本書(shū)基于養(yǎng)雞的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，從我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)入手，對(duì)當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖的問(wèn)題進(jìn)行了分析，對(duì)農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行手把手的指導(dǎo)，對(duì)當(dāng)前肉雞無(wú)公害高效養(yǎng)殖的市場(chǎng)需求及前景、無(wú)公害肉雞的性狀及優(yōu)質(zhì)品種、無(wú)公害肉雞育雛期飼養(yǎng)管理、無(wú)公害肉仔雞的飼養(yǎng)管理、無(wú)公害肉雞的營(yíng)養(yǎng)需要和飼料配制、無(wú)公害肉雞高效繁育技術(shù) 、無(wú)公害肉雞的疾病防治、肉雞場(chǎng)廢棄物處理與利用、無(wú)公害肉雞的環(huán)境控制與場(chǎng)舍建設(shè)、無(wú)公害肉雞舍的設(shè)施和設(shè)備、無(wú)公害肉雞雞場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等方面給出了詳細(xì)指導(dǎo).