《中國(guó)西部甘薯》以國(guó)家確定的我國(guó)西部12個(gè)省、市、自治區(qū)獨(dú)立成“章”，每章均較系統(tǒng)地介紹了該省、市、自治區(qū)的甘薯栽培歷史、生產(chǎn)利用和科學(xué)研究等內(nèi)容。其內(nèi)容既有西部各省、市、自治區(qū)甘薯生產(chǎn)、利用的系統(tǒng)技術(shù)和部分甘薯產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、加工機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品等的介紹，又或多或少有“志”的風(fēng)格，內(nèi)容豐富且較系統(tǒng)，其中很多資料從未公開發(fā)

《稻麥豐產(chǎn)增效栽培實(shí)用技術(shù)》針對(duì)該區(qū)域的溫光水等資源特點(diǎn)，根據(jù)稻麥生產(chǎn)實(shí)際和產(chǎn)出要求，結(jié)合近幾年相關(guān)課題的研究成果和從事農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)科技推廣工作過程中的實(shí)踐積累，系統(tǒng)地介紹了水稻機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)、水稻塑盤旱育拋栽技術(shù)、水稻肥床旱育壯秧高產(chǎn)栽培技術(shù)、麥秸機(jī)械還田輕簡(jiǎn)稻作技術(shù)、有機(jī)稻栽培技術(shù)、稻茬小麥免少耕機(jī)械條（勻）播栽

《糧食經(jīng)濟(jì)問題》內(nèi)容共6篇，加上緒論，共分為17章，緒論部分介紹了糧食經(jīng)濟(jì)問題的產(chǎn)生與發(fā)展，糧食經(jīng)濟(jì)問題的研究?jī)?nèi)容及方法。一篇是糧食生產(chǎn)與糧食消費(fèi)，共有4章內(nèi)容，系統(tǒng)地介紹了影響糧食生產(chǎn)及糧食消費(fèi)的主要因素，中國(guó)糧食作物的地理分布及特點(diǎn)，糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)及中國(guó)的糧食生產(chǎn)，糧食消費(fèi)的基本構(gòu)成及消費(fèi)變化。第二篇是糧食市場(chǎng)

劉光德主編的《蕎麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)與發(fā)展(精)》總共分為十章，本著具參考性和實(shí)用性的原則，編者通過搜集大量的資料，首先對(duì)蕎麥歷史與文化、蕎麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、蕎麥的特性與功能方面作了詳細(xì)的介紹，可以幫助讀者更加充分地認(rèn)識(shí)蕎麥及蕎麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其次，分別對(duì)蕎麥生產(chǎn)與開發(fā)過程中所涉及的各種技術(shù)做了深入的介紹，包括蕎麥的兩種繁育技術(shù)、輕簡(jiǎn)

本書從多個(gè)方面介紹了我國(guó)近年來在蕎麥科研與生產(chǎn)上所取得的成就。全書共分十章：概述了蕎麥生產(chǎn)與科研發(fā)展史；我國(guó)在蕎麥栽培與育種方面所取得的進(jìn)展，包括新技術(shù)的應(yīng)用和新品種的選育與推廣；重點(diǎn)介紹了現(xiàn)代蕎麥育種理論與育種方法和技術(shù)、蕎麥新品種與高產(chǎn)高效配套栽培新

本書分為六章，分別是天天見“面”說小麥、小麥播種前的準(zhǔn)備工作、小麥標(biāo)準(zhǔn)化田間管理技術(shù)、小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)、小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的病蟲害預(yù)防與應(yīng)對(duì)、小麥標(biāo)準(zhǔn)化收獲及產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，依次圍繞相關(guān)重點(diǎn)問題展開。

本書選擇在湘西分布廣、藥用品質(zhì)優(yōu)且具有一定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的24種特色藥用植物，對(duì)每個(gè)種類的分布、生態(tài)習(xí)性、生物學(xué)特性、田間管理、病蟲害防治以及采收與初加工等方面作了詳細(xì)、具體的介紹。并對(duì)各種藥材的主要化學(xué)成分、藥理作用及開發(fā)利用情況作了概括性的描述。本書既可作為中藥種植企業(yè)或?qū)�業(yè)戶的生產(chǎn)指導(dǎo)書，也可供從事藥用植物資源開發(fā)利用

“藥食同源、食療養(yǎng)生”是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。古時(shí)由于條件所限，大多藥膳都以干陳之品入膳，但干陳之品口感差，枯而無味。而鮮藥入膳，最大限度地提高了菜品的鮮味和美味。大部分鮮藥含有大量的活性酶和揮發(fā)油，有效成分極易被人體吸收。而如今中藥市場(chǎng)混亂，讓大家擔(dān)心買到“黑心藥“。本書針對(duì)以上兩點(diǎn)，精選了60余種功效顯著、使

全書共8章，主要內(nèi)容包括：高產(chǎn)創(chuàng)建的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)；高產(chǎn)創(chuàng)建基礎(chǔ)理論；高產(chǎn)耐密品種鑒選與推介；土壤定向培育與水肥管理；高產(chǎn)創(chuàng)建關(guān)鍵技術(shù)等。

本書分為七章，主要內(nèi)容包括：優(yōu)質(zhì)小麥及小麥籽粒品質(zhì)；小麥的生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量形成；小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種介紹；小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)田間管理技術(shù)；小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)；小麥病蟲害綜合防治及減災(zāi)技術(shù)等。