燃燒與爆炸學(xué)是一門研究火災(zāi)及爆炸發(fā)生、發(fā)展和熄滅基本規(guī)律的科學(xué)，通過(guò)學(xué)習(xí)燃燒與爆炸學(xué)，了解燃燒與爆炸的機(jī)理與熱分解過(guò)程，掌握燃燒、爆炸的基本理論與原理，以及實(shí)驗(yàn)、試驗(yàn)、測(cè)試氣體、粉塵爆炸參數(shù)的方法，為防火與防爆安全專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。全書分為六章，第一章介紹燃燒與爆炸的化學(xué)基礎(chǔ)，主要介紹了燃燒與爆炸的本質(zhì)及條件，一些關(guān)于燃燒爆炸的計(jì)算方法；第二章燃燒與爆炸的物理基礎(chǔ)，介紹了熱傳導(dǎo)、對(duì)流換熱、熱輻射及物質(zhì)的傳遞；第三章 著火理論，介紹了著火分類和著火條件、謝苗諾夫熱自燃理論、弗蘭克－卡門涅茨基熱自燃理論、鏈反應(yīng)、強(qiáng)迫著火；第四章可燃?xì)怏w的燃燒與爆炸；第五章 可燃液體的燃燒與爆炸；第六章 可燃固體的燃燒與爆炸。