本書在闡述了紅外輻射干燥技術(shù)歷史的前提下，對于紅外輻射裝置以及關(guān)鍵材料的研發(fā)進(jìn)行了介紹，總結(jié)了不同材料的紅外輻射特性，并建立了不同條件下稻谷干燥動力學(xué)模型。同時(shí)，對于紅外輻照處理后稻谷儲藏期間的生理變化進(jìn)行了較為全面的研究，從蛋白質(zhì)、淀粉、脂質(zhì)等多角度出發(fā)解析紅外輻照阻控稻谷陳化的機(jī)理；研究了紅外輻照對稻谷中害蟲的殺滅

本書內(nèi)容包括化工專業(yè)英語基礎(chǔ)、石油化學(xué)工業(yè)、聚合物化學(xué)、安全工程、化學(xué)工程技術(shù)、精細(xì)化學(xué)品、分析化學(xué)、生物化工、環(huán)境污染及治理九個(gè)單元。

本書重點(diǎn)圍繞現(xiàn)代綠色設(shè)計(jì)、節(jié)能、環(huán)保、新能源以及智能制造等新的發(fā)展趨勢，闡釋過程裝備與控制工程對過程工業(yè)的支撐作用、過程工業(yè)新的發(fā)展及其與專業(yè)的關(guān)系、大學(xué)期間創(chuàng)新能力的培養(yǎng)等內(nèi)容，以及與這些內(nèi)容相關(guān)的知識結(jié)構(gòu)。

本書主要內(nèi)容包括：精餾技術(shù)、吸收技術(shù)、干燥技術(shù)、制冷技術(shù)、結(jié)晶技術(shù)、萃取技術(shù)和新型分離技術(shù)。

“院士解鎖中國科技”叢書由中國編輯學(xué)會和中國科普作家協(xié)會共同主編。本叢書以產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域及中國新科技為主要?jiǎng)澐謽?biāo)準(zhǔn)，第一批出版涵蓋10個(gè)領(lǐng)域的10冊圖書(分精裝和平裝兩個(gè)版本)每冊由一位院士主筆。本叢書主要以小學(xué)中高年級和初中生為讀者對象，每冊均以問題的形式導(dǎo)入，體現(xiàn)該領(lǐng)域整體框架結(jié)構(gòu)，內(nèi)容既涵蓋該領(lǐng)域的基本概念及其常識，又

本書主要闡述了流程工業(yè)中過程設(shè)備的設(shè)計(jì)方法，內(nèi)容包括過程設(shè)備設(shè)計(jì)的基本流程與基本方法，并通過過程設(shè)備的實(shí)際工程案例介紹規(guī)則設(shè)計(jì)、分析設(shè)計(jì)的方法及常用軟件的使用方法。本書由高校和企業(yè)專家聯(lián)合編寫，注重工程設(shè)計(jì)實(shí)際，有很強(qiáng)的實(shí)用性。本書可作為過程裝備與控制工程、安全工程等專業(yè)的本科課程教材、設(shè)計(jì)指導(dǎo)書，亦可作為機(jī)械、能源與

《化學(xué)工程發(fā)展戰(zhàn)略：高端化、綠色化、智能化》圍繞化學(xué)工程高端化、綠色化、智能化三個(gè)主題，由國家自然科學(xué)基金委員會化學(xué)科學(xué)部五處組織，邀請全國化工領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者編寫而成。全書共7章，包括緒論、分子設(shè)計(jì)與產(chǎn)品高端化、化工過程綠色化、重要資源的高效綠色轉(zhuǎn)化利用、安全智能系統(tǒng)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)、跨尺度關(guān)聯(lián)——介科學(xué)與智能過程、未來發(fā)展趨

特種作業(yè)（危險(xiǎn)化學(xué)品）考試裝置操作培訓(xùn)教程是結(jié)合上海信息技術(shù)學(xué)�？键c(diǎn)具體情況，并參照特種作業(yè)人員安全生產(chǎn)資格考試系列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行編寫的，旨在提高危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)從業(yè)人員的職業(yè)安全素養(yǎng)與實(shí)際操作技能。本書梳理了合成氨工藝的具體考核方案，介紹了仿真練習(xí)平臺的使用及化工仿真3D軟件操作方法，重點(diǎn)通過視頻微課、動畫等形式講解了離心泵

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