動(dòng)物內(nèi)科病與護(hù)理是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)（職教師資）的重要的專業(yè)課程,目標(biāo)是讓學(xué)生掌握動(dòng)物常見內(nèi)科疾病的病名，重點(diǎn)掌握每個(gè)疾病主要發(fā)病原因、臨床特征、診斷技術(shù)、治療技術(shù)、治療與護(hù)理和保健護(hù)理的能力。它以動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理生化、獸醫(yī)臨床病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)與免疫學(xué)、動(dòng)物保定與臨床檢查、獸醫(yī)臨床檢驗(yàn)技術(shù)、獸醫(yī)特殊診斷技術(shù)等為基礎(chǔ)，也是進(jìn)一步學(xué)習(xí)動(dòng)物外科病及護(hù)理、動(dòng)物產(chǎn)科病及護(hù)理、動(dòng)物傳染病防控技術(shù)、動(dòng)物寄生蟲病防控技術(shù)、動(dòng)物防疫檢疫技術(shù)、動(dòng)物福利等臨床課程的基礎(chǔ)。本課程主要培養(yǎng)獸醫(yī)技術(shù)員對(duì)動(dòng)物常發(fā)疾病的識(shí)別、遵照?qǐng)?zhí)業(yè)獸醫(yī)處方對(duì)疾病正確處置和及時(shí)、安全的護(hù)理及對(duì)畜主的健康指導(dǎo)。
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《動(dòng)物內(nèi)科病與護(hù)理》是教育部、財(cái)政部動(dòng)物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)職教師資培養(yǎng)資源開發(fā)項(xiàng)目的配套教材之一。本書的編寫始終圍繞兩個(gè)方面：一是滿足職教師資院校人才的培養(yǎng)要回歸本位，加強(qiáng)臨床診治技能訓(xùn)練，引領(lǐng)獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式的要求；二是滿足從職教師資院校畢業(yè)的學(xué)生在中等職業(yè)學(xué)校執(zhí)教后，所培養(yǎng)的學(xué)生將來畢業(yè)后需要與行業(yè)需求、國家需求、國際需求銜接的要求。
在臨床實(shí)踐中，確診一種疾病是有很大難度的，特別是在現(xiàn)在規(guī)�；�、集約化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖的情況下。并且在沒有確診的情況下，又無法給予正確的治療及預(yù)后評(píng)估，或者通過暫時(shí)性診斷而決定治療的方向。另外，目前的動(dòng)物內(nèi)科學(xué)已經(jīng)突破了僅僅涉及動(dòng)物的局限，直接關(guān)系到人類健康與公共衛(wèi)生安全。本書在傳統(tǒng)各系統(tǒng)疾病的概念、可能病因、臨床癥狀、鑒別診斷、治療框架基本不變的情況下，適當(dāng)增加了中藥防治內(nèi)科病的內(nèi)容，以及動(dòng)物疾病的健康護(hù)理或畜主教育的內(nèi)容，力求體現(xiàn)繼承與發(fā)展相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合、中西生藥相結(jié)合、重視人畜共患病。
雖然本書力求內(nèi)容全面，但是考慮畜主的經(jīng)濟(jì)狀況、患畜本身的臨床癥狀，以及科學(xué)檢查和合理指導(dǎo)治療是一個(gè)相當(dāng)大的變量，臨床專業(yè)教師和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)在完成診斷，提供健康護(hù)理方案時(shí).可不必完全按照本書上的流程進(jìn)行。內(nèi)科診斷過程如同公安人員辦案一樣，對(duì)于任何可疑的跡象和證據(jù)都力求不放過，要不斷地從飼養(yǎng)員、場(chǎng)長等與患病動(dòng)物有關(guān)的人員處搜集信息，不斷地抽絲剝繭，這就是邏輯推理。合理的邏輯推理依賴于穩(wěn)固的專業(yè)基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)本書之前需要扎實(shí)掌握解剖學(xué)和生理學(xué)等先行的重要的基礎(chǔ)課程。
目錄
緒論1
一、動(dòng)物內(nèi)科病與護(hù)理的概念1
二、動(dòng)物內(nèi)科病與護(hù)理的內(nèi)容1
三、動(dòng)物內(nèi)科病與護(hù)理在現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)中的作用1
第一章 消化系統(tǒng)疾病3
第一節(jié) 總論3
一、消化系統(tǒng)的解剖學(xué)3
二、消化系統(tǒng)的生理學(xué)與病理生理學(xué)3
三、消化系統(tǒng)疾病的癥狀4
四、消化系統(tǒng)檢查5
五、消化系統(tǒng)疾病的治療與護(hù)理5
六、消化系統(tǒng)疾病的保健護(hù)理6
第二節(jié) 口腔、咽、食管疾病6
一、口炎6
二、咽炎9
三、食管阻塞12
第三節(jié) 反芻動(dòng)物胃腸疾病16
一、前胃弛緩16
二、瘤胃積食23
三、瘤胃臌氣26
四、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎31
五、瓣胃阻塞34
六、瘤胃酸中毒36
七、皺胃炎 39
八、皺胃阻塞40
九、皺胃左方變位 43
十、皺胃右方變位47
十一、反芻動(dòng)物腸痙攣 49
十二、反芻動(dòng)物腸便秘50
十三、反芻動(dòng)物腸變位 52
第四節(jié) 其他胃腸疾病 54
一、胃腸炎54
一、腸便秘58
三、馬的急性胃擴(kuò)張61
四、馬的腸性腹痛63
第五節(jié) 幼畜胃腸疾病 64
一、幼畜消化不良64
一、犬貓胃腸炎67
第六節(jié) 肝臟、胰臟疾病 69
一、肝炎69
二、胰腺炎70
第七節(jié) 腹膜疾病 72
一、腹膜炎72
一、腹腔積液74
第二章 呼吸系統(tǒng)疾病 76
第一節(jié) 總論 76
一、呼吸器官的結(jié)構(gòu)與生理功能76
二、呼吸器官疾病的常見病因76
二、呼吸器官疾病的主要癥狀77
四、呼吸器官疾病的診斷78
五、呼吸器官疾病的治療原則79
第二節(jié) 上呼吸道疾病 80
一、感冒80
二、鼻炎81
三、喉炎83
第三節(jié) 支氣管與肺臟疾病 84
一、支氣管炎84
二、支氣管肺炎88
三、大葉性肺炎90
四、幼畜肺炎93
五、肺氣腫95
第四節(jié) 胸膜疾病 98
一、胸膜炎98
一、胸腔積液99
第三章 心血管及血液疾病102
第一節(jié) 總論102
一、心直管解剖102
二、血液生理102
二、心血管及血液的主要功能102
四、心血管及血液疾病的病因103
五、心血管及血液疾病的診斷方法1 03
六、保健護(hù)理103
第二節(jié) 心血管疾病103
一、心力衰竭103
二、心包炎106
三、心肌炎107
四、急性心內(nèi)膜炎109
五、貧血110
第四章 泌尿器官疾病115
第一節(jié) 總論115
一、與泌尿器官疾病有關(guān)的解剖生理115
二、泌尿系統(tǒng)的病|大I115
二、泌尿器官疾病的臨床癥狀115
四、泌尿器官疾病的診斷115
五、泌尿器官疾病的治療與護(hù)理原則116
第二節(jié) 腎臟疾病116
一、腎炎116
二、腎病120
第三節(jié) 尿路疾病122
一、腎盂腎炎l22
二、膀胱炎124
三、膀胱麻痹l26
四、尿道炎127
五、尿結(jié)石l28
第四節(jié) 其他泌尿器官疾病132
尿毒癥132
第五章 神經(jīng)系統(tǒng)疾病134
第一節(jié) 總論134
一、與神經(jīng)系統(tǒng)疾病有關(guān)的解剖生理134
二、神經(jīng)系統(tǒng)疾病的病因134
三、神經(jīng)系統(tǒng)疾病的診斷135
四、神經(jīng)系統(tǒng)疾病的治療與護(hù)理135
第二節(jié) 腦及腦膜疾病136
一、腦充血136
二、腦膜腦炎137
三、日射病及熱射病140
四、慢性腦室積水143
五、腦震蕩及腦挫傷145
第三節(jié) 脊髓疾病146
一、脊髓炎及脊髓膜炎146
一、脊髓挫傷及震蕩148
第四節(jié) 機(jī)能性神經(jīng)病150
一、癲癇150
二、膈痙攣153
第六章 營養(yǎng)代謝性疾病 155
第一節(jié) 總論155
一、營養(yǎng)代謝性疾病的概念155
一、蛋白質(zhì)代謝調(diào)控155
二、碳水化合物代謝調(diào)控155
四、脂肪代謝調(diào)控156
五、畜禽營養(yǎng)代謝性疾病的病因156
六、營養(yǎng)代謝性疾病的臨床癥狀156
七、營養(yǎng)代謝性疾病的診斷157
第二節(jié) 糖、脂肪及蛋白質(zhì)代謝障礙疾病 157
一、奶牛酮病157
二、仔豬低糖血癥161
二、黃脂病162
第三節(jié) 維生素缺乏癥164
一、維生素A缺乏癥164
一、維生素B缺乏癥167
一、維生素B缺乏癥168
四、泛酸缺乏癥170
五、生物素缺乏癥171
六、葉酸缺乏癥172
七、維生素B12缺乏癥173
八、膽堿缺乏癥175
九、維生素C缺乏癥176
第四節(jié) 礦物質(zhì)代謝障礙性疾病177
一、佝僂病177
一、骨軟癥180
一、纖維性骨營養(yǎng)不良181
四、牛血紅蛋白尿病183
五、異食癖184
六、母牛臥倒不起綜合征185
第五節(jié)微量元素缺乏癥1 87
一、硒和維生素E缺乏癥187
二、銅缺乏癥191
一、鋅缺乏癥193
四、鐵缺乏癥194
五、錳缺乏癥195
第七章 中毒性疾病197
第一節(jié) 總論197
一、毒物與中毒197
一、中毒的常見病因197
二、中毒的診斷198
四、中毒性疾病的治療 200
五、中毒性疾病的預(yù)防 202
第二節(jié) 飼料毒物中毒 203
一、硝酸鹽和亞硝酸鹽中毒 203
一、鈉鹽中毒 204
三、氫氰酸中毒 207
四、菜籽餅粕中毒 208
五、棉籽餅粕中毒 209
六、馬鈴薯中毒 212
第三節(jié) 有毒植物中毒 213
一、櫟樹葉中毒 213
一、苦楝子巾毒 215
二、毒芹中毒 216
四、黃曲霉毒素中毒 217
五、玉米赤霉烯酮中毒 220
六、黑斑病甘薯毒素中毒 221
第四節(jié) 農(nóng)藥中毒 223
一、有機(jī)磷中毒 223
一、有機(jī)氟中毒 226
二、尿素中毒 228
四、氨中毒 229
第五節(jié) 滅鼠藥中毒 230
一、安妥中毒 230
一、磷化鋅中毒 231
第六節(jié) 藥物中毒 232
一、磺膠類藥物中毒 232
一、呋喃類藥物巾毒 233
二、喹乙醇中毒 234
參考文獻(xiàn) 236
附：“動(dòng)物內(nèi)科病與護(hù)理”課程教學(xué)法238
一、學(xué)情分析 238
二、教材分析238
三、各章節(jié)教學(xué)法 239
四、教學(xué)法舉例239
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