本書從事市場分析、運(yùn)營理念、網(wǎng)店注冊(cè)、搜索引擎優(yōu)化、店鋪裝修、推廣引流、客戶服務(wù)、爆款打造、數(shù)據(jù)化運(yùn)營這幾大關(guān)鍵點(diǎn)入手，對(duì)網(wǎng)店運(yùn)營理論進(jìn)行了系統(tǒng)的梳理和精辟的總結(jié)，并配有接地氣的操作指南，讓食品專家能夠順利搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車，在電商平臺(tái)開辟一片新天地。
時(shí)下，“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)成為各行各業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)。服裝、數(shù)碼、家居等行業(yè)商品的銷售紛紛搭上電子商務(wù)的快車，開辟出廣闊的新天地。
相比之下，食品行業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展卻有些落后，尤其是其中的農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)槠渖a(chǎn)者大多不了解互聯(lián)網(wǎng)、不懂電腦操作，無法利用電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地與餐桌的對(duì)接。本書就是為了解決食品賣家在網(wǎng)上開店的困擾而編寫的，針對(duì)食品類商品的特有屬性講解網(wǎng)店運(yùn)營的精華要點(diǎn)，從商品的選擇到開店操作，再到商品上架、店鋪裝修及后期運(yùn)營，都分別進(jìn)行了詳細(xì)解析。
◎內(nèi)容結(jié)構(gòu)全書分10章。第1章著重分析食品網(wǎng)購市場，讓賣家既能看到食品電商良好的發(fā)展前景，又能清醒地認(rèn)識(shí)到行業(yè)的痛點(diǎn)，這是運(yùn)營食品網(wǎng)店不可或缺的理念基礎(chǔ)。第2章通過實(shí)操教會(huì)賣家如何理智地選擇食品商品類目，讓自己的店鋪獨(dú)樹一幟。第3章詳細(xì)講解了如何從注冊(cè)開始擁有一家專業(yè)的網(wǎng)店，著重解決農(nóng)產(chǎn)品賣家的開店難問題。第4章主要講解網(wǎng)店經(jīng)營的基礎(chǔ)-SEO，從5個(gè)方面帶領(lǐng)賣家走出自然搜索流量匱乏的困境。
第5章講解如何從食品商品不同于其他行業(yè)商品的特點(diǎn)出發(fā)做好視覺營銷，通過精心設(shè)計(jì)的主圖和詳情頁吸引買家點(diǎn)擊和下單。第6章講解如何運(yùn)用各種營銷和推廣工具進(jìn)一步提升店鋪的流量和轉(zhuǎn)化率。第7章講解鉆石展位、直通車、淘寶客三大推廣工具。第8章講解了食品網(wǎng)店應(yīng)該如何通過提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)來提高收益。第9章講解爆款打造的完整流程，手把手教會(huì)賣家擁有自己的“鎮(zhèn)店之寶”。第10章講解店鋪的數(shù)據(jù)化綜合運(yùn)營，教會(huì)賣家利用數(shù)據(jù)分析工具精準(zhǔn)、客觀地分析和解決店鋪問題，從而獲得更多收益。◎編寫特色★內(nèi)容豐富全面：本書涵蓋了食品網(wǎng)店運(yùn)營的所有方面，內(nèi)容編排循序漸進(jìn)，既能引領(lǐng)新手入門，又能幫助老手提高。針對(duì)手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備端購物的興起，本書還專門添加了手機(jī)淘寶的運(yùn)營策略，讓賣家真正做到PC端／無線端“兩手抓、兩手硬”。
★理論結(jié)合實(shí)踐：本書不僅對(duì)網(wǎng)店運(yùn)營理論進(jìn)行了系統(tǒng)的梳理和精辟的總結(jié)，而且還配有接地氣的操作指南，做到了理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，讓賣家的電商之路走得更穩(wěn)更扎實(shí)。
◎讀者對(duì)象本書適合網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)人員、管理人員和運(yùn)營人員閱讀，也可作為學(xué)校電子商務(wù)、經(jīng)濟(jì)管理等專業(yè)或各類電商培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教材。
由于編者水平有限，在編寫本書的過程中難免有不足之處，懇請(qǐng)廣大讀者指正批評(píng)。
編者2016年5月
機(jī)工授權(quán)書
前言
如何獲取云空間資料
1.1市場：食品電商潛力巨大11
1.1.1食品電商的潛力/11
1.1.2食品電商的未來——移動(dòng)端+
PC端/13
1.2食品：電商的藍(lán)海，14
1.2.1惠農(nóng)、商業(yè)兩手抓/15
1.2.2經(jīng)營好食品電商的五種能力/17
1.3挑戰(zhàn)：食品電商面臨的難題/18
1.3.1食品買家的信任問題/18
1.3.2生鮮類食品的供應(yīng)鏈/20
1.3.3食品網(wǎng)店的價(jià)格戰(zhàn)/23
2.1.1 選擇市場需求量大的品類/27
2-1定位品類：科學(xué)選擇食品品類，27
2 .1.2選擇市場需求持續(xù)樂觀的
品類/30
2.1.3選擇市場競爭小的品類/32
2.1.4從供應(yīng)的角度來定位品類/34
2.1.5五種可行的品類定位方法/35
2.2定位消費(fèi)者：食品賣給誰/37
2.2.1 定位消費(fèi)者的搜索行為/38
2.2.2定位消費(fèi)者的分布地域/39
2.2.3定位消費(fèi)人群的特性/40
2.3定位價(jià)格：讓價(jià)格贏在
起跑線上/42
2.3.1 縱觀食品市場的價(jià)格分布/42
2.3.2分析食品的價(jià)格變動(dòng)/43
2.3.3分析季節(jié)對(duì)食品價(jià)格的影響/45
2.3.4最小單位定價(jià)法和附加值
定價(jià)法/46
2.4定位店鋪：讓店鋪與眾不同，47
3.1 標(biāo)簽：給網(wǎng)店一個(gè)名副其實(shí)的
身份/52
3.1.1 網(wǎng)店名稱應(yīng)該展現(xiàn)的姿態(tài)/52
3.1.2食品C2C必經(jīng)之路/53
3.2運(yùn)作：淘寶賣家中心操作手冊(cè)/56
3.2.1 淘寶賣家中心功能簡介/56
3.2.2訂購服務(wù)以更好地經(jīng)營店鋪/57
3.2.3學(xué)會(huì)數(shù)據(jù)化管理店鋪/59
3.2.4學(xué)會(huì)PC端和移動(dòng)端的店鋪
裝修/62
3.2.5在PC端和移動(dòng)端準(zhǔn)確發(fā)布
商品/65
4.1 分析消費(fèi)者的搜索行為/71
4.1.1關(guān)鍵詞搜索行為分析/71
4.1.2類目搜索行為分析/73
4.1.3消費(fèi)者對(duì)搜索結(jié)果的選擇行為
分析/74
4.2關(guān)罐詞：食品行業(yè)關(guān)罐詞的
選詞技i5 /75
4.2.1 PC端的熱搜關(guān)鍵詞/75
4.2.2移動(dòng)端的熱搜關(guān)鍵詞/78
4.2.3 PC端和移動(dòng)端的選詞技巧/79
4.2.4結(jié)合食品的特點(diǎn)組合標(biāo)題/83
4.3類目：相同食品的不同類目/84
4.4用屬性來篩選消費(fèi)人群/87
4.4.1 掌握食品屬性的變化/87
4.4.2結(jié)合數(shù)據(jù)找出理想屬性/88
4.5理性選擇上架時(shí)間/91
4.5.1 分析PC端和移動(dòng)端消費(fèi)者的
購物時(shí)間/92
4.5.2分析上架時(shí)間的競爭情況/93
5.1 主圖：吸引消費(fèi)者的目光/96
5.1.1 主圖要激發(fā)消費(fèi)者的購買
欲望/96
5.1.2主圖設(shè)計(jì)六忌/97
5.1.3三招讓主圖會(huì)說話／101
5.1.4主圖要強(qiáng)化食品的賣點(diǎn)／102
5.1.5分析消費(fèi)者的心理來設(shè)計(jì)
主圖／1 04
5.1.6 高點(diǎn)擊率的主圖構(gòu)圖
方法/107
第6章引流---打開流量與轉(zhuǎn)化的入口
第7章工具--推廣中的殺手锏
第8章服務(wù)--讓消費(fèi)者流連忘返
第9章爆款--打造鎮(zhèn)店之寶
第10章運(yùn)營---數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化
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