肥胖是人類健康的大敵，瘦身必須要有科學的知識來引導，盲目地瘦身只會讓結(jié)果適得其反。因此，如何瘦身，用什么方法瘦身，如何有效地預防肥胖，是追求健康的人們不斷思考的生活課題。任何一種瘦身方法都可能有效，但是對于不同的瘦身人群，任何一種方法也都有其瓶頸。因此，認識和掌握各種瘦身減肥方法，對于各類瘦身者具有十分重要的意義。本書

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現(xiàn)代醫(yī)學的一次次研究成果告訴我們：孕期的營養(yǎng)儲備也不是從懷孕后才開始的。早在懷孕前，你和丈夫就應該為孕育健康寶寶而注重加強營養(yǎng)，均衡膳食，遠離煙酒。懷孕后，你要針對胎寶寶每月，甚至每周的生長發(fā)育合理、及時地調(diào)整飲食，要知道哪些食物可以吃，哪些食物要多吃，哪些食物要禁吃。通過閱讀本書，你完全可以解除以上疑慮。你將在婦產(chǎn)專

每日，您都要與食物打交道。每一種食物都是一把鑰匙，是啟動您身體各項機能的動力之源。本書為您揭示了每種食物的營養(yǎng)成分、藥理作用、食用方法、食用宜忌，引導您正確選擇食物，合理食用食物。吃得正確，吃得健康.食物就是您最好的私人醫(yī)生：吃得合理。吃得均衡，食物就是您長壽的靈丹妙藥。

全面介紹了日常生活中各種常見食材的適宜人群、選購方法、烹調(diào)宜忌，特別列出各種食材間的雙食宜忌。書中還介紹了各種常見病癥及養(yǎng)生保健的飲食宜忌，并針對不同的年齡層次、特定人群及四季時節(jié)，提供科學的飲食宜忌方案�！讹嬍骋思扇珪�》內(nèi)容豐富，設計精巧，是陪伴您健康生活的好伙伴。

膳食營養(yǎng)與人們的生活息息相關，合理的營養(yǎng)師健康的基礎�！妒称窢I養(yǎng)與衛(wèi)生》從食品營養(yǎng)學和食品衛(wèi)生學的角度，力求與食品專業(yè)相結(jié)合的同時，對基礎營養(yǎng)知識作了扼要的論述，同時又增加了營養(yǎng)配餐的部分知識。主要內(nèi)容：根據(jù)高職高專食品科學與工程專業(yè)的課程需要，《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》主要對食物的消化與吸收、食品營養(yǎng)學基礎、各類食品的營養(yǎng)價

1指導專家黃醒華，首都醫(yī)科大學北京婦產(chǎn)醫(yī)院教授、主任醫(yī)師。2暢銷5年，叢書累計總銷量逾300萬冊。3孕育專業(yè)出版，國內(nèi)頭一條孕育熱線傾力打造。

多名國內(nèi)著名孕育專家領銜，國家孕育類專業(yè)出版社和博爾樂孕育熱線傾力打造，更值得信賴的孕育工具書。連續(xù)5年暢銷升級版。本系列《十月懷胎實用百科》、《懷孕分娩育兒實用百科》、《孕媽媽保健實用百科》、《胎教實用百科》、《孕產(chǎn)期營養(yǎng)實用百科》、《0～3歲營養(yǎng)實用百科》、《0～3歲科學育兒實用百科》、《0～3歲教養(yǎng)訓練實用百科》

“大自然”賜給我們這么多豐盛的食物，你知道哪些食材對人體特別有益處嗎？你知道要如何吃，才能吃出健康、吃出長壽嗎？《越吃越長壽:15種延年益壽的食物》從主食、配菜、水果、飲料等四大方向，精挑細選能改變你一生的15種食物，別再猶豫，輕松簡單的長壽秘訣就在這里！

食品安全與營養(yǎng)知識科普讀物（校外讀物）。以中學生為對象，按講座形式介紹以下主題：（1）不安全的食品源頭（2）食品的選購（3）食品器具和環(huán)境衛(wèi)生（4）食品的保存（5）食物中毒的預防（6）飲水常識（7）均衡膳食營養(yǎng)（8）養(yǎng)成良好的飲食習慣。