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家常主食-輕松學(xué)做菜-升級(jí)版 
定 價(jià)：19.9 元
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家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。輕松學(xué)做菜升級(jí)版系列圖書(shū)根據(jù)現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和需求，為讀者精挑細(xì)選了老百姓口口相傳的、最受人們喜愛(ài)的、最具人氣的、最常見(jiàn)的家常菜。書(shū)中菜例均采用完全分步圖解的講解方式，使讀者更容易掌握菜肴的制作方法。學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪術(shù)語(yǔ)圖解。每本書(shū)均配有相應(yīng)的功能性索引，一本菜譜頂兩本用。
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