本書(shū)介紹了綠葉菜類蔬菜良種在生產(chǎn)中的重要性、良種標(biāo)準(zhǔn)及種子質(zhì)量的鑒定與識(shí)別、良種引種原則與方法，并從全國(guó)范圍內(nèi)遴選出59個(gè)萵苣良種、34個(gè)芹菜良種、32個(gè)菠菜良種及芥藍(lán)、葉用芥菜、莧菜、蕹菜、茼蒿、芫荽等其他綠葉菜類蔬菜良種161個(gè)，詳細(xì)介紹了這些品種的來(lái)源、特征特性、栽培要點(diǎn)、種植地區(qū)和供種單位。品種豐富、涵蓋面廣，

本書(shū)是“果蔬商品生產(chǎn)新技術(shù)叢書(shū)”的一個(gè)分冊(cè)。內(nèi)容包括：板栗商品性栽培的現(xiàn)狀，我國(guó)板栗的種質(zhì)資源，板栗的生物學(xué)習(xí)性，苗木培育技術(shù)，建園，土、肥、水管理措施，整形修剪，花果管理，采收及貯藏，板栗產(chǎn)品加工技術(shù)，病蟲(chóng)害防治及自然災(zāi)害防御和板栗的無(wú)公害、綠色生產(chǎn)技術(shù)。本書(shū)內(nèi)容全面，科學(xué)實(shí)用，適合各板栗種植戶使用及相關(guān)人員閱讀參考

本書(shū)是由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所的專家編著。以問(wèn)答形式對(duì)如何提高棗商品性作了通俗的解答。內(nèi)容包括：概述，根系，枝芽特性，葉片特征，花果管理，棗樹(shù)育苗，建園，土壤管理，營(yíng)養(yǎng)與施肥，棗園澆灌，棗樹(shù)整形修剪，安全生產(chǎn)，棗樹(shù)主要病蟲(chóng)害防治以及采收、貯藏和保鮮。該書(shū)語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容豐富，可操作性強(qiáng)，適合農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和廣大

本書(shū)以問(wèn)答的形式對(duì)如何提高黑棗栽培技術(shù)做了精辟的解答。內(nèi)容包括：黑棗樹(shù)生物學(xué)特性和物候期，黑棗的分類及品種，黑棗樹(shù)嫁接繁育技術(shù)，黑棗園的建立，黑棗樹(shù)的整形修剪，黑棗樹(shù)病害防治和蟲(chóng)害防治，黑棗的采收、包裝與銷售，黑棗樹(shù)周年管理等。本書(shū)本著聯(lián)系實(shí)際、服務(wù)生產(chǎn)的宗旨，內(nèi)容豐富系統(tǒng)，語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，便于

本書(shū)在《中國(guó)果樹(shù)志·棗卷》的基礎(chǔ)上，匯集了近20年國(guó)內(nèi)外棗種質(zhì)資源的最新研究成果。全書(shū)具體內(nèi)容包括棗種質(zhì)資源研究的主要內(nèi)容和方法、棗樹(shù)的起源演化與栽培歷史、棗屬植物種質(zhì)資源及其分類、我國(guó)主要的棗樹(shù)種質(zhì)資源、棗樹(shù)近緣種酸棗和毛葉棗的優(yōu)異種質(zhì)資源等。該書(shū)可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書(shū)使用。

本書(shū)由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院陳章玖教授編著，以問(wèn)答的方式對(duì)如何提高中華獼猴桃商品性作了通俗和較精確的解答。內(nèi)容包括概述、獼猴桃的種類和優(yōu)良品種、苗木培育、選址建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治、自然災(zāi)害防御、采收及采后管理等10個(gè)部分。全書(shū)緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，內(nèi)容豐富系統(tǒng)，文字通俗簡(jiǎn)練，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操

親愛(ài)的小朋友，你知道嗎，地球上大約生活著50萬(wàn)種形形色色的植物。在這個(gè)植物世界里，有著說(shuō)不完的神秘有趣的故事呢。其中，有一種樹(shù)，植物學(xué)家稱它為“活化石”、植物界的“大熊貓”，而自古以來(lái)，老百姓親切地叫它“公孫樹(shù)”、“鴨腳”。如今，更有許許多多的人喜愛(ài)它，贊頌它，把它推選為縣樹(shù)、市樹(shù)、省樹(shù)，還積極提議，要把它作為中國(guó)的國(guó)

安陸位于湖北省東北部，是全國(guó)著名的“銀杏之鄉(xiāng)”。本書(shū)探究了安陸銀杏的神奇，展示了安陸銀杏的絢麗，講述了安陸銀杏的幸運(yùn)。是一本寓科學(xué)性、可讀性于一體的安陸銀杏專著。銀杏，是史前遺物。銀杏，是金色活化石。安陸是銀杏類植物的絕佳誕生地。安陸是中國(guó)銀杏的原產(chǎn)地之一。

《櫻桃三高栽培技術(shù)》在綜述了國(guó)內(nèi)外櫻桃生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，重占介紹了櫻桃的優(yōu)良品種、櫻桃的育苗和建園技術(shù)、櫻桃的土肥水管理技術(shù)、樹(shù)體和花果管理技術(shù)、主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)、保護(hù)地栽培技術(shù)、采收貯藏保鮮技術(shù)等。內(nèi)容充實(shí)新穎，語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)全面，重點(diǎn)突了，易于為廣大農(nóng)民朋友學(xué)習(xí)掌握。

本書(shū)共分8章，分別介紹了遠(yuǎn)洋蔬果貯藏保鮮的基礎(chǔ)知識(shí)、主要影響因素及其采收、采后處理、貯藏方式與管理，重點(diǎn)闡述了真空冷卻復(fù)合氣體保鮮技術(shù)及其相關(guān)設(shè)備，分別對(duì)48種蔬菜和33種水果遠(yuǎn)洋貯藏保鮮的工藝流程進(jìn)行了具體介紹。