出境游是目前中國旅游業(yè)發(fā)展最為迅速的一個業(yè) 務(wù)范圍，劉雁琪主編的《旅游目的地概況(全國旅游 專業(yè)規(guī)劃教材)》一書是為旅游從業(yè)者提供中國主要 的旅游目的地基本情況的一本教程，通過作者對于中 國主要的旅游目的地的走訪和提煉，讓學(xué)生能夠把握 主要的旅游目的地的基本地理、歷史和人文知識，為 未來的工作做好知識的儲備。
第一章 世界旅游業(yè)與世界旅游市場
第一節(jié) 世界旅游業(yè)概況與發(fā)展趨勢
一、世界旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)
二、世界旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢
三、世界旅游業(yè)發(fā)展的啟示
第二節(jié) 世界旅游區(qū)
一、歐洲旅游區(qū)
二、美洲旅游區(qū)
三、東亞和太平洋地區(qū)旅游區(qū)
四、南亞旅游區(qū)
五、、中東旅游區(qū)
六、非洲旅游區(qū)
【本章小結(jié)】
【復(fù)習(xí)思考題】
【案例分析】
第二章 中國旅游業(yè)和中國的海外旅游市場
第一節(jié) 中國旅游業(yè)發(fā)展概況
一、1978年至80年代中期：以接待入境旅游為主階段
二、80年代中期至1997年：入境旅游和國內(nèi)旅游并行發(fā)展階段
三、1997年至今：入境旅游、國內(nèi)旅游和出境旅游全面發(fā)展階段
第二節(jié) 中國出境旅游業(yè)的發(fā)展
一、中國出境旅游市場發(fā)展趨勢
二、中國的旅游目的地國家（和地區(qū)）
【本章小結(jié)】
【復(fù)習(xí)思考題】
【案例分析】
第三章 亞洲和太平洋地區(qū)
一、東亞旅游區(qū)概況
二、東南亞旅游區(qū)概況
三、南亞和大洋洲旅游區(qū)概況
第一節(jié) 中國香港
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、旅游資源與主要旅游地
第二節(jié) 中國澳門
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、旅游資源與主要旅游地
第三節(jié) 中國臺灣
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第四節(jié) 日本
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第五節(jié) 朝鮮
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第六節(jié) 韓國
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第七節(jié) 新加坡
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第八節(jié) 馬來西亞
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第九節(jié) 印度尼西亞
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第十節(jié) 菲律賓
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第十一節(jié) 泰國
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第十二節(jié) 印度
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第十三節(jié) 澳大利亞“
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第十四節(jié) 新西蘭
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
【本章小結(jié)】
【復(fù)習(xí)思考題】
【案例分析】
第四章 歐洲地區(qū)
第一節(jié) 英國
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第二節(jié) 法國
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第三節(jié) 德國
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第四節(jié) 意大利
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第五節(jié) 西班牙
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第六節(jié) 葡萄牙
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第七節(jié) 瑞士
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第八節(jié) 俄羅斯
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
【本章小結(jié)】
【復(fù)習(xí)思考題】
【案例分析】
第五章 美洲地區(qū)
第一節(jié) 美國
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第二節(jié) 加拿大
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第三節(jié) 巴西
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
【本章小結(jié)】
【復(fù)習(xí)思考題】
【案例分析】
第六章 非洲和中東旅游區(qū)
第一節(jié) 埃及
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
第二節(jié) 南非
一、自然環(huán)境
二、社會概況
三、節(jié)慶與習(xí)俗
四、旅游資源與主要旅游地
【本章小結(jié)】
【復(fù)習(xí)思考題】
【案例分析】
參考文獻(xiàn)
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