上世紀(jì)80年代初，暨南大學(xué)爬行動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)承擔(dān)了金錢(qián)龜與*人工養(yǎng)殖研究的國(guó)家課題，開(kāi)始對(duì)金錢(qián)龜?shù)纳鷳B(tài)學(xué)、人工養(yǎng)殖技術(shù)及病害防治技術(shù)等進(jìn)行研究。隨后對(duì)其他龜類及鱉類也進(jìn)行了人工養(yǎng)殖與病害防治的研究。通過(guò)多年的研究，取得了一些成果。

本書(shū)對(duì)2015年出版的339項(xiàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了專業(yè)細(xì)分與組合，根據(jù)專業(yè)不同分為種植業(yè)、畜牧獸醫(yī)、植保、農(nóng)機(jī)、綜合和水產(chǎn)6個(gè)分冊(cè)。 本書(shū)收錄了水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品、水產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、疫病診斷、水生生物增殖放流、配合飼料、表觀消化率測(cè)定等方面的水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)38項(xiàng)。 并在書(shū)后附有2015年發(fā)布的7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)公告供參考。

《國(guó)家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系年度報(bào)告（2015）》概括了國(guó)家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2015年度的研究?jī)?nèi)容與成果，主要包括鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)進(jìn)展、鲆鰈類主產(chǎn)區(qū)調(diào)研報(bào)告、2015年度研究論文選編、獲獎(jiǎng)或鑒定成果匯編及專利技術(shù)簡(jiǎn)介等。

《水產(chǎn)微生物》結(jié)合現(xiàn)代水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)與要求，以國(guó)家和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，介紹了微生物知識(shí)在水產(chǎn)行業(yè)中的應(yīng)用。內(nèi)容選取以與水產(chǎn)相關(guān)的微生物實(shí)際崗位操作及其流程為主線，按照“項(xiàng)目引導(dǎo)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教改模式進(jìn)行編寫(xiě)；本書(shū)共26個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)“教、學(xué)、做”一體化，從單項(xiàng)微生物基本技能訓(xùn)練到綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練逐層遞進(jìn)，由淺入深

本書(shū)是一部概述長(zhǎng)江口沿海區(qū)域（江蘇）貝類生境與資源的專著。全書(shū)共分為六章，第一章主要從地理、氣候、水文、生物與非生物環(huán)境等幾個(gè)方面介紹長(zhǎng)江口沿海區(qū)域（江蘇）貝類生境概況；第二章主要介紹該區(qū)域貝類資源狀況的調(diào)查結(jié)果，展示貝類資源歷史變遷情況，并簡(jiǎn)要介紹貝類養(yǎng)殖和貝類增殖放流基本概況；第三章主要介紹該區(qū)域常見(jiàn)貝類生物學(xué)及生

本書(shū)以介紹黑鯛、大黃魚(yú)、花鱸、黃姑魚(yú)、美國(guó)紅魚(yú)、鮸狀黃姑魚(yú)、梭魚(yú)、大彈涂魚(yú)八種長(zhǎng)江口南部近海的重要海水養(yǎng)殖魚(yú)類的人工繁育和養(yǎng)殖技術(shù)為重點(diǎn)，系統(tǒng)介紹了這八種魚(yú)類的生物學(xué)特征、人工繁育技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治等，內(nèi)容較為全面，理論與實(shí)際相結(jié)合，實(shí)用性強(qiáng)。

本書(shū)針對(duì)近年來(lái)我國(guó)對(duì)蝦飼料加工和對(duì)蝦養(yǎng)殖,特別是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)中的一些實(shí)際問(wèn)題,系統(tǒng)介紹了我國(guó)目前主要養(yǎng)殖對(duì)蝦的種類與其生長(zhǎng)特性,對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)需求,飼料加工技術(shù)及飼料常用原料和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)蝦配合飼料,對(duì)蝦配合飼料投喂技術(shù),南美白對(duì)蝦高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的幾種養(yǎng)殖模式,膨化飼料及其在對(duì)蝦養(yǎng)殖中的應(yīng)用技術(shù),對(duì)蝦飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析。本書(shū)

本書(shū)系統(tǒng)地總結(jié)了長(zhǎng)江刀鱭的種質(zhì)特征研究的成果及人工繁養(yǎng)殖的科研成果，為今后從事長(zhǎng)江刀鱭漁業(yè)的科技人員提供了參考，滿足科研人員科技生產(chǎn)實(shí)踐的需求。本書(shū)系統(tǒng)地總結(jié)了長(zhǎng)江刀鱭的種質(zhì)特征研究的成果及人工繁養(yǎng)殖的科研成果，為今后從事長(zhǎng)江刀鱭漁業(yè)的科技人員提供了參考，滿足科研人員科技生產(chǎn)實(shí)踐的需求。

本書(shū)主要介紹了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和近幾年新開(kāi)發(fā)的名特優(yōu)品種的養(yǎng)殖技術(shù)，內(nèi)容主要包括常見(jiàn)魚(yú)類、甲殼類、貝類以及南北方常見(jiàn)的名特優(yōu)水產(chǎn)品種的人工育苗及成體養(yǎng)殖技術(shù)，水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求與飼料配制技術(shù)，常見(jiàn)病害的診斷與防治技術(shù)。全書(shū)兼顧不同地區(qū)的需要，涵蓋了常見(jiàn)的海水、淡水養(yǎng)殖品種。在本書(shū)修訂過(guò)程中邀請(qǐng)了水產(chǎn)行業(yè)技術(shù)人員參與編寫(xiě)，

內(nèi)容包括：苗種人工繁育、養(yǎng)殖操作規(guī)程、草魚(yú)病害防治和高產(chǎn)實(shí)例介紹等。本書(shū)內(nèi)容通俗易懂，技術(shù)方法實(shí)用，可操作性強(qiáng)，適于廣大漁民朋友閱讀參考。