《絕味家常湘菜》特地選取了生活中十分常見但匯聚了湘菜美食精華的材料，精選出廣為流傳并適合家庭制作的香辣湘菜，共75道，并按食材將其分為素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產類。其中既有傳統(tǒng)佳肴，也有創(chuàng)新菜式，葷素搭配，營養(yǎng)均衡。同時，《絕味家常湘菜》通過細致的文字指導和完整的步驟圖片演示，以及制作指導和小貼士，幫助你完成一道道色

圖文并茂，內容豐富，一共向讀者介紹了75道下飯的川菜，其中素材類18道，畜肉類22道，禽蛋類17道，水產類18道。每道菜品都詳細介紹了所用材料及做法演示，并且每一個步驟都有相應圖片作為參考，讓你對每一道菜品的做法一目了然。此外，還列出了每道菜品的營養(yǎng)分析、制作指導和小貼士，目的是讓你不僅能夠掌握這些川菜的烹調技術，更能

本書取材于名廚世家的日常美食，專為廚房新手設計的快樂食譜進階版，一學就會，一吃就愛，跟著掌廚很好美食達人Monica學做菜，您也能享受好玩、快樂與幸福的廚房時光。工作再忙，也不能錯過美食的天然療愈能力，自己動手做美食，才能獨自挖掘它的深層魅力，簡單明了食譜，讓您輕松愛上在自家廚房做菜的感覺，讓您更享健康，更懂生活，更體

新生兒成長必須知道的事情，穿插了二胎的養(yǎng)育細節(jié)。我們通過這個分冊幫助父母了解一個新生兒降臨前后的家庭重心的轉變，關系的處理，以及在養(yǎng)育這段*初的日子里，作為父母應該了解的，必須知道的，*好學會的那些事兒。從孩子出生時的健康情況的判斷，到吃、喝、便便、睡眠、疾病、習慣養(yǎng)

本書為高職高專教材。中國是茶文化的故鄉(xiāng)，是人類飲茶，種茶，制茶的發(fā)源地。全書分類理論和實訓兩個部分。并分別導入不同知識點。每個單元都附有相關的拓展知識。內容包括的茶文化歷史起源，茶葉知識，茶具知識，泡茶用水，泡茶要領，茶與健康等。在拓展知識的方面，注重知識的擴充，將民俗茶藝，飲茶的風俗，亞洲國家地區(qū)茶文化的形成和發(fā)展，

《盤發(fā)造型（中等職業(yè)教育美發(fā)與形象設計專業(yè)教學用書）》為“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項教材，依據《中等職業(yè)學校美發(fā)與形象設計專業(yè)教學標準》編寫而成�！侗P發(fā)造型（中等職業(yè)教育美發(fā)與形象設計專業(yè)教學用書）》分三個模塊十個項目，盤發(fā)基礎模塊介紹了發(fā)夾的使用方法、局部發(fā)基的種類及分區(qū)、梳理逆梳技巧，傳統(tǒng)盤發(fā)技術模塊介紹了盤包、

減肥是困難的，也是痛苦的。如何才能健康、輕松地瘦下來呢？這正是寫作本書的初衷。本書從飲食、運動、按摩、穿衣搭配等方面，告訴你如何輕松地瘦臉、瘦腰、瘦腿等全方位的指導。你可以從中找到減肥路上的共鳴，也可以在美食的誘惑、運動的汗水中變得意志堅強。你不必去健身房，也無須請專家，本書簡單有效的減肥方法，就可以讓你美麗地瘦下來。

《詩境淺說》是俞陛云為家中孫兒女“欲學為詩”特意編選的啟蒙讀物，共選有詩句380首（五律、五言摘句、七律、七言摘句、絕句），規(guī)模超于“唐詩三百首”，其選裁自成體系，專論唐律和絕句作法及“義韻之深，詩境之妙”，深入淺出，雅俗共賞。

現存明代茶書共有50種。明代茶書可從原創(chuàng)性、內容、地域這三種不同的角度分類，作者身份有宗室、官僚、文人、僧道，作者籍貫南方各省占絕大部分，作者年代以嘉靖以后的晚明居多。明代茶書的內容可分為茶、水、茶具和茶藝四個方面。中國古代影響最大的三大思想流派儒、釋、道均對明代茶書有深刻影響。明代特別是明后期，社會有濃厚的隱逸風氣和

本書是繼《日本味兒》之后的又一異域美食文化書，圖文并茂地呈現了土耳其獨具特色的美食與文化。土耳其是一個橫跨歐亞大陸的伊斯蘭國家，被稱為"文明的搖籃"。是羅馬帝國、拜占庭帝國、奧斯曼帝國的中心，有著6500年悠久歷史和先后十三個不同文明的文化歷史遺產。除了悠久的歷史和輝煌的文明，土耳其的美食也聞名世界，土耳其菜更是世界三