本書(shū)從全球海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展特征對(duì)比分析入手，對(duì)海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展特征與效率、中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率評(píng)估、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)排污量測(cè)算與出口貿(mào)易效應(yīng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級(jí)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展評(píng)價(jià)等進(jìn)行討論，進(jìn)一步分析近年來(lái)大黃魚(yú)、河蟹和深水網(wǎng)箱等科技創(chuàng)新成果發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展，接著構(gòu)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，從海淡水養(yǎng)

本書(shū)囊括了迄今為止所知的40種左右的魚(yú)、蝦、貝的近200種疾病，包括鯛類、鮃鰈類、河豚、鰻鱺、鮭科魚(yú)類、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等魚(yú)類以及對(duì)蝦等甲殼動(dòng)物的疾病。該書(shū)第一版于2007年被國(guó)內(nèi)引進(jìn)出版，在業(yè)內(nèi)引起較大反響。但也有讀者反應(yīng)書(shū)中部分專業(yè)術(shù)語(yǔ)譯的不夠準(zhǔn)確，還有部分疾病名稱和病原名稱譯的不恰當(dāng)。第二版力求在此方面取得突破。第二版

本書(shū)聚焦?fàn)I養(yǎng)脅迫下中華鱉肌肉和肝臟適應(yīng)性調(diào)控領(lǐng)域，全面系統(tǒng)地介紹了中華鱉營(yíng)養(yǎng)脅迫下肌肉和肝臟適應(yīng)性調(diào)控機(jī)制。本書(shū)共分十章：第一章系統(tǒng)地介紹了營(yíng)養(yǎng)脅迫與水產(chǎn)動(dòng)物肌肉品質(zhì)研究進(jìn)展；第二到第五章分析了營(yíng)養(yǎng)脅迫下中華鱉肌肉適應(yīng)性調(diào)控機(jī)制；第六章分析了營(yíng)養(yǎng)脅迫下中華鱉肝臟適應(yīng)性調(diào)控機(jī)制；第七章系統(tǒng)地介紹了生物鐘基因與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控研究

本書(shū)的作者另辟蹊徑，希望通過(guò)從積累的近三千張金魚(yú)圖片中精選出數(shù)百?gòu)埖姆绞阶尨蠹铱梢钥吹礁鞣N金魚(yú)的形態(tài)和特征之美。關(guān)于金魚(yú)，前人屢屢著述，從對(duì)金魚(yú)的認(rèn)識(shí)到金魚(yú)的飼養(yǎng)方法，既有針對(duì)家庭飼養(yǎng)賞玩的科普?qǐng)D書(shū)，也有解剖學(xué)、遺傳學(xué)的專著；既有關(guān)于品種分類的圖鑒，也有關(guān)于養(yǎng)殖技術(shù)的問(wèn)答教科書(shū)，關(guān)于金魚(yú)的各方面介紹，已經(jīng)十分豐富。

本書(shū)總結(jié)了國(guó)內(nèi)外在金槍魚(yú)資源、繁育與養(yǎng)殖技術(shù)、病害防控、營(yíng)養(yǎng)需求及加工等方面的研究進(jìn)展。

本書(shū)匯總編寫了羅漢魚(yú)相關(guān)資料，從羅漢魚(yú)的發(fā)展史開(kāi)篇，并從識(shí)魚(yú)、養(yǎng)魚(yú)、賞魚(yú)三方面人手，分別介紹羅漢魚(yú)的品系族群、飼養(yǎng)方法和鑒賞方法。

本書(shū)分為識(shí)魚(yú)篇、養(yǎng)魚(yú)篇、賞魚(yú)篇三部分，包括辯證探究錦鯉之演變與發(fā)展、錦鯉的分類、錦鯉的家庭飼養(yǎng)、養(yǎng)殖錦鯉品種的選擇、錦鯉的水族箱養(yǎng)殖、錦鯉的基本鑒賞方法等內(nèi)容。

本書(shū)主要介紹了稻田養(yǎng)鰍技術(shù)，包括稻鰍品種介紹、稻鰍綜合種養(yǎng)田間工程、泥鰍苗種繁育、稻鰍綜合種養(yǎng)管理、泥鰍病害防控、泥鰍起捕運(yùn)輸、稻鰍綜合種養(yǎng)實(shí)例和稻鰍綜合種養(yǎng)營(yíng)銷推廣等八章內(nèi)容，詳細(xì)闡述了稻田養(yǎng)鰍技術(shù)措施、種養(yǎng)實(shí)例和經(jīng)營(yíng)方法。本書(shū)以稻田種養(yǎng)理論為基礎(chǔ)，與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合，注重技術(shù)方法介紹、模式分析和生產(chǎn)指導(dǎo)，是一部有實(shí)

本書(shū)是關(guān)于稻雨工程中稻田生態(tài)環(huán)境要素和水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)方法的書(shū)籍。本書(shū)主要包括稻漁種養(yǎng)水質(zhì)要素、稻漁種養(yǎng)環(huán)境安全評(píng)價(jià)、水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全檢測(cè)、水產(chǎn)品飼料質(zhì)量安全檢測(cè)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)、稻漁水產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及程序等內(nèi)容。只有在充分了解稻田環(huán)境要求、水產(chǎn)品安全生產(chǎn)檢測(cè)方法和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證流程的基礎(chǔ)上，才能更好地開(kāi)展稻漁工

全書(shū)分為兩部分：第一部分以圖鑒的形式詳細(xì)介紹了金魚(yú)、錦鯉、熱帶魚(yú)、海水魚(yú)四個(gè)觀賞魚(yú)門類，并配以各魚(yú)種的相關(guān)信息、注意事項(xiàng)、養(yǎng)護(hù)管理等方面的內(nèi)容；第二部分則從觀賞魚(yú)的基礎(chǔ)知識(shí)、健康魚(yú)選購(gòu)、病蟲(chóng)害防治、選水事項(xiàng)、魚(yú)食餌料、飼養(yǎng)環(huán)境等方面為讀者提供淺顯易懂、操作性強(qiáng)的飼養(yǎng)方法。希望本書(shū)能夠幫助廣大觀賞魚(yú)愛(ài)好者享受到養(yǎng)魚(yú)的樂(lè)趣