作者專職從事酒店食雕工作，有極好的藝術(shù)天賦。本書是作者食雕技藝的綜合成果展現(xiàn)，書中作品采用了大量不同的食材進(jìn)行雕刻和組合，從簡單到復(fù)雜，有常見的花、草、瓜果、小鳥和各種動物，更有麒麟和龍鳳，有釣魚翁，還有八仙和觀音。全書彩印，每樣制作都有詳盡的步驟分解圖，并配以相應(yīng)的文字說明。

《為美麗加分》分為上、下兩卷，上卷主要從當(dāng)前主流美容休閑方式“SPA”出發(fā)，從四個方面詳細(xì)介紹“SPA”的過程和工藝；下卷則是從個人的外貌、妝容和修養(yǎng)出發(fā)，教會女性如何從身、心兩方面打造優(yōu)雅、知性女人。作者以其豐富的從業(yè)經(jīng)驗，配以簡單明快的敘述方式，由淺及深、娓娓道來，和

從“鬲”帶來的飲食習(xí)慣到衡器的產(chǎn)生；從留聲機(jī)、錄音機(jī)的誕生到咖啡的誘惑，從郵票的發(fā)明到中國星座的故事，不論是過往的歲月，還是日新月異的今朝，生活中處處有科學(xué)，科學(xué)的魅力無處不在。

從傳真機(jī)、打字機(jī)的發(fā)明到溫度計、顯微鏡的出現(xiàn)；從香甜記憶的冰激凌到肥皂的故事；從熱氣球、飛艇的問世到改變?nèi)祟惿�活的機(jī)器，生活中的發(fā)明無處不在，是誰在改變著我們的生活。發(fā)明的背后有著怎樣的傳奇故事。

《中式面點實訓(xùn)教程》是一本以工作過程為導(dǎo)向，突出職業(yè)能力培養(yǎng)：以真實工作任務(wù)和真實工作情境為背景，為學(xué)生營造“現(xiàn)場第一線，’工作氛圍；以強(qiáng)調(diào)廚房核心能力培養(yǎng)為出發(fā)點，突出“職業(yè)化”特征的“工位性”教材。教材的編寫者以高�！半p師”素質(zhì)教師為主，他們既有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，又有實際操作能力，在教材的編寫中能充分把握“教”與“學(xué)

《中式面點實訓(xùn)教程》是一本以工作過程為導(dǎo)向，突出職業(yè)能力培養(yǎng)：以真實工作任務(wù)和真實工作情境為背景，為學(xué)生營造“現(xiàn)場第一線，’工作氛圍；以強(qiáng)調(diào)廚房核心能力培養(yǎng)為出發(fā)點，突出“職業(yè)化”特征的“工位性”教材。教材的編寫者以高校“雙師”素質(zhì)教師為主，他們既有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，又有實際操作能力，在教材的編寫中能充分把握“教”與“學(xué)

和很多人一樣,大學(xué)畢業(yè),無權(quán)無勢的小奧應(yīng)聘到外企,成了一個所謂的小白領(lǐng)。他租了間小房子,每天擠著公交風(fēng)塵仆仆地打卡上班,時常加班到半夜。早出晚歸,披星戴月,換來的也不過是一個月兩三千塊錢的工資。月光族、啃老族,這些帽子都重重地扣在了他的頭上。他心不甘情不愿,但是,辭職沒膽力,兼職沒精力,投資沒財力,創(chuàng)業(yè)沒魄力,怎么辦?

不要拼命地為了賺錢去工作，要學(xué)會讓金錢拼命地為你賺錢。 雖然金錢*是人維持生活所需的必要條件，但金錢并不會讓人更有力量。若不能掌握運用金錢的能力。那么賺到金錢亦會花光。因此必須要記住，金錢本身沒有力量，懂得運用它的人才是力量的源頭。 攢錢是理財?shù)钠瘘c。所有的百萬富翁都是先有1元錢，后有999999元錢的。家中的“水庫

《才女變“財女”》將深奧的理財知識轉(zhuǎn)化為切實可行的行動指南，將精辟的理論與幽默、風(fēng)趣的事例相結(jié)合，讓才女們切實感受到行走在創(chuàng)富之路上的輕松與快樂。

《茶與健康》是茶文化學(xué)系列教材之一。全書共分七章：一、人類的健康；二、茶葉的化學(xué)成分；三、茶對常見疾病的防治機(jī)理和療效作用；四、茶與精神衛(wèi)生；五、六大茶類的保健功能；六、古今茶療和配方；七、科學(xué)飲茶與健康。系統(tǒng)地闡述了茶與營養(yǎng)、茶與健康的關(guān)系，介紹了科學(xué)飲茶的新理論和實踐。本書是屠幼英教授26年的科研經(jīng)驗的總結(jié)，兼顧科