中教金典
中教圖書商城
館配數(shù)據(jù)采訪
教材巡展網(wǎng)上行
在線客服
歡迎進入網(wǎng)上館配會薦購選采服務平臺 圖書館單位會員
注冊
圖書館讀者/館員
登錄
首頁
中圖法目錄
出版社目錄
現(xiàn)貨書目
擬出版書目
基教幼教目錄
數(shù)字資源目錄
平臺使用指南
平臺介紹
關于我們
平 臺 介 紹
讀者薦購指南
圖書館使用指南
聯(lián) 系 我 們
書單推薦
·二十四節(jié)氣 | 大雪
·預售 · 年度重磅報告 | 202
·小暑已至 文韻悠長│小暑
·七一精品書單
·母親節(jié)│紙短情長 告白母愛:
·五一國際勞動節(jié)│致敬每一位
·氣清景明 萬物皆顯│清明 薦
·向陽生長 不負春光│春分節(jié)氣
新書推薦
·ChatGPT+AI文案寫作實戰(zhàn)108招
·數(shù)字文化的崛起
·一本書讀懂30部社會學名著
·通信電子戰(zhàn)工程
·DK時間線上的全球史
·共享現(xiàn)實:是什么讓我們成為
·陳光中口述自傳
·見證逆潮 全球資產邏輯大變局
中國卷-蔡瀾食單-3
定 價:32 元
作者:蔡瀾
出版時間:2012/3/1
ISBN:9787547404928
出 版 社:山東畫報
中圖法分類:
TS971.2
頁碼:203
紙張:
版次:1
開本:32開
9
7
4
8
0
7
4
5
9
4
2
7
8
內容簡介
目 錄
本書系列圖書是萃輯蔡瀾先生多年飲食文章,分地域匯編的最齊全、最強勢飲食百科全書。蔡先生這套書,是與我們一起共享幾十年的飲食經(jīng)驗。
本書是食單系列中,蔡先生有親身體驗過的中國菜和中國餐廳,值得記錄的美食經(jīng)驗。
臺灣篇
臺灣老饕
臺北小吃
例子
切仔面檔
擔仔面
臺南擔仔面
青葉
沙坪壩
溫暖
桃園街牛肉面
瓜仔雞鍋
抽筋的魚
菜市場
同盛祥
湖北一家春
紫藤廬
幽默
三大
福州菜
老天祿
二十三小時
長榮
古月
烏魚子
米粉
臺灣炒米粉
街頭劇
店名
味精精
麻油腰只
可憐
八仙果
梅粉
新竹貢丸
婷之屋
意面王
醬油膏
鉆石晚餐
吃什么
修改
沒用
不貴
滿意
補白
高興
古早味
不虛此行
阿里不達太監(jiān)羊
土雞城
內臟文化
臺東
又見臺東
原住民餐
陳協(xié)和米廠
小美雪糕
基隆夜市
《金都餐廳》序
臺中
古龍和吃
臺灣小吃
至愛臺南菜
一品宴
珂勇師
在臺灣過中秋
楊哥楊嫂肉粽
三分俗氣
切仔面
拜訪蔡志忠
糖姬
拜訪黃石元
滸苔
薄餅吃法
鼎泰豐
辦桌菜
古廟前的婚宴
赤嵌
臺中之旅的廣告
金瓜食譜
營銷高峰會
內臟的飲食文化
虱目魚
南投縣
澎湖之旅
臺灣美食城(上)
臺
你還可能感興趣
和食:日本文化的另一種形態(tài)
食話實說(吃在四川 味在自貢)
中國飲食文化
飲食人類學視域下的遼代飲食文化研究
飲食文化
我要評論
您的姓名
驗證碼:
留言內容
公司介紹
榮譽資質
定向推薦書目
出版社授權
采訪數(shù)據(jù)下載(EXCEL格式)
采訪數(shù)據(jù)下載(ISO格式)
出版社登錄
聯(lián)系我們
Copyright 1993-2024
www.wsgph.com
Inc.All Rights Reserved
技術支持:山東中教產業(yè)發(fā)展股份有限公司 客服電話:400-0531-123