《美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)核心課程系列教材：化妝》是北京市教育委員會實施的“北京市中等職業(yè)學(xué)校‘以工作過程為導(dǎo)向’課程改革實驗項目”的美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)核心課程系列教材之一，依據(jù)北京市教育委員會與北京教育科學(xué)研究院組織編寫的美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案、美容美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)，并參照相關(guān)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

《家庭臥床病人食譜》由張庭維主編，是一本專為家庭臥床病人編寫的食譜書。書中依據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的科學(xué)原理，針對長期臥床病人的生理特點與飲食需求，按照不同病癥，精心設(shè)計提供了一系列既有助于病人康復(fù)又切合家庭實際條件的營養(yǎng)食譜，并介紹了一些相關(guān)的護(hù)理知識�！都彝ヅP床病人食譜》內(nèi)容豐富，科學(xué)實用，面向大眾，易懂好學(xué)，不僅適合

《給孩子的營養(yǎng)健康小丸子(超值珍藏版)》(作者朱太治、雙福)是一本為小孩子制作小丸子的營養(yǎng)菜譜。600副彩圖全景再現(xiàn)制作全程，60款經(jīng)典菜肴輕松掌握。完全還原彩圖，詳細(xì)步驟一步一圖，每道菜品的“0失敗竅門”讓您百戰(zhàn)百勝。詳細(xì)解讀常用菜品的食材，讓您不再為采購頭痛。免費提供烹飪視頻，網(wǎng)上課堂，生動有趣，讓你輕輕松松成為飲

精選可口美觀涼菜、冷拼美食\\t分為爽口涼菜、冷拼美食制作\\t600幅彩圖制作全程關(guān)鍵步驟實景再現(xiàn)\\t烹制冷盤美食、創(chuàng)意健康必選

廣東人素有愛喝湯的習(xí)慣。無論是香濃醇美的老火靚湯，還是清淡鮮美的生滾湯，餐桌上總是少不了的是那碗湯。本書收錄了近1000款的健身調(diào)理廣東湯食譜，突出廣東湯的特色。按春、夏、秋、冬四季和體質(zhì)不同來分類。辨證調(diào)理，對癥飲食達(dá)到標(biāo)本兼治，健康養(yǎng)生的目的。

每一個小生命的到來，都會給年輕的父母帶來無限的喜悅，寶寶就好像小天使一般，給家庭帶來了無限希望和快樂。但是，當(dāng)喜悅過后，一個非常嚴(yán)峻的問題就出現(xiàn)在了年輕的父母面前，那就是寶寶該如何來喂養(yǎng)。年輕的夫妻第一次當(dāng)父母，他們不是專業(yè)的兒科醫(yī)生，也沒有喂養(yǎng)寶寶的經(jīng)驗，面對哇哇大哭的寶寶，他們往往顯得束手無策。不知道該如何喂養(yǎng)寶寶

烹調(diào)工藝學(xué)是以中國傳統(tǒng)烹調(diào)工藝技法為研究對象，分析烹調(diào)工藝原理，探索烹調(diào)工藝標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的實施途徑，總結(jié)和揭示烹調(diào)工藝規(guī)律的學(xué)科。本書是所有從事烹飪營養(yǎng)教學(xué)與科研工作者的勞動結(jié)晶，突出了烹飪與烹調(diào)工藝學(xué)的特色，體現(xiàn)了與時俱進(jìn)的特點，并力求在科學(xué)性、規(guī)范性、先進(jìn)性、系統(tǒng)性和適用性等方面達(dá)到一個新的高度。內(nèi)容包括原料的選

《現(xiàn)代廚房生產(chǎn)與管理（第2版）/21世紀(jì)高職高專旅游與酒店管理類專業(yè)“十二五”規(guī)劃系列教材》從餐飲行業(yè)和實際需要出發(fā)，較全面地分述了廚房生產(chǎn)與管理中的基本理論，對廚房組織建構(gòu)、設(shè)計布局、原料管理、成本控制、質(zhì)量管理、人員管理、設(shè)備管理、銷售管理等進(jìn)行了剖析，并且用一些案例來加以說明，以有利于學(xué)生對理論知識的理解。《現(xiàn)代

《遇見：當(dāng)代最美普洱茶文最詩意慢生活》包括茶的由來、緣來有茶篇、茶鄉(xiāng)風(fēng)情篇、倮倮茶倉新浪博客篇、茶客篇五大部分內(nèi)容。前四部分主要記錄了作者去茶山找茶、在實體店及網(wǎng)店售茶過程中的一些有意思的真實小故事，述說茶客們各異的喝茶經(jīng)歷，同時展現(xiàn)了新一代茶商的圈子經(jīng)營之路，展現(xiàn)了一種邊生活邊工作、身心康健的人生。第五部分茶客篇主要

本書收錄了新浪美食博客總?cè)藲獍窆谲姴┲鱕OYO（博客名：YOYO食色空間）的127道家常主食，讓新手主婦入廚也能零失敗做出超級美味，成為廚房巧手。書中共分為面條、面點、米飯、粥四個部分，每道主食都詳細(xì)分解了多個步驟，每個步驟配有精美圖示，讓讀者朋友即看即學(xué)，即學(xué)即會。此外，書中還貼心地給您更多的原料和調(diào)料的選擇，讓您更