在談到人與人之間的正式交往與相互關(guān)系的處理時(shí)，中國(guó)古代典籍《禮記》曾給出一項(xiàng)基本規(guī)則：“以禮節(jié)之�！睋�(jù)我理解，它的含義是：必須用“禮”來(lái)具體約束人際交往以及人與人之間的關(guān)系，即所謂“約之以禮”。
就一般意義而言，所謂“禮”，是一種道德規(guī)范�？鬃釉唬骸岸Y者，敬人也�！泵献觿t道：“有禮者敬人。”由此可見(jiàn)，“禮”的基本要求，就是以尊敬自己、尊敬他人，來(lái)具體協(xié)調(diào)人際交往與人際關(guān)系。所謂“儀”，則指的是“禮”的具體表現(xiàn)形式，即具有可操作性質(zhì)的、“禮”的規(guī)范化做法。簡(jiǎn)言之，禮儀即一系列律己、敬人的規(guī)范化的具體表現(xiàn)形式。
在現(xiàn)代社會(huì)中，人們不僅講究禮儀、運(yùn)用禮儀，而且在不同的場(chǎng)合、不同的位置上還被要求遵守各不相同的禮儀規(guī)范。在正常情況下，越是正規(guī)的場(chǎng)合，地位越是重要的人士，越需要講究禮儀。孟子坦言：“禮，門(mén)也�！避髯釉�明確指出：“禮者，養(yǎng)也�！笨鬃右嘣鴱�(qiáng)調(diào)：“禮也者，理也”，“不學(xué)禮，以立”。他們的這些真知灼見(jiàn)，已成為越來(lái)越多當(dāng)代中國(guó)人的共識(shí)。
在初次交往、公務(wù)交往、涉外交往等較為正式的場(chǎng)合，每一位現(xiàn)代人都必須知禮、行禮、守禮。唯有如此，才能夠內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)，外塑組織形象，增進(jìn)人際交往，優(yōu)化人際關(guān)系。
為了便于廣大讀者更好地、更全面地、更系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀，在中國(guó)人民大學(xué)出版社領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在出版社郭曉明先生的鼓勵(lì)下，我編寫(xiě)了這套由《職場(chǎng)禮儀》、《接待禮儀》、《交際禮儀》、《行政禮儀》、《國(guó)際禮儀》等組成的“禮儀面對(duì)面叢書(shū)”。本叢書(shū)的基本特點(diǎn)有三：