目錄
第三版前言
第二版前言
第一版前言
緒論1
第一章 溶液和膠體4
§11溶液5
§12稀溶液的依數(shù)性8
§13膠體溶液13
§14高分子溶液和乳濁液16
習(xí)題17
第二章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)知識19
§21原子核外電子的運(yùn)動狀態(tài)20
§22原子核外電子的排布25
§23元素基本性質(zhì)的周期性28
§24化學(xué)鍵31
§25雜化軌道理論與分子空間構(gòu)型35
§26分子間力和氫鍵37
習(xí)題40
第三章 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡42
§31化學(xué)反應(yīng)速率43
§32化學(xué)平衡47
習(xí)題52
第四章 化學(xué)分析概論54
§41化學(xué)分析概述55
§42誤差與數(shù)據(jù)處理57
§43滴定分析法63
習(xí)題67
第五章 酸堿平衡與酸堿滴定法69
§51弱電解質(zhì)的解離平衡70
§52酸堿質(zhì)子理論72
§53酸堿溶液pH的計算75
§54同離子效應(yīng)與緩沖溶液77
§55酸堿滴定法82
習(xí)題92
第六章 沉淀平衡與沉淀滴定法95
§61溶度積原理96
§62溶度積規(guī)則的應(yīng)用98
§63沉淀滴定法103
習(xí)題106
第七章 氧化還原平衡與氧化還原滴定法107
§71氧化還原反應(yīng)108
§72電極電勢111
§73電極電勢的應(yīng)用115
§74氧化還原滴定法117
§75氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用124
習(xí)題125
第八章 配位平衡與配位滴定法128
§81配合物129
§82配離子的配位解離平衡132
§83配位滴定法136
§84配合物的應(yīng)用143
習(xí)題144
第九章 吸光光度法146
§91吸光光度法的基本原理147
§92光度分析法及其儀器152
§93吸光光度法的應(yīng)用155
習(xí)題156
第十章 電勢分析法158
§101電勢分析法的基本原理159
§102電勢分析法的應(yīng)用161
習(xí)題164
第十一章 有機(jī)化合物概論166
§111概述167
§112有機(jī)化合物的分類168
§113有機(jī)反應(yīng)的基本類型170
§114有機(jī)高分子化合物及其分類171
習(xí)題172
第十二章 脂肪烴173
§121烷烴174
§122烯烴和炔烴181
§123共軛二烯烴187
§124烯烴高聚物及其應(yīng)用189
習(xí)題191
第十三章 環(huán)烴193
§131環(huán)烷烴194
§132芳香烴195
習(xí)題201
第十四章 鹵代烴光學(xué)異構(gòu)203
§141鹵代烴204
§142光學(xué)異構(gòu)212
習(xí)題219
第十五章 醇酚醚222
§151醇223
§152酚229
§153醚233
§154硫醇和硫醚236
習(xí)題238
第十六章 醛酮醌239
§161醛酮240
§162醌246
習(xí)題247
第十七章 羧酸羧酸衍生物取代酸249
§171羧酸250
§172羧酸衍生物257
§173取代酸261
習(xí)題266
第十八章 含氮和含磷有機(jī)化合物269
§181胺270
§182重氮鹽及偶氮化合物275
§183含磷有機(jī)化合物276
習(xí)題279
第十九章 生命有機(jī)化學(xué)280
§191糖281
§192蛋白質(zhì)287
§193核酸295
習(xí)題299
第二十章 幾類天然有機(jī)化合物300
§201雜環(huán)化合物301
§202生物堿307
§203萜類和甾體310
第二十一章 化學(xué)與生活315
§211化學(xué)與衣食住行316
§212化學(xué)與健康322
§213藥物與疾病330
§214日用化學(xué)品333
第二十二章 化學(xué)與環(huán)境339
§221化學(xué)與環(huán)境概述340
§222水污染及其防治342
§223土壤污染及其防治345
§224大氣污染及其防治346
§225綠色化學(xué)概論350
參考文獻(xiàn)353
附錄354
附錄Ⅰ一些化合物的相對分子質(zhì)量354
附錄Ⅱ弱酸、弱堿在水中的解離常數(shù)357
附錄Ⅲ難溶電解質(zhì)的溶度積(298.15K)358
附錄Ⅳ標(biāo)準(zhǔn)電極電勢表(298.15K)359
附錄Ⅴ配離子的穩(wěn)定常數(shù)(298.15K)362
附錄Ⅵ國際單位制(SI)363