本書基于國際數(shù)據(jù)從需求和供給兩個視角對人口老齡化影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級和服務(wù)業(yè)發(fā)展的作用機制進行理論分析和實證檢驗，論證了人口老齡化的“需求效應(yīng)”和“供給效應(yīng)”。前者從人口老齡化加快與老年人口規(guī)模增加的外在條件探討老齡化社會總消費結(jié)構(gòu)以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化；后者則是由人口老齡化對勞動力、資本等生產(chǎn)要素的影響入手，從要素稟賦結(jié)

本書整理和挖掘了張庫大道的歷史文化價值，深入展示了歷經(jīng)四百余年滄桑的北方商道在“一帶一路”倡議下，是如何重新煥發(fā)出應(yīng)有活力的。張庫大道是歷史上“萬里茶道”的重要路段，曾經(jīng)溝通歐亞，影響歐洲資本市場，可以被看作連接歐亞經(jīng)濟的大陸橋。本書所涉的國外資料中，有關(guān)張庫大道的老照片、明信片史料等都是首次選入，進一步增強了本書的研

本書稿首先對數(shù)字經(jīng)濟背景下餐飲企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀和存在問題進行介紹，進而分別針對菜品制作、外賣服務(wù)、堂食服務(wù)中的服務(wù)運營問題進行分析，建立數(shù)學模型描述各服務(wù)環(huán)節(jié)服務(wù)資源配置問題，并進行求解，為餐飲企業(yè)科學服務(wù)顧客、合理配置服務(wù)資源提供參考。

本教材力求以酒店服務(wù)英語口語為基本點，突破傳統(tǒng)口語教材練習形式單一等缺點，力圖通過模塊化和崗位化設(shè)計，為學習者營造真實、生動、有效的練習情景，帶動學習者運用積極、自主的學習策略，從而達到良好的學習效果。教材內(nèi)容以米勒一家出游作為主線展開，從剛開始的家庭會議討論出游計劃，到預(yù)訂酒店、入住登記、享受各種酒店服務(wù)等，內(nèi)容充實

本書采用對外經(jīng)貿(mào)大學全球價值鏈研究院UIBEGVCIndicators的ADB-MRIO數(shù)據(jù)庫中投入產(chǎn)出數(shù)據(jù)，在全球價值鏈完全分解框架下，對中國與“一帶一路”沿線國家服務(wù)業(yè)競合關(guān)系進行深入剖析，以明確中國與“一帶一路”沿線國家服務(wù)業(yè)的競爭性與合作潛力，進而為促進中國服務(wù)業(yè)在“一帶一路”區(qū)域價值鏈中地位提升以及與“一帶一

本書將對信息流廣告的前沿實踐進行理論闡釋，并基于用戶動態(tài)信息加工視角，從信息流廣告定向、回避后再定向、社會化傳播這三個點切入探討信息流廣告的精準營銷，試圖解決如下問題：(1)信息流廣告原生性作用的邊界？(2)信息流廣告被屏蔽后的再定向？(3)如何提升信息流廣告的社會化傳播效果？本書希望對于上述問題的回答打開信息流廣告作

在飽受個人消費低迷、人手不足、成本高漲等不利因素影響的餐飲產(chǎn)業(yè)中，薩莉亞是一家擁有年客流量2億人次、國內(nèi)外分店超過1500家等特色的持續(xù)增長的意大利餐連鎖餐廳。為什么薩莉亞這么強呢？為什么薩莉亞能實現(xiàn)壓倒性的低價和美味呢？《薩莉亞經(jīng)營術(shù)》的作者堀埜一成作為薩莉亞第二任總經(jīng)理為該公司的急速壯大做出了巨大貢獻，并建立了毫不

本書結(jié)合北美學派和北歐學派的最新研究成果，緊扣服務(wù)的特性，圍繞如何提高服務(wù)質(zhì)量這一核心問題，以國際公認的服務(wù)質(zhì)量差距模型作為本書的基本框架，從了解顧客期望、選擇合適的服務(wù)設(shè)計與標準、有效地傳遞服務(wù)、履行服務(wù)承諾來展開論述，系統(tǒng)地介紹了服務(wù)中的顧客行為、發(fā)展顧客關(guān)系、服務(wù)補救、服務(wù)產(chǎn)品與服務(wù)標準、服務(wù)流程、有形展示、服務(wù)

當前，有限醫(yī)療資源的供給難以有效地滿足日益增長的醫(yī)療服務(wù)需求。為了提升醫(yī)療資源利用率、提升患者滿意度，本書運用運籌學優(yōu)化理論，探討各類預(yù)約調(diào)度模型與算法，從單階段預(yù)約調(diào)度問題，到多階段預(yù)約調(diào)度問題，再到多服務(wù)提供者的預(yù)約調(diào)度問題，最后到魯棒預(yù)約調(diào)度問題，研究的問題能夠覆蓋服務(wù)行業(yè)絕大多數(shù)應(yīng)用場景。本書的主要特色在于針對

本書共分為八章，從葡萄酒市場營銷概述、葡萄酒市場及消費者、葡萄酒企業(yè)戰(zhàn)略與營銷管理、產(chǎn)品策略、定價策略、渠道策略、促銷策略、國際葡萄酒營銷等方面進行了全面闡述。本書旨在幫助讀者了解葡萄酒市場營銷的基本理論、方法和實踐，提升葡萄酒企業(yè)競爭力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。