《轉基因科普書系：轉基因產(chǎn)品》針對民眾關注的轉基因產(chǎn)品方方面面的話題進行了深入淺出的解讀。
《轉基因科普書系：轉基因產(chǎn)品》的編委，本著嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度和追求真理的精神，對書稿進行了編審。精彩的描述和生動的插圖大大提高了《轉基因科普書系：轉基因產(chǎn)品》的可閱讀性。
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朱水芳，中國檢驗檢疫科學研究院首席專家，植物檢疫研究所所長，中共中央直接聯(lián)系專家，國家新世紀百千萬人才，國家中長期科技規(guī)劃戰(zhàn)略研究專家，國家農(nóng)業(yè)轉基因生物安全委員會委員等。
主要研究方向為生物安全及檢驗檢疫安全戰(zhàn)略規(guī)劃，轉基因生物安全評價與檢驗，外來有害生物入侵規(guī)律與防控技術研究等。主持了國家轉基因新品種培育重大專項、科技部支撐項目等十多項國家省部級科研項目，是我國*早從事轉基因產(chǎn)品檢測技術和風險評估研究的人員之一，獲得國家科技進步二等獎“轉基因植物產(chǎn)品檢測體系的建立及其在國際貿(mào)易中的應用”1項、省部級科技獎一等獎1項，在國內(nèi)外發(fā)表論文百余篇，主編了4本專著，為我國轉基因產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化和檢驗監(jiān)管作出了重要貢獻。
第一章 科技發(fā)展與轉基因產(chǎn)品出現(xiàn)
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)起源與人類文明的發(fā)展
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)文明新問題與育種技術的發(fā)展
第三節(jié) 什么叫轉基因產(chǎn)品
一、轉基因產(chǎn)品誕生路上的大事件
二、轉基因產(chǎn)品的概念和定義
第四節(jié) 轉基因產(chǎn)品改變生活
一、轉基因產(chǎn)品對農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻
二、轉基因產(chǎn)品對社會發(fā)展的貢獻
三、轉基因產(chǎn)品對日常生活的貢獻
四、轉基因產(chǎn)品對科學技術發(fā)展的貢獻
第二章 轉基因植物及其產(chǎn)品
第一節(jié) 全球轉基因植物的發(fā)展概況和發(fā)展歷程
一、轉基因植物的發(fā)展概況
（一）什么是轉基因植物
（二）全球轉基因植物的種植情況
（三）主要轉基因植物種植比例
（四）幾種主要轉基因作物在各國批準情況
二、轉基因植物的發(fā)展歷程
（一）以農(nóng)藝性狀改變?yōu)橹鞯牡谝淮D基因植物
（二）以開發(fā)復雜性狀為主的第二代轉基因植物
第二節(jié) 全球轉基因植物的商業(yè)化種植概況
一、全球種植轉基因植物的國家和種植概況
二、全球主要國家轉基因作物種植規(guī)模及普及率
（一）美國
（二）巴西
（三）加拿大
（四）印度
（五）中國
（六）歐盟
三、全球主要的轉基因植物品系
第三節(jié) 全球轉基因植物種類
一、轉基因大豆產(chǎn)品
二、轉基因玉米產(chǎn)品
三、轉基因油菜產(chǎn)品
四、轉基因馬鈴薯產(chǎn)品
五、轉基因棉花產(chǎn)品
六、轉基因水稻產(chǎn)品
七、轉基因小麥產(chǎn)品
八、轉基因番木瓜產(chǎn)品
九、轉基因甜菜產(chǎn)品
十、轉基因亞麻產(chǎn)品
十一、轉基因苜蓿產(chǎn)品
十二、其他轉基因植物產(chǎn)品
第四節(jié) 我國已批準的轉基因植物
一、轉基因棉花
二、轉基因番木瓜
第五節(jié) 全球轉基因植物加工產(chǎn)品
一、美國
二、歐盟
三、加拿大
四、日本
五、韓國
六、澳大利亞和新西蘭
七、巴西
八、中國
第三章 轉基因動物及其產(chǎn)品
第一節(jié) 全球轉基因動物及其產(chǎn)品研發(fā)概況
一、醫(yī)學研究和藥物生產(chǎn)
（一）生物制藥
（二）人類疾病動物模型
（三）異種器官移植
二、畜牧業(yè)
（一）改善畜產(chǎn)品品質
（二）提高動物生長率
（三）動物抗病育種
（四）減少畜牧業(yè)污染
三、觀賞動物
第二節(jié) 全球轉基因動物種類
一、轉基因牛
二、轉基因羊
三、轉基因豬
四、轉基因雞
五、轉基因兔
六、轉基因魚
第三節(jié) 主要生產(chǎn)商
第四章 轉基因微生物及其產(chǎn)品
第一節(jié) 微生物在人類歷史中的“角色扮演”
一、微生物與傳統(tǒng)生物技術
二、微生物與基因工程
三、轉基因微生物
第二節(jié) 轉基因微生物的開發(fā)及應用
一、轉基因微生物在全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域的開發(fā)與應用
（一）轉基因微生物肥料
（二）轉基因微生物農(nóng)藥
（三）飼料用轉基因微生物
二、轉基因微生物在全球工業(yè)生產(chǎn)領域的開發(fā)與應用
三、轉基因微生物在全球醫(yī)藥生產(chǎn)領域的開發(fā)與應用
四、轉基因微生物在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的開發(fā)與應用
第三節(jié) 商業(yè)化的主要轉基因微生物產(chǎn)品
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的商品化轉基因微生物產(chǎn)品
二、食品工業(yè)中的商品化轉基因微生物產(chǎn)品
三、醫(yī)藥生產(chǎn)中的商品化轉基因微生物產(chǎn)品
第五章 轉基因產(chǎn)品的生產(chǎn)和貿(mào)易
第一節(jié) 轉基因產(chǎn)品的主要生產(chǎn)商
一、主要生產(chǎn)商國家及相關情況
二、國外轉基因農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)商
三、國內(nèi)轉基因農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)機構
第二節(jié) 轉基因產(chǎn)品的貿(mào)易概況
一、全球轉基因農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易概況
二、我國轉基因農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易現(xiàn)狀
（一）我國轉基因農(nóng)產(chǎn)品的進口貿(mào)易
（二）我國轉基因農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易
三、世界各國轉基因農(nóng)產(chǎn)品的退貨案例
（一）全球轉基因農(nóng)產(chǎn)品退貨情況
（二）美國轉基因玉米被中國退貨
（三）美國轉基因大米LL601污染事件
第六章 未來的轉基因產(chǎn)品
第一節(jié) 多功能轉基因農(nóng)產(chǎn)品
一、人口增長與環(huán)境變化提出新需求
二、轉基因抗旱、抗鹽堿作物大有作為
三、品質改良的轉基因作物
四、抗逆性及品質改良轉基因動物
五、轉基因森林物種
六、轉基因物種日益豐富
第二節(jié) 轉基因藥物
一、轉基因植物制藥
二、轉基因動物制藥
三、轉基因微生物制藥
第三節(jié) 轉基因的其他作為
一、新型能源與環(huán)保降解
二、科學研究
參考文獻
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