北京鴨養(yǎng)殖歷史悠久，以北京鴨為原料制作的“北京烤鴨”史是北京的一張名片，聞名海內(nèi)外，具有鮮明的地域特征。《北京鴨/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》從北京鴨的人文歷史、品種特點、品種保護、品種繁育、營養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防控、環(huán)境控制和品牌建設(shè)等方面，系統(tǒng)全面地介紹了北京鴨各個方面的研究進展，希望為北京鴨的遺傳資源

新楊黑羽蛋雞配套系是貴妃雞和洛島紅雞組成的特色高產(chǎn)高效蛋雞配套系，于2015年育成并通過國家畜禽資源委員會審定。本配套系適應(yīng)性強，生產(chǎn)效率高，已經(jīng)在全國各地推廣飼養(yǎng)�！缎聴詈谟鸬半u配套系/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》闡述了新楊黑羽蛋雞配套系的育種歷程、特征特性、器官參數(shù)、經(jīng)濟性狀選擇技術(shù)、蛋品質(zhì)控制技術(shù)、飼料營

《北京油雞/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》共包括10章，主要從北京油雞品種起源與形成過程、品種特征和性能、品種保護、品種繁育、營養(yǎng)需要與常用飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防控、養(yǎng)殖場建設(shè)與環(huán)境控制、廢棄物處理與資源化利用、開發(fā)利用與品牌建設(shè)等方面進行了系統(tǒng)介紹，基本涵蓋了北京油雞遺傳資源保護與開發(fā)利用全鏈條。全書圖文并茂、

《散養(yǎng)雞的365天》是在科學實驗的基礎(chǔ)上，用科普的語言講述現(xiàn)代散養(yǎng)雞的一生：從生命孕育的孵化期到誕生后的育雛期，從成長的半育成、育成期到成年產(chǎn)蛋期：其中涉及到各個時期的養(yǎng)殖技術(shù)，如孵化期的種蛋選擇、照蛋，育雛期的保溫，半育成與育成期的分群與行為觀察，產(chǎn)蛋期的環(huán)境與疾病的控制。旨在向讀者展示曾經(jīng)耳聞但并不確認的雞的“事件

《四川白鵝/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》內(nèi)容涉及四川白鵝品種的形成與分布、品種特征和生產(chǎn)性能、品種選育、品種繁殖、種蛋孵化、營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防控、鵝場建設(shè)與廢棄物利用、鵝產(chǎn)品及加工、牧草種植與利用、適度規(guī)模養(yǎng)殖及效益分析、地方品種的開發(fā)利用等方面�？晒�廣大鵝業(yè)從業(yè)人員、生產(chǎn)技術(shù)人員、基層畜牧獸醫(yī)人員及

《舊院黑雞/中國特色畜禽遺傳資源保護與利用叢書》分10章，主要從舊院黑雞品種形成與發(fā)展現(xiàn)狀、品質(zhì)特征與生產(chǎn)性能、養(yǎng)殖場建設(shè)與環(huán)境控制、保種與選育、繁殖與孵化、營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防控、產(chǎn)品加工和產(chǎn)業(yè)開發(fā)等方面進行系統(tǒng)介紹，基本涵蓋了整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)和產(chǎn)業(yè)鏈全過程。全書圖文并茂，圖片大多是編寫人員在科研、推廣和生產(chǎn)中拍

近年來，巨大的需求促使肉鴿養(yǎng)殖企業(yè)如雨后春筍般發(fā)展起來，養(yǎng)殖數(shù)量急速增加，規(guī)模日益擴大，行業(yè)發(fā)展正處于一個快速上升期。與此同時，我們也清醒地意識到行業(yè)發(fā)展存在的缺陷：如從業(yè)人員水平參差不齊，對高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)掌握不夠，致使產(chǎn)能偏低，效益不顯著；對疫病防控認識不夠，導致濫用抗生素現(xiàn)象時有發(fā)生；對新型飼養(yǎng)工藝、裝備認識不夠

鵝標準化規(guī)模養(yǎng)殖圖冊（平裝版）

肉雞標準化規(guī)模養(yǎng)殖圖冊（平裝版）

為了適應(yīng)近年來生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢頭迅猛的優(yōu)質(zhì)土雞飼養(yǎng)熱潮，結(jié)合三農(nóng)服務(wù)及農(nóng)村養(yǎng)殖新熱點，筆者編寫了本書。本書以問答的形式介紹了優(yōu)質(zhì)土雞的品種特征與生產(chǎn)性能、繁育技術(shù)、種蛋孵化、營養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)管理、疾病防治、品質(zhì)鑒定與屠宰加工、雞場建筑及經(jīng)營管理等內(nèi)容。本書具有語言通俗易懂、內(nèi)容新穎實用、技術(shù)細節(jié)詳細、疑處圖