本書講述了實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量安全研究、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理、食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)分析、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)過(guò)程管理、放射性檢驗(yàn)檢測(cè)方法與判定標(biāo)準(zhǔn)研究、礦山設(shè)備安全檢測(cè)檢驗(yàn)六章內(nèi)容。

本書為大學(xué)本科基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)教材。以官能團(tuán)為主線，共18章：緒論、烷烴、環(huán)烷烴、對(duì)映異構(gòu)、烯烴、二烯烴、炔烴、芳烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸、羧酸衍生物、含氮有機(jī)化合物、芳香雜環(huán)化合物、有機(jī)高分子化合物。

"本書在儀器分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)引入的基礎(chǔ)上，根據(jù)儀器分析方法的基本原理、儀器結(jié)構(gòu)與主要部件功能設(shè)置22個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，涵蓋光分析（光譜法和非光譜法）、電化學(xué)分析、色譜分析、質(zhì)譜分析、熱分析等儀器分析各主要領(lǐng)域，讓學(xué)生了解分析儀器的原理和結(jié)構(gòu)部件，掌握各種常規(guī)實(shí)驗(yàn)技能和相應(yīng)的科研儀器操作，提高專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力、分析

本書較為系統(tǒng)地介紹了普通化學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本運(yùn)算，力求揭示物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生初步把握科學(xué)思維方法，掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和理論。同時(shí)，結(jié)合每章主題編寫了“今日話題”，介紹化學(xué)學(xué)科在相關(guān)領(lǐng)域的研究前沿和進(jìn)展，體現(xiàn)化學(xué)與其他學(xué)科、其他工程技術(shù)之間的相互交叉。

【時(shí)光學(xué)】?jī)和�漫畫化學(xué) 趣味科普漫畫書籍6-8-12歲小學(xué)生課外讀物人文常識(shí)生物動(dòng)物科學(xué)探秘生活常識(shí)啟蒙繪本

本書《普通化學(xué)》為上海交通大學(xué)的工科基礎(chǔ)課教材。自第一版以來(lái)重印多次，本次改版，增加了部分基本內(nèi)容，包括化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)、化學(xué)反應(yīng)的基本原理、原子和分子的結(jié)構(gòu)、金屬和非金屬元素化學(xué)、水溶液中的酸堿平衡和配位平衡、氧化還原反應(yīng)和有機(jī)化學(xué)；同時(shí)將大學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)理和實(shí)踐課融入書中。本書既可作為高等院校非化學(xué)專業(yè)的大學(xué)化學(xué)教材，

本書由交大巴黎卓越工程師學(xué)院組編，作者夏萌等，上海交通大學(xué)老師，主要從事物理學(xué)研究。本書為“中法卓越工程師培養(yǎng)工程叢書”之一。本書主要介紹括粒子與波動(dòng)，波動(dòng)力學(xué)，自旋，雙態(tài)系統(tǒng)，物質(zhì)結(jié)構(gòu)舉例。全法語(yǔ)地向讀者展示法國(guó)工程師機(jī)械及能源專業(yè)階段的物理教學(xué)。本書適合有一定法語(yǔ)及物理基礎(chǔ)的理工科學(xué)生使用。。本書全法語(yǔ)地向讀者展示

本書共分緒論、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的誤差與數(shù)據(jù)處理、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分共5章，其中物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分含18個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，主要涉及物質(zhì)熱力學(xué)、電化學(xué)、動(dòng)力學(xué)、表面化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、溶液化學(xué)等內(nèi)容。為幫助學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目后均有”思政小課堂”內(nèi)容，供學(xué)生閱讀

本書分為五章，分別介紹分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)、綜合及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，其中包括28個(gè)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)(含37個(gè)備選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容)、26個(gè)儀器分析實(shí)驗(yàn)(含31個(gè)備選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容)、13個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)與5個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。此外，書末附錄介紹分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用表、常見(jiàn)分析儀器操作規(guī)程等內(nèi)容。

《簡(jiǎn)明物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第三版）》分為緒論、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、基本測(cè)量原理與技術(shù)、附錄四個(gè)部分。內(nèi)容包括物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本要求、17個(gè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、基本測(cè)量技術(shù)與方法，以及13組常用數(shù)據(jù)表�！逗�(jiǎn)明物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第三版）》可作為高等學(xué)�；瘜W(xué)與化工類、材料類、藥學(xué)、生命科學(xué)和環(huán)境科學(xué)等專業(yè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，也可供其他相關(guān)專業(yè)選用和