城市化的快速發(fā)展，人們或?yàn)榉N出優(yōu)質(zhì)的蔬菜食材，或?yàn)樾『�營造學(xué)知識懂自然的場景，抑或?yàn)榉N豆南山下……晨興理荒穢……但使愿無違陶冶性情等的需要，希望在都市建筑的空間有一塊可耕種蔬菜的田土。為此，我們結(jié)合農(nóng)科院都市菜園栽培的經(jīng)驗(yàn)，以圖文結(jié)合的形式，從菜園田土選擇、種植方

《家庭菜園》分室內(nèi)菜園、窗臺陽臺菜園、屋頂菜園、庭院菜園幾個部分，分別介紹了47種常見蔬菜的簡單栽培方法，涵蓋了日常所見的各種蔬菜，使用工具簡單，不一定追求產(chǎn)量的高低，只享受勞動的過程和收獲的喜悅。

魔芋藥食同源，在我國有2000多年的栽培和食用歷史，被世界衛(wèi)生組織確定為全球十大保健食品之一。本書圍繞魔芋綜合加工利用方面的研究，從魔芋資源及綜合加工利用概況、魔芋初加工技術(shù)、魔芋精粉和魔芋葡甘聚糖、魔芋低聚糖、魔芋飛粉綜合利用和魔芋加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景共六個方面進(jìn)行了詳細(xì)的闡述。本書的出版將為我國魔芋種質(zhì)選育、初級加工和

本書分為大白菜綠色高效栽培技術(shù)、大白菜栽培施肥原則、大白菜病蟲草害防治技術(shù)、大白菜采收和貯藏技術(shù)4章，介紹了大白菜的生物學(xué)特性、大白菜的主要類型和品種、大白菜的栽培季節(jié)等內(nèi)容。

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化（綠色食品）生產(chǎn)技術(shù)》概述了濟(jì)南市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展模式，精選了部分優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對農(nóng)業(yè)園區(qū)的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)行推廣，緊密結(jié)合濟(jì)南市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展實(shí)際，以國家和農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，簡明扼要闡釋了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的具體操作標(biāo)準(zhǔn)，具有較高的和實(shí)用價(jià)值，是廣大農(nóng)技推廣人員

本書收集了29個科的118種蔬菜，其中單子葉植物種綱2個科12種蔬菜、雙子葉植物綱27個科105種蔬菜，同時包括具有保健作用的蔬菜65種。書中按照蔬菜分類名稱、學(xué)名、別名對每一種蔬菜進(jìn)行說明，并對蔬菜起源、栽培環(huán)境、營養(yǎng)成分、食用方法等進(jìn)行了介紹。

本書總結(jié)了北方尤其是北京地區(qū)蔬菜集約化穴盤育苗過程中的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，并用大量的圖片加以說明，對現(xiàn)階段蔬菜集約化育苗技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)。

本書是對野生苦苣菜類植物資源多年引種馴化和進(jìn)行科學(xué)研究的總結(jié)。針對目前市場上對苦苣菜類野菜的開發(fā)利用現(xiàn)狀，介紹了苦苣菜類野菜的分布、形態(tài)特征、栽培技術(shù)、組織培養(yǎng)、耐鹽性研究及儲藏和綜合應(yīng)用等方面的基礎(chǔ)知識。

本書分為歷史沿革、科學(xué)研究、科研業(yè)績、成果轉(zhuǎn)化與科技服務(wù)、科技人才、國際交流與合作、主要榮譽(yù)七章，具體內(nèi)容包括：發(fā)展歷程、歷任所領(lǐng)導(dǎo)、幾個歷史節(jié)點(diǎn)人員名單、離退休人員名單、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)與黨群組織、在職職工名單、交流或調(diào)離科技人員名單等。

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略?蔬菜業(yè)興旺