再版序
再版前言
前言
引論(1)
1 人與水(2)
2 以水育人(5)
第1章 水的神奇特性及生命意義(9)
1 水的組成與水分子結(jié)構(gòu)(10)
2 水的氫鍵連接與水分子團(tuán)(11)
3 水的特性及生命意義(13)
4 水的“衰老”與“返老還童”(20)
5 水的許多未解之謎(20)
第2章 地球上的水及化學(xué)成分(23)
1 地球上的水(24)
2 天然水的化學(xué)成分(27)
3 天然水化學(xué)成分的形成(40)
4 天然水體的化學(xué)特征(41)
第3章 水為創(chuàng)建生命世界默默耕耘(51)
1 生命誕生于水(52)
2 水為建造生命環(huán)境默默耕耘(53)
3 水為現(xiàn)代文明社會(huì)默默耕耘(56)
4 為二氧化碳點(diǎn)贊(58)
5 人體生命元素的組成(61)
6 地殼巖石元素的“豐度效應(yīng)”(63)
7 人是水“建造”的生命體(64)
8 人生命體中的海水烙印(66)
9 人體中水的含量與其生命價(jià)值(68)
第4章 水污染與其危害(77)
1 水污染與水自凈(78)
2 我國(guó)水污染狀況(79)
3 水污染類型(81)
4 水的重金屬污染與危害(82)
5 水有機(jī)污染與危害(88)
6 水的氯消毒污染的危害與消除(91)
7 二次供水污染與危害(94)
8 水污染容易治理難(95)
第5章 水資源危機(jī)與水資源保護(hù)(99)
1 水資源與我國(guó)水資源國(guó)情(100)
2 水資源特征(101)
3 水資源危機(jī)的原因(103)
4 保護(hù)水資源人人有責(zé)105
5 新水源與替代水源(108)
6 新認(rèn)知的綠水資源(112)
7 虛擬水(116)
8 水資源開(kāi)發(fā)保護(hù)的戰(zhàn)略要點(diǎn)(118)
第6章 飲水知識(shí)與飲水健康(121)
1 飲用水的安全衛(wèi)生要求(122)
2 飲用水的選擇(126)
3 飲水的三個(gè)關(guān)注點(diǎn)(136)
4 社會(huì)進(jìn)步飲水退步(139)
5 醫(yī)療礦泉水(140)
6 水與地方病(142)
第7章 神奇的“中國(guó)南方喀斯特”之旅(153)
1 喀斯特的意義及由來(lái)(154)
2 地下水的溶蝕破壞和沉積再造機(jī)制(156)
3 “中國(guó)南方喀斯特”的形成(158)
4 “中國(guó)南方喀斯特”之旅(161)
參考文獻(xiàn)(175)