本書(shū)內(nèi)容主要包括牛、羊的主要傳染病、寄生蟲(chóng)病、普通病、腫瘤與其他疾病143種，特征圖片691幅，每種疾病基本是按病原、流行病學(xué)、發(fā)病機(jī)理、癥狀、病理變化、診斷與防治等七項(xiàng)內(nèi)容敘述。

皖西白鵝是我國(guó)優(yōu)良的中型鵝品種之一，主要分布于皖西的六安、壽縣、霍邱和河南固始等地，為國(guó)家二類(lèi)禽類(lèi)保護(hù)的動(dòng)物和“重量畜禽品種資源保護(hù)”的品種。本書(shū)是結(jié)合皖西地區(qū)獨(dú)特的白鵝資源和地區(qū)發(fā)展目標(biāo)，以“特色資源為主體，以地方白鵝養(yǎng)殖過(guò)程為主線(xiàn)”進(jìn)行撰寫(xiě)的。全書(shū)主要內(nèi)容包括鵝的品種、皖西白鵝的生物學(xué)習(xí)性、經(jīng)濟(jì)雜交、營(yíng)養(yǎng)與飼料、牧

油雞和麻雞是我國(guó)的傳統(tǒng)土雞品種，經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期的選育，攜帶了許多優(yōu)良基因，利用傳統(tǒng)優(yōu)良品種的雜交優(yōu)勢(shì)是國(guó)內(nèi)自選自育的中速型品種雞的重要途徑。近年來(lái)生態(tài)養(yǎng)雞的品種和生態(tài)養(yǎng)殖方式又在快速興起，作者團(tuán)隊(duì)對(duì)麻雞和油雞進(jìn)行配套改良，在良種的性能方面，取長(zhǎng)補(bǔ)短，選育的油雞、麻雞新品種，耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)，肌肉品質(zhì)優(yōu)是其他家禽品種難以比擬

濟(jì)寧青山羊主要分布在菏澤、濟(jì)寧地區(qū)。其體型小、抗病力強(qiáng)、易飼養(yǎng)、肉質(zhì)鮮美，特別是猾子皮以其柔軟輕薄、保暖性好而著稱(chēng)，是我國(guó)獨(dú)有、世界著名的羔皮山羊品種，具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊的發(fā)展前景。但一段時(shí)期特別是九十年代，青山羊種質(zhì)資源受到威脅，純種青山羊存欄急劇下降。據(jù)統(tǒng)計(jì)當(dāng)時(shí)青山羊存欄數(shù)僅占山羊存欄總數(shù)的5.67%。造成存

本書(shū)按照“項(xiàng)目化課程、模塊化結(jié)構(gòu)、顆粒化資源”的理念，進(jìn)行課程內(nèi)容架構(gòu)和資源開(kāi)發(fā)，涉及養(yǎng)殖環(huán)境智能化監(jiān)控、智能飼喂技術(shù)、養(yǎng)殖信息智能化處理等三個(gè)模塊，包括養(yǎng)殖環(huán)境智能控制、智能養(yǎng)殖可視化監(jiān)控管理、智能養(yǎng)豬、智能養(yǎng)雞、智能養(yǎng)牛、智能養(yǎng)殖信息處理與畜禽健康管理、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量追溯等內(nèi)容。

本書(shū)由《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試應(yīng)試指南》編寫(xiě)組組織基礎(chǔ)科目的權(quán)威專(zhuān)家精心編寫(xiě)而成。本書(shū)緊扣2023年考試大綱,對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整,重點(diǎn)是法律法規(guī)部分,做到重點(diǎn)突出,結(jié)構(gòu)合理,邏輯性強(qiáng),便于考生理解和記憶。內(nèi)容包括獸醫(yī)法律法規(guī)、動(dòng)物解剖學(xué)組織學(xué)及胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)等,并提供適當(dāng)?shù)膱D片和視

本書(shū)公布了三十多種公牛站的兩千多頭種公牛遺傳評(píng)估結(jié)果。為增強(qiáng)實(shí)用性,便于查閱使用,還重點(diǎn)推介了中國(guó)肉牛選擇指數(shù)(CBI)、中國(guó)兼用�？傂阅苤笖�(shù)(TPI)以及4%乳脂校正奶量估計(jì)育種值在全群排名靠前的西門(mén)塔爾牛種公牛。評(píng)估工作的數(shù)據(jù)主要來(lái)源于我國(guó)肉牛遺傳評(píng)估數(shù)據(jù)庫(kù)中近8000牛只的10萬(wàn)余條記錄,包括與我國(guó)肉牛群體有親緣

本書(shū)屬于奶牛養(yǎng)殖業(yè)和生產(chǎn)業(yè)方面的著作,由初步認(rèn)識(shí)奶牛與奶牛飼養(yǎng)選擇、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)與建設(shè)、奶牛的營(yíng)養(yǎng)需求與飼料供應(yīng)、奶牛的高效飼養(yǎng)管理、奶牛高效繁殖技術(shù)、奶牛的保健管理和疾病防治、牛奶質(zhì)量提升管理技術(shù)等七部分組成,以高產(chǎn)奶牛品種和選擇,及規(guī)�；�高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)為基礎(chǔ),通過(guò)分析奶牛營(yíng)養(yǎng)需求特征和生產(chǎn)性能,提出了高效

本書(shū)聚焦蜂蜜消費(fèi)科普知識(shí)，以問(wèn)答的形式就蜂蜜消費(fèi)的主要疑問(wèn)和誤區(qū)給予專(zhuān)業(yè)解答，如：蜂蜜的顏色是從哪里來(lái)是？是不是越深越好？為什么蜂蜜有的濃稠有的稀薄是為什么？市面上不同花種的蜜有什么不一樣，哪種花的蜜好呢？什么是成熟蜂蜜？什么是濃縮蜜？等等，精選熱點(diǎn)問(wèn)題，圖文并茂，語(yǔ)言生動(dòng)，給消費(fèi)者專(zhuān)業(yè)科學(xué)的答疑解惑。