《微生物基礎(chǔ)技術(shù)》以微生物基礎(chǔ)技術(shù)為體系框架，按照理論和知識“必需”“夠用”的原則，將內(nèi)容設(shè)置為顯微技術(shù)、消毒與滅菌技術(shù)、微生物分離培養(yǎng)技術(shù)、微生物形態(tài)鑒別技術(shù)、微生物生長測定技術(shù)、微生物育種技術(shù)和菌種保藏技術(shù)七大單項技術(shù)。各單項技術(shù)可組合成不同崗位的技術(shù)鏈加以應用，有利于提升學生的職業(yè)能力。為加強學生的操作技能培養(yǎng)，

《微生物檢驗》（第二版）從企業(yè)的實際要求出發(fā)，分析了企業(yè)微生物檢測典型的工作任務，對工作任務中包含的關(guān)鍵技能進行了分析，同時參考國家職業(yè)標準有關(guān)要求，按照突出重點、覆蓋全面、難易結(jié)合的原則，形成“以企業(yè)微生物典型檢驗任務為出發(fā)點，以微生物學基本技能為切入點”的教材編寫思路，篩選出了微生物形態(tài)檢測、微生物消毒滅菌、微生物

本書以微生物胞外呼吸為中心，系統(tǒng)闡述了土壤微生物胞外呼吸的基礎(chǔ)理論、研究技術(shù)及其應用；并結(jié)合前人的研究成果，展望了微生物胞外呼吸的未來研究方向和應用潛能。盡管本書可能還不足以滿足專業(yè)研究的全部需要，但卻是一本快速掌握微生物胞外呼吸原理及應用的基礎(chǔ)并開展研究的重要著作，相信會對我國學者開展此類研究提供重要的參考信息。

《微生物檢測技術(shù)》是高職高專商檢技術(shù)專業(yè)系列教材之一。從內(nèi)容到形式上體現(xiàn)職業(yè)技術(shù)教育的新發(fā)展特色。本著“實踐技能培訓為主導、理論知識夠用”的原則，突出應用能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。 《微生物檢測技術(shù)》一書共分三個模塊十五個項目。模塊微生物檢驗基礎(chǔ)包括三個項目，概述了微生物檢驗在商品檢驗中的意義和作用、微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生

本書內(nèi)容廣泛，包括了蛋白質(zhì)內(nèi)容及周圍的基本相互作用、多肽鏈的二級結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)中的協(xié)同轉(zhuǎn)變（變性與折疊）、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)預測與設(shè)計以及蛋白質(zhì)功能的物理基礎(chǔ)等幾個部分。其主旨是闡述蛋白質(zhì)物理學的理論研究，即以物理學（特別是統(tǒng)計物理和熱力學）的觀點和方法來研究與蛋白質(zhì)相關(guān)的物理學問題。本書循序漸進，深入淺出，以

本書是芽胞桿菌研究第三卷芽胞桿菌生物學，包含了十五章。第一章芽胞桿菌分類學特性，闡述了芽胞桿菌的研究歷史、芽胞桿菌分類學方法、芽胞桿菌的系統(tǒng)演化、芽胞桿菌分類研究進展、芽胞桿菌類48屬種類描述、芽胞桿菌經(jīng)典分類特性、芽胞桿菌分子分類學特性、芽胞桿菌脂肪酸分類學特。第二章芽胞桿菌研究特性，闡述了芽胞桿菌形態(tài)特征、芽胞桿菌

本書的研究內(nèi)容和結(jié)果是在國家重點基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃，國家自然科學基金，中國科學院"百人計劃"和山東省自然科學基金的資助下完成。全書共分為七章，第一章為緒論，第二、三章針對基于細胞特異性識別的SRB檢測方法展開了介紹，其中第二章介紹了基于抗體特異性細胞識別的檢測技術(shù)，第三章介紹了基于其它材料特異性細胞識別的檢測技術(shù)；第四、

芽胞桿菌 第二卷 芽胞桿菌分類學

POD產(chǎn)品說明：1.本產(chǎn)品為按需印刷（POD）圖書，實行先付款，后印刷的流程。您在頁面購買且完成支付后，訂單轉(zhuǎn)交出版社。出版社根據(jù)您的訂單采用數(shù)字印刷的方式，單獨為您印制該圖書，屬于定制產(chǎn)品。2.按需印刷的圖書裝幀均為平裝書（含原為精裝的圖書）。由于印刷工藝、彩墨的批次不同，顏色會與老版本略有差異，但通常會比老版本的顏

病毒的電子顯微學研究

《工業(yè)菌種制備技術(shù)》教材的編寫圍繞工業(yè)微生物菌種制備崗位中所需實際工作任務設(shè)計課程教學目標;依據(jù)完成工作任務的知識、能力、素質(zhì)要求以及國家發(fā)酵工崗位技能等級標準選取課程內(nèi)容,制訂課程標準;同時關(guān)注學生今后的可持續(xù)發(fā)展。本書重點介紹了工業(yè)上常用的細菌、放線菌、霉菌和酵母菌四大類微生物,包括微生物形態(tài)構(gòu)造、培養(yǎng)基制備、消毒

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潘運珍主編的《微生物基礎(chǔ)（供藥劑制藥技術(shù)中醫(yī)中藥中藥制藥醫(yī)學生物技術(shù)及相關(guān)專業(yè)使用）》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本教材內(nèi)容的設(shè)置分為基礎(chǔ)模塊和實驗模塊�；�礎(chǔ)模塊共有九章，包括醫(yī)學微生物學、免疫學、人體寄生蟲學三大部分。醫(yī)學微生物學內(nèi)容包括微生物概述、細菌概述、常見病原菌、病毒概述、常見的病毒、其他微生物、微生物

放線菌作為人類重要的伙伴以及生物活性物質(zhì)的重要生產(chǎn)者，其資源開發(fā)與系統(tǒng)分類也顯得尤其重要。本書描述了現(xiàn)代放線菌系統(tǒng)學與分類技術(shù)的發(fā)展，介紹了長期以來作者在分類技術(shù)中獲得的部分經(jīng)驗，從新種的命名、登錄號的獲取、形態(tài)學、生理學、酶學、細胞化學、分子遺傳學直至基因組學分類技術(shù)都做了較為全面的闡述。其中還特別加入了生物軟件分類

本書由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事益生菌科研和應用的專家、學者編寫而成，從益生菌的分類、鑒定、生物活性代謝產(chǎn)物及生物活性評價、腸道微生態(tài)、益生菌分子遺傳學與基因工程等方面著重對近二十年來的研究成果進行了總結(jié)，也納入了研究團隊近年來在上述領(lǐng)域部分的研究結(jié)果。本書同時也對該領(lǐng)域目前新的研究方法和動態(tài)進

氣相爆破技術(shù)用于預處理生物質(zhì)原料，近年來得到了國內(nèi)外研究者的廣泛重視。筆者基于秸稈與木材在化學組成和結(jié)構(gòu)上的差異，提出對秸稈不加任何化學藥品的無污染低壓蒸汽爆破新技術(shù)，并推廣到煙草加工、中草藥提取、麻纖維清潔脫膠等行業(yè)領(lǐng)域。本書系統(tǒng)分析了氣相爆破技術(shù)原理及固體多組分物料蒸汽爆破組分分離機制，并對氣相爆破的工藝設(shè)備進行了

"中國學科發(fā)展戰(zhàn)略"叢書以中國科學院學部開展的"中國科學院學部學科發(fā)展戰(zhàn)略研究項目"的研究成果為基礎(chǔ)，由以院士為主體、眾多專家參與的學科發(fā)展戰(zhàn)略研究組經(jīng)過深入調(diào)查和廣泛研討共同完成，旨在系統(tǒng)分析有關(guān)學科的發(fā)展態(tài)勢和規(guī)律，提煉關(guān)鍵學科理論和技術(shù)問題，提出學科創(chuàng)新發(fā)展的新思想和新方法，并為學科的均衡發(fā)展提供政策和措施建議。

全書分為概述、微生物實驗和附錄三部分。概述主要講述微生物實驗課程開設(shè)的目的與意義、相關(guān)實驗記錄與報告的規(guī)范、實驗室規(guī)則及安全注意事項、生物安全等內(nèi)容。實驗部分精選了微生物實驗的無菌環(huán)境和操作，微生物實驗的重要儀器，顯微鏡使用和形態(tài)學觀察，微生物的培養(yǎng)、分離及生長，微生物遺傳學技術(shù)，分子生物學技術(shù)，微生物檢測和鑒定，微生

本書將微生物學基礎(chǔ)知識和實踐操作技能有機結(jié)合。全書共分為10章，19個實訓，分別介紹了微生物學的基本知識和技能，細菌、放線菌、酵母菌和霉菌的形態(tài)特征和觀察方法，病毒的結(jié)構(gòu)及外在表現(xiàn)特征，微生物的營養(yǎng)及培養(yǎng)基制備技術(shù)，微生物的生長與培養(yǎng)技術(shù)，微生物代謝、發(fā)酵生產(chǎn)和生化反應在細菌鑒定中的利用，微生物的遺傳育種和菌種保藏技術(shù)

本書介紹了塑料分析測試理論基礎(chǔ)、塑料鑒別和分析方法、塑料儀器分析法以及塑料力學性能測試、塑料老化性能測試、其他性能分析與測試等塑料常用的測試分析技術(shù)。全書在闡述各種分析測試的基本原理、儀器的構(gòu)成及具體實驗技術(shù)的基礎(chǔ)上,還通過一些典型實例,介紹各種測試分析技術(shù)在塑料研究和生產(chǎn)中的應用,并在每章后附有思考題,以幫助讀者更好