《國(guó)家哲學(xué)社會(huì)科學(xué)成果文庫(kù)：人竹共生的環(huán)境與文明》既以這樣一類自然物種的歷史角色和作用作為敘事主題，即很少牽涉正統(tǒng)史學(xué)素來(lái)重視的那些軍國(guó)大事，像是閑花野草之論；更兼作者的思想能力有限，對(duì)許多事象和問(wèn)題無(wú)力進(jìn)行深度的解說(shuō)。書中大部分篇幅只是羅列資料和描述史實(shí)，恐有堆砌和零散、瑣屑之弊。因此，即便它被讀者寬容地接受為史學(xué)著述，至多亦只能算作“另類”的歷史，并不奢望登大雅之堂，人高人法眼。不過(guò)，其中抄錄的史料或許可給天下愛(ài)竹之士提供一些文獻(xiàn)線索，有些故事亦或許能給讀者們帶來(lái)點(diǎn)滴新鮮之感。
王利，華安徽省宿松縣人。南開(kāi)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、歷史學(xué)院副院長(zhǎng)、中國(guó)生態(tài)環(huán)境史研究中心負(fù)責(zé)人，主要從事中國(guó)環(huán)境史、農(nóng)林史、家庭史及社會(huì)生活史研究和教學(xué)。1984至1999年先后在北京大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和南開(kāi)大學(xué)獲得歷史學(xué)學(xué)士、農(nóng)學(xué)碩士和歷史學(xué)博士學(xué)位，1996年在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院獲得提名列入跨世紀(jì)學(xué)科帶頭人重點(diǎn)培養(yǎng)計(jì)劃，2005年入選教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”。曾赴韓、德、美、丹麥、瑞典等國(guó)訪問(wèn)研究或擔(dān)任客座教授�？蒲�、教學(xué)成果曾獲教育部一等獎(jiǎng)（第二作者）和天津市一、二、三等獎(jiǎng)多項(xiàng)。學(xué)術(shù)兼職有：北京大學(xué)中國(guó)古代史研究中心學(xué)術(shù)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)唐史學(xué)會(huì)理事，《中國(guó)農(nóng)史》、《歷史教學(xué)》、《中國(guó)環(huán)境與文化》和《中國(guó)社會(huì)歷史評(píng)論》編委，《南開(kāi)學(xué)報(bào)》“環(huán)境史研究”欄目主持人。
自序
緒論
第一章 中國(guó)竹林及其古今變遷
一、竹子的形態(tài)和特性
二、當(dāng)代竹林資源區(qū)劃
三、古今竹林變遷再探討
四、古代竹林培育和養(yǎng)護(hù)
第二章 古代《竹譜》三種評(píng)介
一、戴凱之《竹譜》
二、釋贊寧《筍譜》
三、李衍《竹譜詳錄》
第三章 中國(guó)飲食文化中的竹子
一、食筍風(fēng)氣與竹筍采掘加工
二、竹實(shí)現(xiàn)象與饑荒中的竹米
三、竹葉在食物飲料中的妙用
四、竹筒飯、竹箸和鋸竹取火
第四章 古代竹制兵器和植竹為城
一、竹弓弩和竹箭矢
二、竹矛、竹刀和竹槍
三、竹城：一種獨(dú)特防御設(shè)施
第五章 竹筒利用與南方山區(qū)水利
一、連筒與山區(qū)遠(yuǎn)程引水
二、筒車與山區(qū)農(nóng)田灌溉
第六章 竹子與南方人居環(huán)境變遷
一、比閶竹屋：一段被遺忘的居住史
二、城市、火災(zāi)與竹屋之消逝
三、庭院種竹與文士雅居的營(yíng)造
第七章 古代交通史上的竹材利用
一、籃輿的源流
二、簰筏和竹船
三、竹索與浮橋
四、笮橋和溜索
第八章 竹林資源與書寫材料演變
一、“刻竹記事”和“剖竹書簡(jiǎn)
二、造紙?jiān)献兓c竹紙的起源
三、竹紙業(yè)的發(fā)展及其自然基礎(chǔ)
第九章 竹之聲響：一項(xiàng)另類的環(huán)境史探索
一、聽(tīng)竹：文人雅趣和審美意象
二、竹樂(lè)器的源流、形制和功能
第十章 人與自然的交互詮釋：竹的人化和神化
一、君子比德于竹
二、竹子與魏晉名士風(fēng)流
三、全德君子形象之建構(gòu)
四、竹為師友和身與竹化
五、竹靈信仰和圖騰崇拜
結(jié)語(yǔ) 青史悠悠——竹子王國(guó)的環(huán)境與文明
參考文獻(xiàn)
后記
早在七百多年前，李衍對(duì)各地竹種的了解能夠達(dá)到這樣全面的程度，且以一人之力，具體觀察和記錄了近三百種竹子的形態(tài)、產(chǎn)地和用途，不能不令人感到驚異！更難得的是，書中還附有七十九幅圖，雖是為了供初學(xué)畫竹者做參考，其實(shí)亦具重要的科學(xué)史價(jià)值。
我們知道：在現(xiàn)存古籍文獻(xiàn)中，撰成于元代以前的植物學(xué)著作圖文并茂者相當(dāng)罕見(jiàn)。由于古人對(duì)事物的觀察全憑感觀經(jīng)驗(yàn)，描述亦無(wú)統(tǒng)一的術(shù)語(yǔ)和方式，文人狀物、敘事各行其是，名實(shí)對(duì)應(yīng)非常困難，圖書文獻(xiàn)傳播知識(shí)的效果因之大打折扣。若能文、圖搭配，情況自可大大改觀。然而古時(shí)文、畫俱佳者畢竟不多，大多數(shù)著作者能文不能畫；少數(shù)原本有圖的文獻(xiàn)，在傳刻過(guò)程中亦多遺失（例如《元和郡縣圖志》）。這種情形在宋元時(shí)代有所改變，在醫(yī)學(xué)（特別是本草學(xué)）、農(nóng)學(xué)、地理學(xué)等領(lǐng)域都涌現(xiàn)了一些圖文并茂的著作，比如醫(yī)學(xué)史和農(nóng)業(yè)史研究者所熟知的宋·蘇頌《圖經(jīng)本草》、元·王禎《農(nóng)書》均是�！吨褡V詳錄》則開(kāi)創(chuàng)了單科植物圖譜的先例，這既得益于宋元以降花鳥竹石繪畫技藝迅速發(fā)展，也得益于圖書事業(yè)和印刷技術(shù)的進(jìn)步。李氏憑借畫家所特有的細(xì)致觀察與精準(zhǔn)表現(xiàn)能力，描畫了不同的竹種、竹子的不同部分，及其在不同情況下的形態(tài)特征，圖文并茂，文圖參照，這是前所未有的。
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