《育兒營養(yǎng)全書系列:3-6歲兒童益智美味餐》包括寶寶0—12歲成長全階段的營養(yǎng)飲食介紹。由于0~3歲的寶寶、4—6歲的幼兒以及上了小學(xué)后的孩子對飲食要求的側(cè)重面有所不同,0~3歲時注重飲食的營養(yǎng),3~6歲孩子味覺更加敏感,需要更美味的食物,對上學(xué)后的孩子,既要照顧他身體發(fā)育對營養(yǎng)的需求,還應(yīng)該考慮到學(xué)習(xí)的需要,多補充有
王巍主編的《0-3歲寶寶健康營養(yǎng)餐》包括寶寶0~12歲成長全階段的營養(yǎng)飲食介紹。由于O~3歲的寶寶、4~6歲的幼兒以及上了小學(xué)后的孩子對飲食要求的側(cè)重面有所不同,0~3歲時注重飲食的營養(yǎng),3~6歲孩子味覺更加敏感,需要更美味的食物,對上學(xué)后的孩子,既要照顧他身體發(fā)育對營養(yǎng)的需求,還應(yīng)該考慮到學(xué)習(xí)的需要,多補充促進大腦
飯前一碗湯,長壽又健康。湯,是中國人餐桌上必不可少的角色,不僅好喝、養(yǎng)生,還能治病。人吃五谷雜糧,有喜怒哀樂,難免被各種病痛折磨,湯水中的營養(yǎng)更易于人體吸收,因而多喝湯對治病養(yǎng)生大有裨益。喝湯是一門學(xué)問,無論是葷湯還是素湯,“對癥喝湯”都可以達到抗衰治病的效果。只要根據(jù)自己的身體狀況恰當(dāng)選擇湯品,喝湯甚至比打針吃藥效果
涼菜,這樣做最好吃!230例超好吃又好做的家常無煙涼拌菜!18款基礎(chǔ)味汁的調(diào)制秘訣拌、鹵、泡、腌……技法一本通四季時蔬、菌菇豆腐、畜肉禽蛋、河鮮海味本書從正確選擇和處理涼拌菜食材開始,詳盡講解了拌、鹵、泡、腌、熗、熏、凍等涼拌菜烹飪技法,手把手教授18款基礎(chǔ)味汁的調(diào)制方法與秘訣,更收羅了大江南北不同地域的230余道經(jīng)典
化腐朽為神奇的指尖技藝,食品藝術(shù)的發(fā)揮。形神兼?zhèn),秀色確實可餐!50款精選動物、瓜燈、瓜盅……主題案例,細致詳盡教解,精致雕工,栩栩如生;精巧圍盤,唯美傳神;從基礎(chǔ)到創(chuàng)作,循序漸進。
化腐朽為神奇的指尖技藝,食品藝術(shù)的極致發(fā)揮,形神兼?zhèn),秀色確實可餐!50款精選花卉、器物主題案例,細致詳盡教解,精致雕工、精巧圍盤,惟妙惟肖、美輪美奐,從基礎(chǔ)到創(chuàng)作,循序漸進。
十八般廚藝,一學(xué)就會!雞肉的150余種解饞吃法,蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮燉煨煲,手法齊全。咸、鮮、麻、辣、酸、甜、香,百味豐盛。
在忙碌的現(xiàn)代生活中,有許多與我們息息相關(guān)且未被大家所熟知而又必須注意的禁忌。它們看似簡單,然而稍不注意,就可能因小失大,引起不必要的麻煩,嚴(yán)重影響我們的生活質(zhì)量。為幫助人們系統(tǒng)了解現(xiàn)代生活中經(jīng)常遇到的種種禁忌,有效避免各種不恰當(dāng)?shù)纳罘绞,我們從日常生活出發(fā),體現(xiàn)“以人為本”的原則,圍繞居家生活、嬰幼兒生活、少年兒童生
《寶貝,吃出聰明來:0~6歲寶貝的吃喝玩樂資優(yōu)課》針對0~6歲兒童成長發(fā)育中的特殊狀況,指出孩子特殊行為背后的真正意義,提醒父母注意孩子營養(yǎng)素缺失和統(tǒng)合失調(diào)的問題,作者根據(jù)多年經(jīng)驗提出了營養(yǎng)加游戲的創(chuàng)新性建議,依次針對每個小朋友都會出現(xiàn)的七大類(情緒沖動、起床生氣、愛撞傷人、不夠?qū)P暮投鄤印⒘骺谒乙ё植磺、缺乏自信?/p>
本書以米其林星級餐廳覓食指引為立足點,以有趣、生動的語言搭配豐富優(yōu)美的圖片為讀者介紹歐洲各國星級餐廳。書籍將著重講述餐廳所在的環(huán)境對主廚烹飪和創(chuàng)意的影響,讓讀者可以從美食中感受濃厚的地方色彩,引發(fā)到當(dāng)?shù)馗惺苊朗澄幕挠?/p>