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: 家常湘菜
本書是一本介紹家常湘菜的菜譜書,書中介紹了各種經典湘菜:外婆菜、發(fā)絲牛百葉、左宗棠雞、豉椒拆骨肉、干鍋臘肉茶樹菇、糖油粑粑……讓每一個湘菜菜愛好者都能分分鐘做出屬于自己的美味佳肴。書中詳細的食材、調料用量,準確的制作分解步驟,讓湘菜變得不再困難,照著做就好吃。
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