《超級(jí)簡單意大利面醬》以意大利面醬為主要食材，全書介紹了近70款意大利面醬的制作方法，主要分為8個(gè)部分，包括了番茄意面醬、卡博納拉醬、黃油意面醬、素食意面醬、含酒精的意面醬、異域風(fēng)味意面醬、海鮮意面醬、挑戰(zhàn)級(jí)意面醬等多種口味。在制作方法上，以圖片方式展示了所選用的食材，使用不超過6種食材，且所選用食材皆為日常生活常見菜

本書為“超級(jí)簡單”系列叢書的其中一本，該叢書主打“超級(jí)簡單”的料理主旨，旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇，輕松享受健康營養(yǎng)的美味�！冻�級(jí)簡單雞尾酒》以雞尾酒為主題，全書介紹了近50多種雞尾酒和15款佐酒開胃小食的制作方法，包括了經(jīng)典雞尾酒、賓治雞尾酒、共享雞尾酒、熱雞尾酒、混合雞尾酒、無酒精雞尾酒、餐前小

本書是為愛吃川菜的您打造的川菜菜譜。從川菜的食材、調(diào)料、味型開始介紹，分門別類地收錄地道經(jīng)典的川菜泡菜、涼菜、熱菜等，烹飪出熱辣麻香的味道，真實(shí)還原出活色生香的川菜，讓您感受到經(jīng)典川菜的火辣魅力。

本書是一本介紹各種醬菜的食譜。本書精選多款經(jīng)典美味的醬汁、醬料料理進(jìn)行制作，并全步驟圖示，食材易得，簡單易學(xué)，化繁為簡，其中有久負(fù)盛名的傳統(tǒng)菜，也有流傳廣泛的創(chuàng)新菜，且南北東西風(fēng)味兼顧，并以簡潔的文字、對(duì)每款菜肴的用料配比、制作方法以及個(gè)別菜肴的上桌注意事項(xiàng)、品嘗注意事項(xiàng)等，均做了具體的說明和闡述。本書能滿足想吃醬菜的

青海拉面歷史悠久，勤勞的青�；�隆人民歷經(jīng)幾代拉面人們的辛勤探索、研究、改進(jìn)，形成了湯清、味醇，肉爛、面筋、營養(yǎng)豐富和一清二白三紅四綠五黃的獨(dú)特風(fēng)味。青海拉面在省內(nèi)外發(fā)展的過程中，經(jīng)過政府的大力支持和化隆幾代人的不斷改進(jìn)、研究，賦予了這一傳統(tǒng)小吃更完善的體系、更深的文化內(nèi)涵。為了發(fā)揚(yáng)青海拉面這一地方的特色品牌，對(duì)青海拉面

《大忙人的30分鐘快手餐》是一份給都市大忙人的快手菜制作指南。30分鐘內(nèi)可做出兩菜一湯，快速撫慰上班族的一日疲憊。日本料理研究家、人氣名店“贊否兩論”主廚笠原將弘親授，用制作簡單、營養(yǎng)均衡且搭配靈活的美味日式套餐，在忙碌生活中犒賞自己和朋友。全書介紹4類日式經(jīng)典套餐的制作方法和技巧，包括簡單易學(xué)的基本套餐、健康營養(yǎng)的夜

本書是由著名的泰國料理主廚天野中和馬納托，越南料理主廚特拉·�！す�，以及印度料理主廚奈爾善己共同精心編寫的一本東南亞料理烹飪指南。書中詳細(xì)介紹了多種東南亞料理的制作步驟及秘訣。書中用到的食材都是在超市能購買到的。學(xué)習(xí)本書后，無論是種類繁多的東南亞咖喱，經(jīng)典的東南亞小吃、沙拉及肉菜，超人氣的面食、米飯、湯，還是下午茶時(shí)間

《我家寶貝愛吃飯》是一本專門為家長和孩子精心準(zhǔn)備的美食書。對(duì)于好奇心想象力豐富的孩子來說，吃飯，不是每日的任務(wù)，而是一件愉快的，能夠啟發(fā)孩子智慧、激發(fā)孩子想象力的事。而現(xiàn)代媽媽工作忙碌，沒有太多時(shí)間為寶寶精心準(zhǔn)備食物。因此我們提倡花*短的時(shí)間，做*創(chuàng)意的美味，只要每天多花5分鐘，就能立刻將平淡的食物變成美味的藝術(shù)品，讓

苗條的身形和美味的食物永遠(yuǎn)都是女人的心頭愛，但長久以來，這二者一直像魚與熊掌一樣不可兼得。怎樣才能既享受食物的美味，又保持住窈窕的身段�！逗煤贸燥�，好好減肥》首先揭開眾多的減肥產(chǎn)品的真面目，幫助讀者走出減肥的誤區(qū)，告訴讀者如何通過合理飲食來達(dá)到減肥的目的。其次教會(huì)讀者弄清楚自己是哪種類型的肥胖，然后針對(duì)不同類型的肥胖提

飯前一碗湯，長壽又健康。湯，是中國人餐桌上必不可少的角色，也是千百年來人們認(rèn)為*好的滋補(bǔ)、養(yǎng)生方式，一碗香濃的湯，包含了對(duì)家人的殷切關(guān)懷和深深的愛。除了美味以外，人們越來越重視湯的食療功能�！稖�養(yǎng)女人，美麗一生》主要講述了適合女性健康的不同類型的湯的原料及做法，還根據(jù)湯的各種功能分類給出了對(duì)應(yīng)湯譜，如常見病湯譜、健康小