該書(shū)在當(dāng)前綠色奶業(yè)迅速發(fā)展的大好形勢(shì)下，針對(duì)黃河灘區(qū)牧草生產(chǎn)中存在的問(wèn)題和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，從綠色、營(yíng)養(yǎng)、安全、低碳和環(huán)保的角度出發(fā)，探討灘區(qū)主要優(yōu)質(zhì)牧草和飼料作物的生產(chǎn)、加工和利用的新技術(shù)。