)的人才培養(yǎng)。
　　海南大學(xué)是海南省**的一所“211工程”綜合性大學(xué)，在理、工、農(nóng)等學(xué)科領(lǐng)域具有豐富的化學(xué)化工實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。海南大學(xué)依托“海南省化學(xué)工程與技術(shù)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科”、“海南省化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”和“化學(xué)工程與工藝海南省特色優(yōu)勢(shì)專業(yè)”，憑借在化學(xué)化工領(lǐng)域五十余年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，組織數(shù)十名長(zhǎng)期從事一線教學(xué)的教師，編寫了本套化學(xué)化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)系列教材，包括《無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》及《化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)》。教材力求在內(nèi)容選擇及結(jié)構(gòu)編排上呈現(xiàn)科學(xué)性、系統(tǒng)性、適用性、合理性和新穎性，兼?zhèn)鋬?nèi)容的深度與廣度，循序漸進(jìn)，幫助學(xué)生系統(tǒng)全面地掌握化學(xué)化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)及操作技能。本系列教材適用面廣，可作為普通高校各類化學(xué)化工類、生物類、農(nóng)學(xué)類、海洋類、食品類、環(huán)境類等專業(yè)本科生實(shí)驗(yàn)課教材。
　　本套教材由教育部高等學(xué)�；�工類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、“海南省化學(xué)工程與技術(shù)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科”責(zé)任教授張玉蒼組織編寫，《無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由尹學(xué)瓊教授、《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由羅盛旭教授、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由朱文教授、《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由龐素娟教授、《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》由羅先群副教授、《化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)》由孫中亮副教授具體負(fù)責(zé)編寫。
　　希望通過(guò)本套教材的出版與推廣使用，能夠促進(jìn)化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)的改革與創(chuàng)新，提高學(xué)生的動(dòng)手能力與創(chuàng)新能力，為“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”背景下的理工科創(chuàng)新型人才培養(yǎng)提供教學(xué)支持。
　　大學(xué)化學(xué)化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)系列教材編委會(huì)