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食品標準與法規(guī)

食品標準與法規(guī)

定　　價：39 元

作者：蔡健，徐秀銀主編
出版時間：2015/2/1
ISBN：9787565511851
出版社：中國農業(yè)大學出版社

中圖法分類：TS207.2
頁碼：275
紙張：
版次：1
開本：16開

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內容簡介

本書共分為十個項目，系統(tǒng)介紹了安全食品生產和質量管理中所涉及到我國及國際相關的食品標準與法規(guī)。

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